Umami Projects AB
SNI
Hotellverksamhet med restaurangrörelse
· Tillverkning av glassvaror · Drift av konferensanläggningar med boende · Konsultverksamhet avseende företags organisation · Tillverkning av kakao, choklad- och sockerkonfektyrer
Umami Projects AB omsatte 2.0 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -836.2 k kr (-40.9% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 237.2% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen hotellverksamhet med restaurangrörelse.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget skall bedriva restaurang-, hotell- och konferensverksamhet. Bolaget skall även bedriva tillverkning, import, handel, konsultationer samt utbildningar inom områdena inredning, mat och logi, konsultationer inom IT samt därmed förenlig verksamhet.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Umami Projects AB · Skolgatan 3, FALSTERBO · 10-19 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Christina Nordström
Henrik Nilsson
Verkställande direktör
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||
| Nettoomsättning | 2.0 M | 43.2 k | 67.1 k | 53.4 k | 48.1 k | 13.4 k |
| Rörelseinäkter totalt | 2.0 M | 43.2 k | 67.1 k | 53.4 k | 48.1 k | 13.4 k |
| Rörelsens kostnader | ||||||
| Handelsvaror | 732.7 k | 67.9 k | 77.2 k | 9.2 k | -9.8 k | 87.4 k |
| Övriga externa kostnader | 1.1 M | 74.1 k | 70.4 k | 56.5 k | 40.8 k | 7.5 k |
| Personalkostnader | 884.9 k | 6.0 k | 11.6 k | 12.6 k | 10.4 k | 0 |
| Avskrivningar | 127.8 k | 0 | — | — | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 142 | 0 | — | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 2.9 M | 148.0 k | 159.1 k | 78.3 k | 41.3 k | 94.9 k |
| Rörelseresultat | -836.2 k | -104.8 k | -92.0 k | -25.0 k | 6.8 k | -81.5 k |
| Finansiella poster netto | -3.0 k | -158 | 334 | 8 | 0 | — |
| Resultat efter finansiella poster | -839.2 k | -104.9 k | -91.7 k | -25.0 k | 6.8 k | -81.5 k |
| Resultat före skatt | -839.2 k | -104.9 k | -91.7 k | -25.0 k | 6.8 k | -81.5 k |
| Årets resultat | -839.2 k | -104.9 k | -91.7 k | -25.0 k | 6.8 k | -81.5 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 1.0 M | 0 | — | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 1.0 M | 0 | — | — | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||
| Varulager | 138.2 k | 37.0 k | 55.1 k | 77.6 k | 55.7 k | 0 |
| Kortfristiga fordringar | 123.2 k | 13.2 k | 41.7 k | 21.3 k | 10.0 k | 0 |
| Kassa och bank | 171.7 k | 32.9 k | 18.8 k | 23.2 k | 16.6 k | 11.4 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 433.1 k | 83.0 k | 115.6 k | 122.1 k | 82.3 k | 11.4 k |
| Summa tillgångar | 1.5 M | 83.0 k | 115.6 k | 122.1 k | 82.3 k | 11.4 k |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | ||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Fritt eget kapital | 1.3 k | 561 | -19.5 k | -17.8 k | -22.9 k | -38.6 k |
| Eget kapital totalt | 51.3 k | 50.6 k | 30.5 k | 32.2 k | 27.1 k | 11.4 k |
| Kortfristiga skulder | ||||||
| Leverantörsskulder | 2.7 k | 0 | — | — | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 1.4 M | 32.4 k | 85.2 k | 89.9 k | 55.1 k | 0 |
| Summa EK + skulder | 1.5 M | 83.0 k | 115.6 k | 122.1 k | 82.3 k | 11.4 k |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Söderberg Restaurang AB | 2.0 M | 0.2% | Åre |
| Ornö Skärgårdshotell AB | 2.0 M | -5.2% | Haninge |
| ALE Stockholm AB | 2.0 M | -60.9% | Stockholm |
| Lapland Explorer AB | 2.1 M | 4.3% | Dorotea |
| Hunnebergs Gård AB | 2.1 M | -13.5% | Vänersborg |
| Wichudaporn Tasty Food AB | 2.1 M | 22.4% | Grästorp |
| JVG Hotell AB | 2.1 M | 29.4% | Skara |
| Kolmårdsgården AB | 2.1 M | 26.6% | Norrköping |
| Nya Vislanda Wärdshus AB | 2.1 M | 8.7% | Alvesta |
| Vandrarhem Hostel i Lidköping AB | 2.1 M | 18.7% | Götene |