Sjätte Umami Restaurangen AB
Sjätte Umami Restaurangen AB omsatte 3.1 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -39.9 k kr (-1.3% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 17.2% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Företaget bedriver restaurangverksamhet. under 2025 blev restaurangen sålt och företaget är kvar. Företaget har sitt säte i Danderyds kommun.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Umami by Liang kommer servera kreativa amerikanska sushi och traditionella japanska sushi samt smakrika asiatiska maträtter. Vi kommer ha servering, take away, catering och hemkörning.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Sjätte Umami Restaurangen AB · STRANDÄNGSVÄGEN 20 A, ÅKERSBERGA · 0 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Liang Chen
Verkställande direktör, Styrelseledamot
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||
| Nettoomsättning | 3.1 M | 5.6 M | 5.0 M | 5.4 M |
| Övriga rörelseintäkter | — | — | 22.3 k | 0 |
| Rörelseinäkter totalt | 3.1 M | 5.6 M | 5.0 M | 5.4 M |
| Rörelsens kostnader | ||||
| Råvaror och förnödenheter | 680.4 k | 1.4 M | 1.2 M | 1.5 M |
| Övriga externa kostnader | 960.5 k | 1.6 M | 1.3 M | 1.5 M |
| Personalkostnader | 967.1 k | 1.8 M | 1.8 M | 1.8 M |
| Avskrivningar | 270.6 k | 530.0 k | 530.0 k | 304.6 k |
| Övriga rörelsekostnader | 258.5 k | 0 | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 3.1 M | 5.3 M | 4.9 M | 5.1 M |
| Rörelseresultat | -39.9 k | 332.1 k | 48.7 k | 348.7 k |
| Finansiella poster netto | -13.0 k | -28.3 k | 2.7 k | 140 |
| Resultat efter finansiella poster | -53.0 k | 303.8 k | 51.4 k | 348.9 k |
| Bokslutsdispositioner | 80.0 k | -78.0 k | -18.0 k | -80.0 k |
| Resultat före skatt | 27.0 k | 225.8 k | 33.4 k | 268.9 k |
| Skatt | 6.7 k | 48.4 k | 11.3 k | 55.4 k |
| Årets resultat | 20.3 k | 177.4 k | 22.1 k | 213.4 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | ||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 1.2 M | 1.6 M | 2.1 M |
| Materiella anläggningstillgångar | 0 | 116.2 k | 166.2 k | 179.3 k |
| Finansiella anläggningstillgångar | 0 | 362.8 k | 362.8 k | 362.8 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 0 | 1.6 M | 2.2 M | 2.7 M |
| Omsättningstillgångar | ||||
| Varulager | 0 | 29.9 k | 32.2 k | 55.1 k |
| Kundfordringar | 200.0 k | 39.6 k | 826 | 6.3 k |
| Kortfristiga fordringar | 205.0 k | 317.4 k | 252.7 k | 97.7 k |
| Kassa och bank | 379.3 k | 362.3 k | 360.7 k | 387.7 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 584.2 k | 709.6 k | 645.6 k | 540.5 k |
| Summa tillgångar | 584.2 k | 2.4 M | 2.8 M | 3.2 M |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | ||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Fritt eget kapital | 433.2 k | 412.9 k | 235.5 k | 213.4 k |
| Eget kapital totalt | 483.2 k | 462.9 k | 285.5 k | 263.4 k |
| Obeskattade reserver | 96.0 k | 176.0 k | 98.0 k | 80.0 k |
| Långfristiga skulder | 0 | 1.1 M | 1.9 M | 2.6 M |
| Kortfristiga skulder | ||||
| Leverantörsskulder | -5.7 k | 325.2 k | 273.9 k | 73.5 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 5.0 k | 575.6 k | 497.1 k | 265.1 k |
| Summa EK + skulder | 584.2 k | 2.4 M | 2.8 M | 3.2 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Ovan molnen AB | 3.1 M | 20.0% | Åre |
| Bistro La tour AB | 3.1 M | 2.3% | Älmhult |
| Deeb & Alarfi AB | 3.1 M | 3.1% | Gotland |
| La Cucina i Stångby AB | 3.1 M | -21.1% | Staffanstorp |
| KD Mustafa AB | 3.1 M | 7.8% | Helsingborg |
| 1B Café AB | 3.1 M | 3.3% | Täby |
| Restaurang Hertigen AB | 3.1 M | 5.1% | Tanum |
| Gurra & Pan AB | 3.1 M | 15.6% | Gotland |
| Phusi Sushi AB | 3.1 M | -2.5% | Göteborg |
| Kerstin & Britt Strömparterren AB | 3.1 M | 7.0% | Stockholm |