Lönnqvists Skafferi Deli & Bistro i Täby AB
Lönnqvists Skafferi Deli & Bistro i Täby AB omsatte 162.2 k kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -617.7 k kr (-379.8% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 29.7% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen detaljhandel med fisk, skal- och blötdjur.
Verksamhetsbeskrivning
Företaget har sitt säte i Vallentuna och bedriver livsmedeltillverkning i liten skala. Verksamheten fokuserar på högkvalitativa produkter som tillverkas med stor omsorg och noggrant utvalda råvaror. Företaget strävar efter att erbjuda hållbara och smakrika alternativ för sina kunder, och är engagerade i att leverera produkter som speglar både tradition och innovation inom livsmedelsindustrin.
Livsmedelsbutik med försäljning av delikatesser samt mindre restaurangdel.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2021-11-01.
Bolagets resultat har påverkats negativt av en pågående rättstvist. Resultatpåverkan har medfört att bolagets egna kapital bedöms vara förbrukat. Styrelsen har därför upprättat en kontrollbalansräkning i enlighet med aktiebolagslagens bestämmelser.
Företaget har en pågående stämning mot hyresvärden gällande avtalsbrott
Företaget har under året öppnat restaurang och delikatessbutik och har investerat i lokal, manskiner och varulager för ändamålet.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||
| Nettoomsättning | 162.2 k | 1.6 M | 1.1 M | 467.0 k |
| Övriga rörelseintäkter | 450 | 5.3 k | 131.2 k | 0 |
| Rörelseinäkter totalt | 162.6 k | 1.6 M | 1.3 M | 467.0 k |
| Rörelsens kostnader | ||||
| Råvaror och förnödenheter | 578.7 k | 149.8 k | 288.6 k | 338.7 k |
| Övriga externa kostnader | 188.0 k | 1.4 M | 0 | 105.7 k |
| Personalkostnader | — | 0 | 233.7 k | 12.6 k |
| Avskrivningar | 13.5 k | 0 | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | — | — | 771.2 k | 0 |
| Rörelsekostnader totalt | 780.3 k | 1.6 M | 1.3 M | 456.9 k |
| Rörelseresultat | -617.7 k | -5.9 k | -12.6 k | 10.1 k |
| Finansiella poster netto | -12 | -6.6 k | -18.4 k | -38 |
| Resultat efter finansiella poster | -617.7 k | -12.5 k | -31.0 k | 10.0 k |
| Resultat före skatt | -617.7 k | -12.5 k | -31.0 k | 10.0 k |
| Skatt | — | — | 0 | 2.3 k |
| Årets resultat | -617.7 k | -12.5 k | -31.0 k | 7.7 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | ||||
| Materiella anläggningstillgångar | 44.7 k | 58.2 k | 58.2 k | 0 |
| Anläggningstillgångar totalt | 44.7 k | 58.2 k | 58.2 k | 0 |
| Omsättningstillgångar | ||||
| Varulager | 398.0 k | 398.0 k | 398.0 k | 0 |
| Kundfordringar | 234.6 k | 222.0 k | 1.5 k | 27.7 k |
| Kortfristiga fordringar | 541.4 k | 283.2 k | 65.2 k | 27.2 k |
| Kassa och bank | 2.0 k | 67.4 k | 18.0 k | 74.2 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 941.5 k | 748.6 k | 481.2 k | 101.4 k |
| Summa tillgångar | 986.2 k | 806.8 k | 539.5 k | 101.4 k |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | ||||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Fritt eget kapital | -400.5 k | 217.1 k | 240.0 k | 7.7 k |
| Eget kapital totalt | -375.5 k | 242.1 k | 265.0 k | 32.7 k |
| Långfristiga skulder | 189.0 k | 161.4 k | 175.4 k | 0 |
| Kortfristiga skulder | ||||
| Leverantörsskulder | 1.0 M | 475.2 k | 28.3 k | 25.6 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 1.2 M | 403.3 k | 99.0 k | 68.7 k |
| Summa EK + skulder | 986.2 k | 806.8 k | 539.5 k | 101.4 k |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Numerosport AB | 167.1 k | -33.7% | Varberg |
| Skatans Rökeri & Deli AB | 122.8 k | -22.4% | Sundsvall |
| RB Fisk och Mat AB | 69.4 k | 4.4% | Lidköping |
| SKANDINAVISK MARINODLING AKTIEBOLAG | 265.2 k | 36.9% | Mellerud |
| Mats Karlsson Alltjänst AB | 33.2 k | -16.5% | Varberg |
| Strömmingsluckan AB | 9.8 k | -1054.5% | Göteborg |
| UllWall Restaurang AB | 3.9 k | -2238.5% | Lysekil |
| Andreas Olsson Öckerö AB | 0 | — | Öckerö |
| Henrikssons Kött & Fisk AB | 0 | — | Landskrona |
| Askims Fisk AB | 0 | — | Lerum |