Adas kafé och bageri AB
Adas kafé och bageri AB omsatte 3.3 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -555.9 k kr (-16.6% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 6.0% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk. Mätt i omsättning är bolaget det 6:e största aktiebolaget inom tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk i Uppsala.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Östhammer registrerades år 2019. Bolaget driver kafé och bageri på Norra Tullportsgatan 6 i Östhammar. Bolaget bedriver även Bed & Breakfast i samma fastighet. Bolaget har 2 heltidsanställda, 3 deltidsanställda, samt timanställda under sommar och helger.
Företaget skall bedriva kafe-, resturang- och hotellverksamhet med därtill förenlig verksamhet
Bolaget har haft stora problem med minskad omsättning och dålig likviditet under året. Kontrollbalansräkning upprättades per 2025-10-31, vilken visade att det egna kapitalet fortfarande var intakt. Dock har problemen fortsatt och styrelsen begärde bolaget i konkurs 2026-03-30, se även not 7.
Bolaget har varit påverkade av de restriktioner som gällde under Corona det första kvartalet. Försäljningen under sommaren var mycket bra. Under hösten har inflationen varit rekordhög med skenande priser på el, drivmedel och framför allt mat. Det har drabbar bolaget hårt då det varit omöjligt att följa de snabba prishöjningarna på de egna produkterna.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||
| Nettoomsättning | 3.3 M | 4.3 M | 4.7 M | 4.0 M | 3.8 M | 3.3 M | 2.6 M |
| Övriga rörelseintäkter | 18.0 k | -90 | 0 | 4.0 k | 40.3 k | 41.6 k | 4.7 k |
| Rörelseinäkter totalt | 3.4 M | 4.3 M | 4.7 M | 4.0 M | 3.8 M | 3.4 M | 2.6 M |
| Rörelsens kostnader | |||||||
| Råvaror och förnödenheter | 990.0 k | 1.3 M | 1.4 M | 1.3 M | 1.2 M | 1.1 M | 776.6 k |
| Övriga externa kostnader | 819.2 k | 896.3 k | 949.1 k | 931.5 k | 652.3 k | 748.0 k | 375.5 k |
| Personalkostnader | 2.0 M | 2.2 M | 2.3 M | 1.9 M | 1.8 M | 1.6 M | 1.4 M |
| Avskrivningar | 53.4 k | 66.5 k | 66.9 k | 66.9 k | 62.6 k | 49.1 k | 28.4 k |
| Rörelsekostnader totalt | 3.9 M | 4.4 M | 4.7 M | 4.2 M | 3.8 M | 3.5 M | 2.6 M |
| Rörelseresultat | -555.9 k | -110.6 k | 71.1 k | -219.1 k | 15.5 k | -135.7 k | 48.0 k |
| Finansiella poster netto | -88.9 k | -59.5 k | -25.1 k | -11.0 k | -5.7 k | -5.1 k | -3.9 k |
| Resultat efter finansiella poster | -644.8 k | -170.1 k | 46.0 k | -230.2 k | 9.8 k | -140.8 k | 44.0 k |
| Bokslutsdispositioner | — | — | 0 | 230.0 k | 0 | 200.0 k | 0 |
| Resultat före skatt | -644.8 k | -170.1 k | 46.0 k | -172 | 9.8 k | 59.2 k | 44.0 k |
| Skatt | — | 0 | 11.9 k | 8.1 k | 4.9 k | 16.5 k | 9.4 k |
| Årets resultat | -644.8 k | -170.1 k | 34.1 k | -3.3 k | 4.9 k | 42.6 k | 34.6 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 118.4 k | 171.7 k | 210.7 k | 277.6 k | 322.8 k | 317.8 k | 316.4 k |
| Finansiella anläggningstillgångar | — | — | 0 | 328.2 k | 208.2 k | 208.2 k | 0 |
| Anläggningstillgångar totalt | 118.4 k | 171.7 k | 210.7 k | 605.9 k | 531.0 k | 526.1 k | 316.4 k |
| Omsättningstillgångar | |||||||
| Varulager | 69.9 k | 172.3 k | 238.3 k | 249.0 k | 181.5 k | 153.0 k | 94.2 k |
| Kundfordringar | 78.6 k | 170.2 k | 367.4 k | 134.4 k | 70.5 k | 11.6 k | 64.3 k |
| Kortfristiga fordringar | 125.3 k | 339.8 k | 627.4 k | 232.3 k | 76.2 k | 67.0 k | 72.7 k |
| Kassa och bank | 21.6 k | 95.3 k | 101.6 k | 38.9 k | 74.2 k | 192.2 k | 47.8 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 216.8 k | 607.4 k | 967.4 k | 520.2 k | 331.9 k | 412.3 k | 214.8 k |
| Summa tillgångar | 335.1 k | 779.1 k | 1.2 M | 1.1 M | 862.9 k | 938.3 k | 531.2 k |
| Eget kapital och skulder | |||||||
| Eget kapital | |||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Fritt eget kapital | -601.9 k | 43.0 k | 213.0 k | 178.9 k | 182.2 k | 177.3 k | 134.6 k |
| Eget kapital totalt | -551.9 k | 93.0 k | 263.0 k | 228.9 k | 232.2 k | 227.3 k | 184.6 k |
| Långfristiga skulder | 383.5 k | 163.0 k | 150.6 k | 64.6 k | 241.2 k | 381.3 k | 300.0 k |
| Kortfristiga skulder | |||||||
| Leverantörsskulder | 118.8 k | 224.0 k | 277.9 k | 559.1 k | 146.6 k | 69.7 k | -102.6 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 503.5 k | 523.2 k | 764.5 k | 832.6 k | 389.6 k | 329.7 k | 46.6 k |
| Summa EK + skulder | 335.1 k | 779.1 k | 1.2 M | 1.1 M | 862.9 k | 938.3 k | 531.2 k |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Lundgrens Bageri och Konditori AB | 3.3 M | 9.4% | Sandviken |
| Lindas Bageri AB | 3.4 M | 13.5% | Eskilstuna |
| Pistage AB | 3.3 M | 5.8% | Uppsala |
| Chef Mama AB | 3.3 M | -0.3% | Malmö |
| Vännäs Hembageri AB | 3.4 M | 6.0% | Vännäs |
| J Hesselgård försäljning AB | 3.4 M | 1.4% | Hultsfred |
| LISELOTTE-BAGERIET AKTIEBOLAG | 3.3 M | -5.3% | Stockholm |
| Pirogbageriet i Stockholm AB | 3.4 M | 1.0% | Stockholm |
| HållarsJonas AB | 3.2 M | 1.2% | Malung |
| Solvik Hantverk & Design AB | 3.5 M | 5.2% | Orust |