V&E Gastronomi AB
V&E Gastronomi AB omsatte 4.1 M kr räkenskapsåret 2024, med ett rörelseresultat på 80.1 k kr (1.9% rörelsemarginal). Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Vadstena ska bedriva restaurangverksamhet.
Bedriva restaurangverksamhet samt catering. Bolaget ska även bedriva kursverksamhet inom mat och dryck.
För att kunna erbjuda en bredare meny beslutades att förvärva Restaurang Bakgatan i Vadstena. Förvärvet skedde i april med plan att öppna upp i maj. Syftet med förvärvet är att de två restaurangerna tillsammans skall med sina olika menyer locka en större kundkrets. Öppningen blev försenad till mitten av juni då rekrytering av medarbetare tog längre tid än förväntat.
Resultaträkning
| Post | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||
| Nettoomsättning | 4.1 M | 4.1 M | 2.7 M |
| Övriga rörelseintäkter | 5 | 16.5 k | -164 |
| Rörelseinäkter totalt | 4.2 M | 4.2 M | 2.9 M |
| Rörelsens kostnader | |||
| Råvaror och förnödenheter | 1.2 M | 1.1 M | 1.1 M |
| Övriga externa kostnader | 917.2 k | 676.0 k | 605.7 k |
| Personalkostnader | 1.7 M | 1.8 M | 923.3 k |
| Avskrivningar | 225.0 k | 160.0 k | 160.0 k |
| Rörelsekostnader totalt | 4.1 M | 3.8 M | 2.8 M |
| Rörelseresultat | 80.1 k | 426.1 k | 62.0 k |
| Finansiella poster netto | -103.2 k | -74.8 k | -51.7 k |
| Resultat efter finansiella poster | -23.2 k | 351.3 k | 10.4 k |
| Bokslutsdispositioner | 30.0 k | -87.0 k | 0 |
| Resultat före skatt | 6.8 k | 264.3 k | 10.4 k |
| Skatt | 4.2 k | 54.6 k | 2.1 k |
| Årets resultat | 2.6 k | 209.7 k | 8.2 k |
Balansräkning
| Post | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||
| Anläggningstillgångar | |||
| Immateriella anläggningstillgångar | 1.4 M | 880.0 k | 990.0 k |
| Materiella anläggningstillgångar | 100.0 k | 150.0 k | 200.0 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 1.5 M | 1.0 M | 1.2 M |
| Omsättningstillgångar | |||
| Varulager | 239.2 k | 189.5 k | 135.0 k |
| Kundfordringar | 50.7 k | 48.5 k | 78.2 k |
| Kortfristiga fordringar | 86.4 k | 100.9 k | 128.1 k |
| Kassa och bank | 305.6 k | 463.6 k | 209.3 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 631.2 k | 754.1 k | 472.4 k |
| Summa tillgångar | 2.1 M | 1.8 M | 1.7 M |
| Eget kapital och skulder | |||
| Eget kapital | |||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Fritt eget kapital | 220.5 k | 218.0 k | 8.2 k |
| Eget kapital totalt | 245.5 k | 243.0 k | 33.2 k |
| Obeskattade reserver | 57.0 k | 87.0 k | 0 |
| Långfristiga skulder | 1.2 M | 1.2 M | 1.2 M |
| Kortfristiga skulder | |||
| Leverantörsskulder | 118.4 k | 90.9 k | 100.9 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 626.4 k | 221.1 k | 448.6 k |
| Summa EK + skulder | 2.1 M | 1.8 M | 1.7 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Sushimon AB | 4.1 M | 15.9% | Arvidsjaur |
| MA Markus AB | 4.1 M | 8.5% | Karlsborg |
| Mojito Catering AB | 4.1 M | 7.7% | Staffanstorp |
| Royal Taste AF AB | 4.1 M | 15.3% | Årjäng |
| Tavernan på Syd AB | 4.1 M | 0.2% | Strömstad |
| Trinhs Kitchen AB | 4.1 M | 11.3% | Jönköping |
| Veghanstan AB | 4.1 M | 3.1% | Malmö |
| Stugan Café & Restaurang Stadsparken AB | 4.1 M | 12.4% | Jönköping |
| Olle & Kajsa AB | 4.1 M | 11.1% | Nacka |
| Linda Hallström kök & catering AB | 4.1 M | 12.6% | Stockholm |