Madviken Södern AB

Inför 2025 tog bolaget ett antal beslut om vissa förändringar och investeringar, med blandat resultat. 1. Tecknande av ett 4årigt hyresavtal med hamnavdelningen, Karlskrona kommun för hamnplanen framför Södern II vilket möjliggjorde byggnation av en året runtute- servering samt anläggande av båt-gästplatser (positivt). 2. En större investering i form av byggnation av ovanstående uteserveringen (positivt). 3. Inköp av en komplett utrustad matvagn. Från denna serverades enklare lunch tillsammans kaPe och glassförsäljning (positivt). 4. Detta ersatte lunchserveringen ombord på båten (negativt). 5. Vidare togs beslut om att öka personaltätheten (negativt). Den nya uteserveringen samt båt-gästplatserna togs väl emot av gästerna. Det visade sig emellertid att antalet lunchgäster minskade då de enbart var hänvisade till uteserveringen, vilken dessutom var beroende av fint väder. Sammanfattning. Minskad omsättning på dagarna, ökade personalkostnader samt stora investeringar resulterade i ett minusresultat för verksamhetsåret. Verksamheten höll stängt 10 september – 15 oktober för semester, tjänsteresa till vinproducenter i EU samt ytterligare ombyggnad av köksdelen. 15 oktober – 30 december höll restaurangen endast helgöppet. Villkorat aktieägarlån har tagits. Vidare har hyres- och driftkostnad löpande betalats av ägarna via lån. Bolaget har under slutet av året tagit beslut om att inför sommarsäsongen återgå till lunchservering ombord på Södern II samt att återgå till en lägre personaltäthet och därmed enligt budget/prognos ge ett positivt resultat för 2026.

2024 var ett intensivt första år för bolaget. Efter omfattande renovering av båten Södern II kunde vi öppna Aspö Mad Vin & Café den 1 juli 2024. Mottagandet från kunderna var över all förväntat vilket resulterade i att bolaget snabbt fick söka säsongsanställda. Under juli-augusti hade bolaget i snitt sex timanställda. Verksamheten höll stängt 1 september – 15 oktober för semester, tjänsteresa till vinproducenter i EU samt ombyggnad av köksdelen. Det sistnämnda då det visat sig att kök/disk var underdimensionerat. 15 oktober – 30 december höll restaurangen endast helgöppet. Utöver investeringar i båten/restaurangen belastades företaget med kostnader för olika tillstånd med 40 000 kr. Ett lån på 200 000 kr tecknades i SHB med personlig borgen samt ett ägarlån på 100 000kr. Under året har dessutom hyres- och driftkostnader betalats av ägarna.