Boreal Gastronomy AB
SNI
Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
· Detaljhandel med andra livsmedel utom hälsokost
Boreal Gastronomy AB omsatte 1.7 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 106.0 k kr (6.2% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 7.4% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen cateringverksamhet vid enskilda evenemang.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Företaget med säte i Västra götalands län, Lerums kommun registrerades år 2019 och bedriver sedan dess catering, take-away lunch och delikatessbutik. Detta är bolagets sjätte räkenskapsår.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Catering, take-away lunch och delikatessbutik.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Boreal Gastronomy AB · FASANSTIGEN 4, LERUM · 1-4 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Geoffrey Fletcher
Verkställande direktör
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||
| Nettoomsättning | 1.7 M | 1.6 M | 1.6 M | 1.4 M | 1.4 M | 981.5 k |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 6.9 k | 533 | 575 | 545 | 0 |
| Rörelseinäkter totalt | 1.7 M | 1.6 M | 1.6 M | 1.4 M | 1.4 M | 981.5 k |
| Rörelsens kostnader | ||||||
| Råvaror och förnödenheter | 611.8 k | 612.4 k | 581.9 k | 547.3 k | 496.7 k | 371.6 k |
| Övriga externa kostnader | 283.1 k | 290.6 k | 307.8 k | 285.9 k | 217.9 k | 276.4 k |
| Personalkostnader | 696.3 k | 657.0 k | 622.2 k | 537.6 k | 436.3 k | 230.5 k |
| Avskrivningar | 10.6 k | 24.6 k | 24.6 k | 78.7 k | 78.7 k | 78.7 k |
| Rörelsekostnader totalt | 1.6 M | 1.6 M | 1.5 M | 1.4 M | 1.2 M | 957.2 k |
| Rörelseresultat | 106.0 k | 19.1 k | 74.7 k | -68.6 k | 128.0 k | 24.3 k |
| Finansiella poster netto | -552 | 79 | -438 | -57 | 0 | -94 |
| Resultat efter finansiella poster | 105.5 k | 19.1 k | 74.2 k | -68.7 k | 128.0 k | 24.2 k |
| Resultat före skatt | 105.5 k | 19.1 k | 74.2 k | -68.7 k | 128.0 k | 24.2 k |
| Skatt | 21.7 k | 3.9 k | 1.3 k | 0 | 26.4 k | 5.2 k |
| Årets resultat | 83.8 k | 15.2 k | 73.0 k | -68.7 k | 101.6 k | 19.0 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | — | 0 | 14.0 k | 28.0 k | 42.0 k | 56.0 k |
| Materiella anläggningstillgångar | 0 | 10.6 k | 21.2 k | 0 | 64.7 k | 129.5 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 0 | 10.6 k | 35.2 k | 28.0 k | 106.7 k | 185.5 k |
| Omsättningstillgångar | ||||||
| Varulager | 11.1 k | 18.3 k | 11.1 k | 13.0 k | 11.3 k | 23.3 k |
| Kundfordringar | 36.5 k | 51.2 k | 26.4 k | 26.7 k | 93.3 k | 16.5 k |
| Kortfristiga fordringar | 93.1 k | 74.9 k | 49.7 k | 42.6 k | 135.6 k | 52.1 k |
| Kassa och bank | 263.9 k | 278.4 k | 268.4 k | 187.0 k | 228.0 k | 67.7 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 368.2 k | 371.6 k | 329.1 k | 242.6 k | 374.9 k | 143.1 k |
| Summa tillgångar | 368.2 k | 382.2 k | 364.4 k | 270.6 k | 481.6 k | 328.6 k |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | ||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Fritt eget kapital | 128.9 k | 65.1 k | 124.9 k | 51.9 k | 120.6 k | 19.0 k |
| Eget kapital totalt | 178.9 k | 115.1 k | 174.9 k | 101.9 k | 170.6 k | 69.0 k |
| Kortfristiga skulder | ||||||
| Leverantörsskulder | 86.1 k | 132.9 k | 83.9 k | 81.4 k | 86.9 k | 32.0 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 189.3 k | 267.1 k | 189.5 k | 168.7 k | 311.0 k | 259.6 k |
| Summa EK + skulder | 368.2 k | 382.2 k | 364.4 k | 270.6 k | 481.6 k | 328.6 k |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| EACC Delicated AB | 1.7 M | 50.1% | Göteborg |
| Den Tyske Kocken AB | 1.7 M | 14.1% | Skellefteå |
| SFC by Nilsson AB | 1.7 M | -6.4% | Båstad |
| Matstudio Gabriel Jonsson AB | 1.7 M | 20.0% | Gotland |
| Morino Restauranger AB | 1.7 M | -2.9% | Luleå |
| Slyteviken Mat AB | 1.7 M | -10.9% | Örebro |
| Grill & Event Sverige AB | 1.7 M | 12.0% | Stenungsund |
| Wannfors Catering AB | 1.8 M | 0.1% | Örebro |
| Malmö Folkets Bageri och Catering AB | 1.8 M | -8.7% | Malmö |
| Johannas Catering AB | 1.8 M | 12.3% | Ale |