Swedish Culinaire food AB
Swedish Culinaire food AB omsatte 4.5 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -744.9 k kr (-16.6% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 36.6% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen tillverkning av kryddor och andra smaksättare.
Verksamhetsbeskrivning
Företaget bildades i maj 2020 och bedriver verksamhet inom produktion av livsmedel. Företaget producerar och säljer vispat smaksatt smör till dagligvaruhandeln. Företaget har sitt säte i Stockholm.
Livsmedels produktion, livsmedels försäljning, livsmedels utveckling, utbildning.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2020-06-01.
Resultatet för 2025 har påverkats negativt av en tidigare felaktig inventering
Som framgår av årsredovisningen understiger det egna kapitalet det registrerade aktiekapitalet. Årsredovisningen ska betraktas som kontrollbalansräkning. Aktieägartillskott 500 000 kr var erhållet den 08 februari 2024 och aktiekapitalet återställt.
Etableringen av varumärket/produkterna har gått enligt plan från 0 till 70 butiker. Sortimentet har utökats med tre nya smaker samt storpack.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2023-05-31 | 2022-05-31 | 2021-05-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||
| Nettoomsättning | 4.5 M | 3.0 M | 1.5 M | 1.8 M | 727.3 k | -1 |
| Övriga rörelseintäkter | 3 | 9.8 k | 37.0 k | 141.2 k | -3.2 k | 0 |
| Rörelseinäkter totalt | 4.5 M | 3.0 M | 1.4 M | 1.9 M | 724.1 k | -1 |
| Rörelsens kostnader | ||||||
| Handelsvaror | — | — | — | — | 962.7 k | 13.4 k |
| Råvaror och förnödenheter | 2.9 M | 1.0 M | 915.3 k | 771.5 k | 40.5 k | 0 |
| Övriga externa kostnader | 1.4 M | 1.1 M | 1.2 M | 1.7 M | 844.9 k | 2.2 k |
| Personalkostnader | 794.8 k | 1.3 M | 769.1 k | 1.5 M | 743.3 k | 0 |
| Avskrivningar | 92.8 k | 78.6 k | 43.4 k | 69.2 k | 42.6 k | 0 |
| Övriga rörelsekostnader | 2.7 k | 938 | 2.0 k | 1.5 k | 11.9 k | 0 |
| Rörelsekostnader totalt | 5.2 M | 3.5 M | 3.0 M | 4.1 M | 2.6 M | 15.6 k |
| Rörelseresultat | -744.9 k | -568.5 k | -1.6 M | -2.2 M | -1.9 M | -15.6 k |
| Finansiella poster netto | -25.1 k | -45.1 k | -33.5 k | -23.2 k | -5.5 k | 0 |
| Resultat efter finansiella poster | -770.1 k | -613.7 k | -1.6 M | -2.2 M | -1.9 M | -15.6 k |
| Resultat före skatt | -770.1 k | -613.7 k | -1.6 M | -2.2 M | -1.9 M | -15.6 k |
| Årets resultat | -770.1 k | -613.7 k | -1.6 M | -2.2 M | -1.9 M | -15.6 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2023-05-31 | 2022-05-31 | 2021-05-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 201.0 k | 293.8 k | 280.2 k | 456.6 k | 510.4 k | 0 |
| Anläggningstillgångar totalt | 201.0 k | 293.8 k | 280.2 k | 456.6 k | 510.4 k | 0 |
| Omsättningstillgångar | ||||||
| Varulager | 21.8 k | 209.3 k | 130.0 k | 300.0 k | 94.1 k | 0 |
| Kundfordringar | 378.7 k | 197.0 k | 222.1 k | 266.6 k | 137.9 k | 0 |
| Kortfristiga fordringar | 408.2 k | 256.4 k | 259.7 k | 416.3 k | 235.8 k | 2.7 k |
| Kassa och bank | 84.6 k | 235.8 k | 107.9 k | 969.2 k | 586.4 k | 2.0 M |
| Omsättningstillgångar totalt | 514.5 k | 701.4 k | 497.6 k | 1.7 M | 916.3 k | 2.0 M |
| Summa tillgångar | 715.5 k | 995.2 k | 777.8 k | 2.1 M | 1.4 M | 2.0 M |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | ||||||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Fritt eget kapital | -11.9 k | 258.2 k | -128.1 k | 61.4 k | 57.1 k | -12.4 k |
| Eget kapital totalt | 13.1 k | 283.2 k | -103.1 k | 86.4 k | 82.1 k | 12.6 k |
| Långfristiga skulder | 0 | 142.9 k | 285.7 k | 1.3 M | 460.0 k | 2.0 M |
| Kortfristiga skulder | ||||||
| Leverantörsskulder | 462.9 k | 139.4 k | 238.2 k | 324.7 k | 321.6 k | 5.8 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 702.4 k | 569.1 k | 595.3 k | 714.7 k | 884.6 k | 5.8 k |
| Summa EK + skulder | 715.5 k | 995.2 k | 777.8 k | 2.1 M | 1.4 M | 2.0 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Shahba Center AB | 3.6 M | 5.0% | Eskilstuna |
| Widowmakers BBQ AB | 3.3 M | 0.4% | Karlshamn |
| Skeppsholms Senap AB | 2.8 M | 13.2% | Tyresö |
| DAROM AKTIEBOLAG | 2.7 M | -43.7% | Skurup |
| Skyggebrygger AB | 2.5 M | 8.6% | Ljungby |
| Livsmedelstillverkarna Öst AB | 2.5 M | -163.7% | Linköping |
| Rawan Afro Shop AB | 2.1 M | -6.0% | Uppsala |
| Pappis Chilli Farm AB | 1.6 M | -8.0% | Borgholm |
| Senapsfabrikörn i Småland AB | 1.4 M | 12.1% | Jönköping |
| EDVINS FINE FOOD AKTIEBOLAG | 1.2 M | 18.8% | Västervik |