AB Pinwin Brygghus

Detta verksamhetsår är vårt andra sedan starten och innebär att rutiner börjat sätta sig. Från och med 2025-01-01 redovisar företaget för moms. Vi har några fasta kunder som vi levererar öl och cider till. Vi deltog med stor framgång på Centralbryggeriets Fölbitarfest. Den gångna äppelsäsongen var dock en stor besvikelse, få äpplen på träden gjorde att produktionen blev liten. Nästan all försäljning av must 2025 härrör från 2024 års produktion. Detta är också förklaringen till att vi inte uppnådde våra vinstmål. Positivt var halveringen av alkoholskatten som trädde i kraft sommaren 2025. Vi har en utpekad ansvarig för kommunikation som väsentligen har förbättrat hemsidan och skapat regelbundenhet i vår närvaro på sociala medier.

Detta verksamhetsår markerar vårt första år i drift, vilket innebär att bolagsbildning, erhållande av erforderliga tillstånd samt uppstart av produktion och försäljning utgör väsentliga händelser under perioden. Under året har vi etablerat försäljning av öl till två pubar samt deltagit vid Festival of Midnight Sun, vilket bidragit till att sprida kännedomen om vår verksamhet. Vidare har vi producerat 500 enheter Bag-in-Box-äppelmust, varav cirka 80 procent har sålts. Äppelmusten presenterades med framgång på Johannelunds julmarknad, där vi mötte positiv respons från besökarna. Den gångna äppelsäsongen var gynnsam, vilket möjliggjorde produktion av cirka 150 liter äppelcider. Provsmakning av cidern indikerar att slutprodukten håller hög kvalitet. Därtill har vi investerat betydande tid och resurser i att bygga en närvaro på sociala medier. Våra konton på Facebook, Instagram och TikTok har visat en stadig tillväxt i antalet följare, vilket stärker vår marknadsföring och kundkommunikation.