Restaurang Bullen AB
Restaurang Bullen AB omsatte 33.0 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 2.9 M kr (8.9% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 8.1% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 12:e största aktiebolaget inom restaurangverksamhet i Skåne.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Bolaget driver restaurang Bullen i centrala Malmö.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget skall äga och förvalta aktier i restaurangföretag, bedriva restaurangrörelse och därmed förenlig verksamhet.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Restaurang Bullen AB · STORGATAN 35, MALMÖ · Tel 040127279 · 20-49 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Jonas Horndahl
Mikael Rosenberg
Verkställande direktör
Jimmy Do
Auktoriserad revisor
Bolag med liknande namn
Matchning på företagsnamn — ingen verifierad ägarkoppling.
Väsentliga händelser — ur årsredovisningarna
2021 räkenskapsår till 2021-12-31
Restaurangverksamheten har fortsatt påverkats negativt av covid-19. Företagsledningen har aktivt arbetat med att vidta åtgärder under året och per den siste märks ändå en förbättring vad gäller omsättning och resultat jämfört med föregående år.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 33.0 M | 31.2 M | 31.2 M | 26.1 M | 18.3 M | 15.3 M | 23.6 M | 20.3 M |
| Övriga rörelseintäkter | 39.3 k | 201.3 k | 187.4 k | 25.4 k | 1.1 M | 1.9 M | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 33.0 M | 31.4 M | 31.4 M | 26.1 M | 19.4 M | 17.2 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Handelsvaror | 10.2 M | 9.5 M | 9.5 M | 8.0 M | 5.5 M | 4.7 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 4.2 M | 4.2 M | 3.9 M | 3.5 M | 2.9 M | 2.8 M | — | — |
| Personalkostnader | 15.4 M | 16.3 M | 14.6 M | 11.9 M | 8.7 M | 9.4 M | — | — |
| Avskrivningar | 255.9 k | 228.7 k | 203.1 k | 150.4 k | 48.7 k | 49.7 k | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | — | — | 0 | 11.4 k | 8.3 k | 7.2 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 30.1 M | 30.3 M | 28.3 M | 23.6 M | 17.1 M | 16.9 M | — | — |
| Rörelseresultat | 2.9 M | 1.1 M | 3.1 M | 2.5 M | 2.3 M | 266.5 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -7.4 k | 21.2 k | 52.3 k | -11.0 k | -34.0 k | -727 | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 2.9 M | 1.2 M | 3.2 M | 2.5 M | 2.2 M | 265.8 k | 2.0 M | 653.2 k |
| Resultat före skatt | 2.9 M | 1.2 M | 3.2 M | 2.5 M | 2.2 M | 265.8 k | — | — |
| Skatt | 615.8 k | 275.7 k | 687.3 k | 549.2 k | 486.3 k | 72.3 k | — | — |
| Årets resultat | 2.3 M | 891.8 k | 2.5 M | 2.0 M | 1.7 M | 193.6 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | — | — | — | — | 0 | 0 | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 926.6 k | 1.0 M | 943.4 k | 1.1 M | 252.5 k | 301.2 k | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 1.3 M | 660.5 k | 25.5 k | 0 | — | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 2.2 M | 1.7 M | 968.9 k | 1.1 M | 252.5 k | 301.2 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 468.8 k | 517.6 k | 542.7 k | 528.3 k | 378.4 k | 346.8 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 729.5 k | 630.9 k | 904.9 k | 575.2 k | 569.4 k | 584.0 k | — | — |
| Kassa och bank | 3.2 M | 2.5 M | 4.9 M | 5.7 M | 5.9 M | 3.1 M | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 4.4 M | 3.6 M | 6.3 M | 6.8 M | 6.9 M | 4.1 M | — | — |
| Summa tillgångar | 6.6 M | 5.3 M | 7.3 M | 7.9 M | 7.1 M | 4.4 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | 120.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 2.4 M | 1.2 M | 2.6 M | 3.0 M | 2.5 M | 750.3 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 2.5 M | 1.3 M | 2.7 M | 3.1 M | 2.6 M | 870.3 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 1.1 M | 1.0 M | 842.1 k | 807.6 k | 630.7 k | 409.1 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 4.0 M | 4.0 M | 4.6 M | 4.9 M | 4.5 M | 3.5 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 6.6 M | 5.3 M | 7.3 M | 7.9 M | 7.1 M | 4.4 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| CHSD Restaurang AB | 33.0 M | 7.5% | Stockholm |
| LAXBUTIKEN LJUNGSKILE AB | 32.9 M | 9.2% | Falkenberg |
| Koupia AB | 32.9 M | 4.8% | Göteborg |
| MOMUMAT AB | 33.1 M | 11.1% | Stockholm |
| KAJSKJUL 8 AKTIEBOLAG | 33.1 M | -11.9% | Göteborg |
| Restaurang D25 AB | 33.2 M | 8.4% | Stockholm |
| En trappa upp i Kalmar AB | 32.6 M | 5.1% | Kalmar |
| JTP Gruppen AB | 33.3 M | 39.0% | Stockholm |
| Boqueria Göteborg AB | 32.5 M | -9.0% | Stockholm |
| WESTERN FARM AB | 32.5 M | 40.2% | Boden |