Ken sushi AB
Ken sushi AB omsatte 3.9 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 1.1 M kr (19.9% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 18.5% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget bedriver verksamhet inom restaurang. Företaget har sitt säte i Lund.
Bolaget skall bedriva restaurang och därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2020-08-10.
Under året har bolaget genomgått en väsentlig förändring av sin verksamhetsinriktning. Den tidigare verksamheten såldes den 27 november 2024. Från och med den 1 maj 2025 har bolaget istället förvärvat och övertagit driften av en ny verksamhet inom sushi- och asiatisk restaurang.
Spridningen av coronaviruset har inte påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat negativt.
Resultaträkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||
| Nettoomsättning | 3.9 M | 7.4 M | 7.6 M | 7.2 M | 4.1 M |
| Övriga rörelseintäkter | 1.5 M | 12.6 k | 23.0 k | 9.7 k | 1.6 k |
| Rörelseinäkter totalt | 5.4 M | 7.5 M | 7.6 M | 7.2 M | 4.1 M |
| Rörelsens kostnader | |||||
| Råvaror och förnödenheter | 1.2 M | 2.4 M | 2.6 M | 2.5 M | 1.4 M |
| Övriga externa kostnader | 1.2 M | 1.9 M | 1.7 M | 1.4 M | 942.5 k |
| Personalkostnader | 1.9 M | 3.1 M | 3.1 M | 3.0 M | 1.1 M |
| Avskrivningar | 57.4 k | 187.0 k | 186.8 k | 186.8 k | 149.0 k |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 151 | 2.2 k | 4.5 k | 1.3 k |
| Rörelsekostnader totalt | 4.3 M | 7.6 M | 7.6 M | 7.1 M | 3.6 M |
| Rörelseresultat | 1.1 M | -173.8 k | 35.2 k | 109.8 k | 557.3 k |
| Finansiella poster netto | -16.9 k | -26.3 k | -3.8 k | -981 | -225 |
| Resultat efter finansiella poster | 1.1 M | -200.1 k | 31.3 k | 108.8 k | 557.1 k |
| Resultat före skatt | 1.1 M | -200.1 k | 31.3 k | 108.8 k | 557.1 k |
| Skatt | 184.9 k | 0 | 6.7 k | 22.5 k | 119.7 k |
| Årets resultat | 872.8 k | -200.1 k | 24.6 k | 86.3 k | 437.4 k |
Balansräkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||
| Anläggningstillgångar | |||||
| Materiella anläggningstillgångar | 691.5 k | 273.5 k | 411.4 k | 598.3 k | 745.1 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 691.5 k | 273.5 k | 411.4 k | 598.3 k | 745.1 k |
| Omsättningstillgångar | |||||
| Varulager | 20.6 k | 89.2 k | 90.2 k | 61.7 k | 40.0 k |
| Kundfordringar | 18.2 k | 33.4 k | 75.1 k | 0 | — |
| Kortfristiga fordringar | 747.7 k | 282.2 k | 182.3 k | 288.4 k | 236.0 k |
| Kassa och bank | 123.2 k | 196.9 k | 168.7 k | 82.1 k | 362.8 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 891.5 k | 568.3 k | 441.2 k | 432.2 k | 638.8 k |
| Summa tillgångar | 1.6 M | 841.7 k | 852.7 k | 1.0 M | 1.4 M |
| Eget kapital och skulder | |||||
| Eget kapital | |||||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Fritt eget kapital | 871.1 k | -1.7 k | 348.4 k | 523.8 k | 437.4 k |
| Eget kapital totalt | 896.1 k | 23.3 k | 373.4 k | 548.8 k | 462.4 k |
| Långfristiga skulder | 27.0 k | 112.9 k | 95.0 k | 43.1 k | 518.7 k |
| Kortfristiga skulder | |||||
| Leverantörsskulder | 166.3 k | 484.3 k | 226.9 k | 347.0 k | 102.9 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 659.9 k | 705.6 k | 384.3 k | 438.5 k | 402.7 k |
| Summa EK + skulder | 1.6 M | 841.7 k | 852.7 k | 1.0 M | 1.4 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Winvel AB | 3.9 M | 20.0% | Göteborg |
| Milli Hamnkrogen AB | 3.9 M | 10.4% | Helsingborg |
| Filles Gatukök i Bromölla AB | 3.9 M | 7.6% | Bromölla |
| Sparta Kungarna AB | 3.9 M | -2.0% | Kalmar |
| DAN LEXÖ AKTIEBOLAG | 3.9 M | 15.2% | Härryda |
| Strömstad grill & gatukök AB | 3.9 M | 4.0% | Strömstad |
| Restaurang Örlogskapellet AB | 3.9 M | 19.2% | Göteborg |
| Solig XL AB | 3.9 M | 9.6% | Huddinge |
| Nacka Subs AB | 3.9 M | -10.9% | Nacka |
| Miduo Sushi Sverige AB | 3.9 M | 29.1% | Göteborg |