JÄST & TIMJAN AB
SNI
Övrig centralköks- och cateringverksamhet
· Konsultverksamhet avseende företags organisation
JÄST & TIMJAN AB omsatte 1.4 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -144.7 k kr (-8.6% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 6.9% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen övrig centralköks- och cateringverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 10:e största aktiebolaget inom övrig centralköks- och cateringverksamhet i Stockholm.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Café och Catering. Konsultverksamhet inom besöksnäringen. Bolaget har sitt säte i Nacka.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Café & Catering. Konsultverksamhet inom besöksnäringen.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
JÄST & TIMJAN AB · FÄBODVÄGEN 29, SALTSJÖ-BOO · 1-4 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Nina Deborah Winizsky Vas
Styrelseledamot
Väsentliga händelser — ur årsredovisningarna
2025 räkenskapsår till 2025-12-31
Företaget har under verksamhetsåret avslutat caféverksamheten och driver sedan slutet av året enbart catering-verksamhet.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||
| Nettoomsättning | 1.4 M | 1.5 M | 1.3 M | 1.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 250.0 k | 0 | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 1.7 M | 1.5 M | 1.3 M | 1.8 M |
| Rörelsens kostnader | ||||
| Handelsvaror | — | — | 267.5 k | 221.4 k |
| Råvaror och förnödenheter | 237.9 k | 300.2 k | 0 | — |
| Övriga externa kostnader | 366.0 k | 400.6 k | 308.2 k | 524.2 k |
| Personalkostnader | 1.1 M | 626.1 k | 865.0 k | 580.0 k |
| Avskrivningar | 129.7 k | 146.2 k | 146.1 k | 16.4 k |
| Rörelsekostnader totalt | 1.8 M | 1.5 M | 1.6 M | 1.3 M |
| Rörelseresultat | -144.7 k | 7.1 k | -240.8 k | 425.4 k |
| Finansiella poster netto | -664 | -1.6 k | 988 | 204 |
| Resultat efter finansiella poster | -145.4 k | 5.5 k | -239.8 k | 425.6 k |
| Bokslutsdispositioner | 148.0 k | 0 | 69.4 k | -217.4 k |
| Resultat före skatt | 2.6 k | 5.5 k | -170.5 k | 208.2 k |
| Skatt | — | — | — | 43.2 k |
| Årets resultat | 2.6 k | 5.5 k | -170.5 k | 164.9 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | ||||
| Materiella anläggningstillgångar | 0 | 129.7 k | 275.9 k | 422.0 k |
| Finansiella anläggningstillgångar | 44.0 k | 44.0 k | 44.0 k | 0 |
| Anläggningstillgångar totalt | 44.0 k | 173.7 k | 319.9 k | 422.0 k |
| Omsättningstillgångar | ||||
| Kundfordringar | 8.7 k | 48.1 k | 25.5 k | 157.3 k |
| Kortfristiga fordringar | 190.5 k | 48.2 k | 70.1 k | 166.2 k |
| Kassa och bank | 141.0 k | 196.5 k | 260.7 k | 565.0 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 331.5 k | 244.6 k | 330.8 k | 731.2 k |
| Summa tillgångar | 375.5 k | 418.4 k | 650.7 k | 1.2 M |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | ||||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Fritt eget kapital | 95.5 k | 92.9 k | -5.5 k | 164.9 k |
| Eget kapital totalt | 120.5 k | 117.9 k | 19.5 k | 189.9 k |
| Obeskattade reserver | 0 | 148.0 k | 148.0 k | 217.4 k |
| Kortfristiga skulder | ||||
| Leverantörsskulder | 3.9 k | 48.7 k | 45.2 k | 267.4 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 255.1 k | 152.5 k | 483.2 k | 745.9 k |
| Summa EK + skulder | 375.5 k | 418.4 k | 650.7 k | 1.2 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| PappaPeppar AB | 1.3 M | 37.5% | Stockholm |
| Salzado AB | 1.6 M | 16.7% | Danderyd |
| Vittinge Gourmetlada AB | 1.8 M | 0.6% | Heby |
| Ludwig Tjörnemo Gastronomi AB | 1.0 M | 11.9% | Stockholm |
| Smu Lan Catering AB | 1.8 M | 5.8% | Stockholm |
| Systers Catering AB | 1.9 M | 19.6% | Botkyrka |
| HG Fika Gott & Automatservice AB | 886.2 k | 6.8% | Nybro |
| Köksbröderna AB | 849.7 k | 12.8% | Järfälla |
| Gissholm Mat & Event AB | 2.1 M | 27.1% | Lund |
| Spectacular Coffee AB | 762.7 k | 9.3% | Lomma |