RM Labs AB

RM Labs AB bedriver forskning och utveckling av livsmedelstekniska innovationer med fokus på hållbara, fiberbaserade ingredienser och sockerersättningar. Bolaget arbetar med produkutveckling, teknisk verifiering, IP-strategi och kommersiell förberedelse kopplat till det egna varumärket Royal Monkey. Verksamheten omfattar även utvalda kunduppdrag där bolaget utvecklar recepturer inom livsmedel, dryck och hälsokost, särskilt inom applikationer som kan kopplas till bolagets egna ingredienser och tekniska plattform. Bolaget befinner sig i en uppstart- och utvecklingsfas där verksamheten under året främst varit inriktad på etablering av laboratorium, forskning och utveckling, teknisk verifiering samt förberedelser inför kommersialisering. Detta ligger i linje med bolagets beslutade affärsplan.

Bolaget ska utveckla, skydda och kommersialisera teknologier, ingredienser och produkter inom livsmedel, hälsa och funktionella material, med fokus på växtbaserade och hållbara lösningar. Verksamheten omfattar även produktion, försäljning och konsulttjänster samt samarbete och investering i relaterade innovationsprojekt.