Panininu AB
Panininu AB omsatte 32.8 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 1.5 M kr (4.6% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 28.2% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 88:e största aktiebolaget inom restaurangverksamhet i Stockholm.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Bolaget har under året bedrivit tillverkning och försäljning av smörgåsar, sallader och annan portionsförpackad mat. Affärsidén är att tillhandahålla prisvärda måltider med god service och kvalitetmedvetandet. Bolaget bedriver även konceptutveckling, verkmsahetsstyrning och administration. Bolagets produkter säljs via webben på www.panini.nu
Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurangverksamhet, administrativa och finansiella tjänster, catering, försäljning av livsmedel jämte därmed jämförlig och förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2013-09-03.
Bolaget är dotterbolag till Royce Group AB, org. nr 556641-4966 med säte i Stockholm. Ägandet uppgår till 100%.
Under 2025 tecknades ett nytt hyresavtal. Bolaget tillträdde de nya lokalerna under februari 2026 då produktion startade i lokalerna.
Styrelsen kan inte lämna garantier avseende bolagets finansiering vilket innebär en osäkerhet för den fortsatta driften.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 32.8 M | 25.3 M | 18.2 M | 15.6 M | 8.7 M | 12.2 M | 21.9 M | 21.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 39.9 k | 7.2 k | 73.1 k | 502.2 k | 1.9 M | — | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 32.8 M | 25.3 M | 18.3 M | 16.1 M | 10.5 M | — | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 15.5 M | 13.4 M | 9.9 M | 8.4 M | 5.8 M | — | — | — |
| Övriga externa kostnader | 4.3 M | 3.9 M | 3.8 M | 3.1 M | 1.9 M | — | — | — |
| Personalkostnader | 11.0 M | 8.9 M | 5.5 M | 4.7 M | 4.1 M | — | — | — |
| Avskrivningar | 461.5 k | 476.1 k | 524.8 k | 474.9 k | 426.4 k | — | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 2.3 k | 3.4 k | 0 | — | — | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 31.3 M | 26.7 M | 19.7 M | 16.7 M | 12.2 M | — | — | — |
| Rörelseresultat | 1.5 M | -1.3 M | -1.4 M | -596.1 k | -1.6 M | — | — | — |
| Finansiella poster netto | -756.1 k | -629.5 k | -7.6 M | -345.4 k | -251.8 k | — | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 751.9 k | -2.0 M | -9.0 M | -941.5 k | -1.9 M | -2.3 M | 1.8 M | 2.4 M |
| Årets resultat | 751.9 k | -2.0 M | -9.0 M | -941.5 k | -1.9 M | — | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 679.4 k | 901.4 k | 1.0 M | 1.2 M | 1.6 M | — | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 130.0 k | 152.4 k | 154.1 k | 168.1 k | 95.5 k | — | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 1.7 M | 2.8 M | 3.3 M | 5.3 M | 5.3 M | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 2.5 M | 3.9 M | 4.5 M | 6.7 M | 6.9 M | — | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 441.6 k | 395.7 k | 285.9 k | 304.2 k | 269.2 k | — | — | — |
| Kundfordringar | 3.3 M | 2.5 M | 1.0 M | 1.3 M | 600.4 k | — | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 5.1 M | 3.7 M | 2.2 M | 2.3 M | 1.6 M | — | — | — |
| Kassa och bank | 130.2 k | 4.3 k | 60.2 k | 25.3 k | 193.4 k | — | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 5.7 M | 4.1 M | 2.6 M | 2.6 M | 2.1 M | — | — | — |
| Summa tillgångar | 8.3 M | 8.0 M | 7.0 M | 9.3 M | 9.0 M | 7.5 M | 10.6 M | 11.8 M |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | — |
| Bundet eget kapital | 689.4 k | 951.4 k | 1.1 M | 1.3 M | 1.6 M | — | — | — |
| Fritt eget kapital | 647.3 k | -366.7 k | -503.6 k | -1.2 M | -1.4 M | — | — | — |
| Eget kapital totalt | 1.3 M | 584.7 k | 551.9 k | 49.3 k | 170.7 k | — | — | — |
| Långfristiga skulder | 315.0 k | 0 | 1.3 M | 0 | — | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 1.8 M | 2.2 M | 1.5 M | 6.5 M | 5.6 M | — | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 6.6 M | 7.4 M | 5.2 M | 9.3 M | 8.9 M | — | — | — |
| Summa EK + skulder | 8.3 M | 8.0 M | 7.0 M | 9.3 M | 9.0 M | — | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Mzar AB | 32.7 M | 4.0% | Stockholm |
| Koupia AB | 32.9 M | 4.8% | Göteborg |
| LAXBUTIKEN LJUNGSKILE AB | 32.9 M | 9.2% | Falkenberg |
| En trappa upp i Kalmar AB | 32.6 M | 5.1% | Kalmar |
| Restaurang Bullen AB | 33.0 M | 8.9% | Malmö |
| Boqueria Göteborg AB | 32.5 M | -9.0% | Stockholm |
| WESTERN FARM AB | 32.5 M | 40.2% | Boden |
| CHSD Restaurang AB | 33.0 M | 7.5% | Stockholm |
| Ydolem Bulc AB | 32.5 M | 2.7% | Göteborg |
| MÄLARPAVILJONGEN AB | 32.5 M | 8.8% | Stockholm |