Svart vinbär AB
Svart vinbär AB omsatte 1.6 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 120.9 k kr (7.7% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 1.2% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Göteborg registrerades år 2008 och bedriver sedan dess bageri- och caférörelsen "Café And the Bakery" - en mycket väletablerad verksamhet mitt i Vasastan i centrala Göteborg. Café And the Bakery är känt för sin höga kvalitet på allt från grova matbröd till bakverk, där allt bakas på plats. Caféavdelningen är relativt liten, men detta uppvägs av det centrala läget där även smörgåsar och sallader för avhämtning står för en betydande del av omsättningen. Härutöver har t.ex. också flera kända restauranger valt Café And the Bakery som sin leverantör.
Bolaget ska bedriva café- och bagerirörelse samt därmed förenlig verksamhet.
Året har fortlöpt enligt plan och inga väsentliga händelser har inträffat.
Efter den negativa påverkan av cornaviruset på företagets verksamhet föregående räkenskapsår, har verksameten återhämtat sig under detta räkenskaspår och omsätningen har därmed ökat.
Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet negativt då man haft färre kunder och därmed lägre omsättning. Företagsledare har valt att sänka sin lön för att behålla en god likviditet i företaget.
Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet negativt då man haft färre kunder och därmed lägre omsättning. Företagsledare har valt att sänka sin lön för att behålla en god likviditet i företaget.
Resultaträkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 | 2020-08-31 | 2019-08-31 | 2018-08-31 | 2017-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||||
| Nettoomsättning | 1.6 M | 1.6 M | 1.8 M | 1.6 M | 1.2 M | 1.7 M | 1.9 M | 1.8 M | 1.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 8.4 k | 19.9 k | 47.8 k | 27.8 k | 37.8 k | 21.2 k | 19.6 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 1.6 M | 1.6 M | 1.8 M | 1.7 M | 1.2 M | 1.7 M | 1.9 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||||
| Handelsvaror | -13.5 k | 0 | 0 | — | — | — | — | — | — |
| Råvaror och förnödenheter | 409.8 k | 419.5 k | 460.2 k | 405.5 k | 288.7 k | 401.2 k | 417.9 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 399.3 k | 409.3 k | 407.2 k | 394.1 k | 367.9 k | 381.1 k | 409.5 k | — | — |
| Personalkostnader | 635.9 k | 683.0 k | 779.0 k | 712.7 k | 330.2 k | 458.4 k | 673.9 k | — | — |
| Avskrivningar | 17.7 k | 9.0 k | 0 | — | 0 | 1.9 k | 5.8 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 1.4 M | 1.5 M | 1.6 M | 1.5 M | 986.7 k | 1.2 M | 1.5 M | — | — |
| Rörelseresultat | 120.9 k | 115.2 k | 193.7 k | 181.9 k | 190.7 k | 477.9 k | 356.0 k | — | — |
| Finansiella poster netto | 521 | 628 | 516 | -200 | -691 | -5.5 k | -11.0 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 121.4 k | 115.8 k | 194.2 k | 181.7 k | 190.0 k | 472.4 k | 345.0 k | 237.2 k | 198.2 k |
| Bokslutsdispositioner | 88.0 k | 50.0 k | 50.6 k | 0 | -19.6 k | -120.0 k | -65.4 k | — | — |
| Resultat före skatt | 209.4 k | 165.8 k | 244.8 k | 181.7 k | 170.4 k | 352.4 k | 279.6 k | — | — |
| Skatt | 46.3 k | 37.4 k | 53.4 k | 39.6 k | 38.5 k | 77.0 k | 63.0 k | — | — |
| Årets resultat | 163.1 k | 128.4 k | 191.4 k | 142.1 k | 131.8 k | 275.4 k | 216.6 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 | 2020-08-31 | 2019-08-31 | 2018-08-31 | 2017-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 0 | 0 | — | — | — | — | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 61.9 k | 52.6 k | 0 | — | — | 0 | 1.9 k | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 679.0 k | 679.0 k | 679.0 k | 679.0 k | 679.0 k | 679.0 k | 619.0 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 740.9 k | 731.6 k | 679.0 k | 679.0 k | 679.0 k | 679.0 k | 620.9 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||||
| Varulager | 113.3 k | 99.7 k | 106.9 k | 136.7 k | 91.2 k | 110.6 k | 122.1 k | — | — |
| Kundfordringar | 21.8 k | 17.1 k | 21.8 k | 23.3 k | 7.4 k | 12.4 k | 11.9 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 46.6 k | 85.4 k | 88.4 k | 104.3 k | 58.6 k | 49.7 k | 29.5 k | — | — |
| Kassa och bank | 98.9 k | 86.1 k | 106.9 k | 94.3 k | 126.5 k | 206.8 k | 99.0 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 258.8 k | 271.2 k | 302.3 k | 335.3 k | 276.3 k | 367.1 k | 250.6 k | — | — |
| Summa tillgångar | 999.6 k | 1.0 M | 981.3 k | 1.0 M | 955.3 k | 1.0 M | 871.5 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||||
| Eget kapital | |||||||||
| Aktiekapital | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 624.6 k | 521.5 k | 453.0 k | 261.6 k | 249.6 k | 317.7 k | 242.3 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 724.6 k | 621.5 k | 553.0 k | 361.6 k | 349.6 k | 417.7 k | 342.3 k | — | — |
| Obeskattade reserver | 179.6 k | 267.6 k | 317.6 k | 368.3 k | 368.3 k | 348.6 k | 228.6 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||||
| Leverantörsskulder | 28.2 k | 32.7 k | 43.2 k | 32.8 k | 14.9 k | 18.3 k | 35.2 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 95.4 k | 113.7 k | 110.6 k | 284.4 k | 237.5 k | 279.7 k | 300.6 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 999.6 k | 1.0 M | 981.3 k | 1.0 M | 955.3 k | 1.0 M | 871.5 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| VH Restaurang & Event AB | 1.6 M | 0.8% | Norrköping |
| Spice Matfors AB | 1.6 M | 20.1% | Sundsvall |
| Topnotch Consulting AB | 1.6 M | 63.9% | Uppsala |
| M&M stampen AB | 1.6 M | -7.8% | Göteborg |
| Nittionian - Söderköping AB | 1.6 M | 6.4% | Norrköping |
| Bakarna Kafe & Konditori AB | 1.6 M | 6.2% | Salem |
| Grillkojan i Trappstegsforsen AB | 1.6 M | 23.8% | Vilhelmina |
| KEBAB-HOUSE I KARLSTAD AKTIEBOLAG | 1.6 M | -17.5% | Karlstad |
| TASTE OF SRI LANKA RESTAURANT & CATERING AB | 1.6 M | 0.5% | Stockholm |
| Mavi café AB | 1.6 M | 1.7% | Malmö |