Hallonstigen AB
Hallonstigen AB omsatte 4.1 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 320.8 k kr (7.7% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 11.7% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget bedriver restaurangverksamhet. Bolaget har sitt säte i Landskrona.
Restaurangverksamhet.
Det negativa resultatet beror till stor del på konsekvenserna av de stränga restriktioner som varit för restaurangverksamheter under Covid-19 till och med Q1-2022, ökade råvaru- & energikostnader, den höga inflationen som resulterat i färre bokningar och gäster samt de högre personalkostnaderna som bland annat tillkommit i samband med ökade öppettider för att stabilisera etableringen av restaurangen. Villkorat aktieägartillskott är tillfört för att täcka årets förlust.
Spridningen av coronaviruset har på ett negativt sätt påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat. Företaget har inte tagit del av de statliga stöd som delats ut med anledning av coronapandemin.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||
| Nettoomsättning | 4.1 M | 3.9 M | 3.5 M | 3.0 M | 2.8 M | 704.7 k |
| Övriga rörelseintäkter | 1.3 k | 0 | 52.1 k | — | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 4.1 M | 3.9 M | 3.6 M | 3.0 M | 2.8 M | 747.6 k |
| Rörelsens kostnader | ||||||
| Handelsvaror | — | — | — | — | 777.2 k | 238.1 k |
| Råvaror och förnödenheter | 1.5 M | 1.4 M | 1.3 M | 1.1 M | 301.8 k | 96.3 k |
| Övriga externa kostnader | 795.3 k | 743.8 k | 702.9 k | 729.2 k | 544.4 k | 280.2 k |
| Personalkostnader | 1.4 M | 1.8 M | 1.3 M | 1.3 M | 941.9 k | 68.5 k |
| Avskrivningar | 154.3 k | 212.7 k | 205.8 k | 200.4 k | 187.4 k | 62.0 k |
| Rörelsekostnader totalt | 3.8 M | 4.2 M | 3.5 M | 3.3 M | 2.8 M | 745.2 k |
| Rörelseresultat | 320.8 k | -215.4 k | 88.7 k | -295.8 k | 77.5 k | 2.4 k |
| Finansiella poster netto | -3.8 k | -12.3 k | -23.8 k | -21.4 k | -35.0 k | -13.7 k |
| Resultat efter finansiella poster | 317.0 k | -227.7 k | 64.9 k | -317.2 k | 42.5 k | -11.3 k |
| Resultat före skatt | 317.0 k | -227.7 k | 64.9 k | -317.2 k | 42.5 k | -11.3 k |
| Skatt | 20.8 k | 0 | — | 0 | 8.8 k | 0 |
| Årets resultat | 296.2 k | -227.7 k | 64.9 k | -317.2 k | 33.7 k | -11.3 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 83.1 k | 207.7 k | 332.4 k | 457.0 k | 581.7 k |
| Materiella anläggningstillgångar | 95.4 k | 112.0 k | 176.0 k | 226.4 k | 261.9 k | 287.0 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 95.4 k | 195.1 k | 383.8 k | 558.8 k | 718.9 k | 868.7 k |
| Omsättningstillgångar | ||||||
| Varulager | 210.5 k | 157.1 k | 163.7 k | 139.8 k | 92.2 k | 42.9 k |
| Kundfordringar | 0 | 0 | 7.5 k | 10.2 k | 38.8 k | 57.9 k |
| Kortfristiga fordringar | 67.7 k | 214.1 k | 52.7 k | 58.5 k | 59.1 k | 66.7 k |
| Kassa och bank | 513.1 k | 115.0 k | 374.7 k | 216.7 k | 491.2 k | 304.2 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 791.4 k | 486.2 k | 591.1 k | 414.9 k | 642.5 k | 413.7 k |
| Summa tillgångar | 886.8 k | 681.2 k | 974.9 k | 973.7 k | 1.4 M | 1.3 M |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | ||||||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k |
| Fritt eget kapital | 296.6 k | 371 | 54.1 k | -10.8 k | 22.4 k | -11.3 k |
| Eget kapital totalt | 321.6 k | 25.4 k | 79.1 k | 14.2 k | 47.4 k | 13.7 k |
| Långfristiga skulder | 144.1 k | 167.1 k | 445.9 k | 536.0 k | 919.8 k | 988.6 k |
| Kortfristiga skulder | ||||||
| Leverantörsskulder | 129.8 k | 64.2 k | 106.5 k | 72.2 k | 95.9 k | 89.7 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 421.1 k | 488.8 k | 449.8 k | 423.5 k | 394.2 k | 280.1 k |
| Summa EK + skulder | 886.8 k | 681.2 k | 974.9 k | 973.7 k | 1.4 M | 1.3 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Smakfabriken AB | 4.1 M | 5.4% | Borås |
| C & C Gourmetidé AB | 4.1 M | -1.1% | Vellinge |
| Glada Kocken i Gällivare AB | 4.1 M | 5.2% | Gällivare |
| Torrekulla restaurang och catering AB | 4.1 M | 6.3% | Mölndal |
| Tripti AB | 4.1 M | -2.9% | Västerås |
| Eat Meat Helsingborg AB | 4.1 M | -3.1% | Helsingborg |
| VTS AB | 4.1 M | -4.0% | Täby |
| Zaff Gothenburg AB | 4.1 M | -60.2% | Göteborg |
| Tmand Cooperation AB | 4.1 M | -5.6% | Sigtuna |
| Alex & Andy AB | 4.1 M | 6.0% | Stockholm |