Bruket Helsingborg AB
Bruket Helsingborg AB omsatte 11.6 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 598.5 k kr (5.1% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 18.1% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 144:e största aktiebolaget inom restaurangverksamhet i Skåne.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget registrerades år 2019 och bedriver sedan dess cafeverksamhet, med fokus på hållbarhet och närproducerade råvaror. Företaget har sitt säte i Helsingborg.
Caféverksamhet. Servering av kaffe, fika, enklare mat och andra drycker samt workshops och event.
Under räkenskapsåret har bolaget överlåtit andelar i Café 1886 AB till moderbolaget Bruketfamiljen AB. Överlåtelsen har skett till bokfört värde. Inga utestående skulder eller fordringar kvarstår hänförliga till denna transaktion vid räkenskapsårets utgång.
Under året har samtliga aktier i bolaget förvärvats av Bruketfamiljen AB med organisationsnummer 559459-0084.
Under hösten 2023 köptes en ny lokal för att starta bageri och butik i Helsingborg under 2024.
Under hösten 2022 utökade företaget sin verksamhet med ett café till i Helsingborg.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||
| Nettoomsättning | 11.6 M | 9.5 M | 7.3 M | 7.1 M | 4.4 M | 2.7 M | 1.2 M |
| Övriga rörelseintäkter | 187.5 k | 75.9 k | 166.0 k | 19.0 k | 5.5 k | 52.7 k | — |
| Rörelseinäkter totalt | 11.8 M | 9.6 M | 7.5 M | 7.1 M | 4.4 M | 2.8 M | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||
| Handelsvaror | — | — | — | -23.0 k | -13.6 k | -28.3 k | — |
| Råvaror och förnödenheter | 3.5 M | 2.8 M | 2.3 M | 2.0 M | 1.2 M | 870.4 k | — |
| Övriga externa kostnader | 2.2 M | 2.0 M | 1.6 M | 1.6 M | 1.1 M | 807.0 k | — |
| Personalkostnader | 5.3 M | 4.5 M | 3.3 M | 3.0 M | 1.8 M | 1.1 M | — |
| Avskrivningar | 182.8 k | 168.7 k | 172.0 k | 136.0 k | 89.6 k | 59.5 k | — |
| Övriga rörelsekostnader | 273 | 253 | 9.0 k | 36.0 k | 8 | 0 | — |
| Rörelsekostnader totalt | 11.2 M | 9.5 M | 7.4 M | 6.7 M | 4.2 M | 2.8 M | — |
| Rörelseresultat | 598.5 k | 150.1 k | 59.0 k | 363.0 k | 198.9 k | 7.7 k | — |
| Finansiella poster netto | -31.0 k | 52.0 k | 32.0 k | -3.0 k | -7.6 k | -6.4 k | — |
| Resultat efter finansiella poster | 567.5 k | 202.1 k | 91.0 k | 361.0 k | 191.3 k | 1.3 k | 24.8 k |
| Bokslutsdispositioner | -189.9 k | -120.0 k | -40.0 k | -102.0 k | -54.8 k | 0 | — |
| Resultat före skatt | 377.6 k | 82.1 k | 52.0 k | 258.0 k | 136.5 k | 1.3 k | — |
| Skatt | 89.6 k | 18.6 k | 5.0 k | 54.0 k | 28.2 k | 1.6 k | — |
| Årets resultat | 288.0 k | 63.5 k | 46.0 k | 205.0 k | 108.3 k | -314 | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 620.5 k | 573.5 k | 555.0 k | 343.0 k | 239.8 k | 133.8 k | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 0 | 5.0 k | 5.0 k | — | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 620.5 k | 578.5 k | 560.0 k | 343.0 k | 239.8 k | 133.8 k | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||
| Varulager | 97.2 k | 251.7 k | 147.0 k | 133.0 k | 110.8 k | 97.2 k | — |
| Kundfordringar | 178.6 k | 198.7 k | 104.0 k | 140.0 k | 92.0 k | 25.1 k | — |
| Kortfristiga fordringar | 994.6 k | 747.4 k | 132.0 k | 154.0 k | 109.2 k | 74.0 k | — |
| Kassa och bank | 1.5 M | 1.3 M | 1.6 M | 839.0 k | 490.4 k | 169.5 k | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 2.6 M | 2.3 M | 1.9 M | 1.1 M | 710.4 k | 340.7 k | — |
| Summa tillgångar | 3.2 M | 2.9 M | 2.4 M | 1.5 M | 950.2 k | 474.6 k | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||
| Eget kapital | |||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — |
| Fritt eget kapital | 730.0 k | 442.0 k | 379.0 k | 332.0 k | 127.4 k | 19.0 k | — |
| Eget kapital totalt | 780.0 k | 492.0 k | 429.0 k | 382.0 k | 177.4 k | 69.0 k | — |
| Obeskattade reserver | 401.7 k | 241.8 k | 197.0 k | 157.0 k | 54.8 k | 0 | — |
| Långfristiga skulder | — | — | — | 0 | 112.5 k | 142.5 k | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||
| Leverantörsskulder | 383.8 k | 290.7 k | 169.0 k | 143.0 k | 111.5 k | 27.5 k | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 2.0 M | 2.2 M | 1.8 M | 931.0 k | 605.5 k | 263.1 k | — |
| Summa EK + skulder | 3.2 M | 2.9 M | 2.4 M | 1.5 M | 950.2 k | 474.6 k | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Sub Hamngatan AB | 11.6 M | -0.4% | Malmö |
| Indian Garden Kista AB | 11.6 M | 0.2% | Stockholm |
| Stådberg AB | 11.6 M | 8.5% | Stockholm |
| Kalmar Brygga AB | 11.6 M | 3.3% | Kalmar |
| Sushi Odod i Piteå AB | 11.6 M | 23.9% | Piteå |
| Diner 45 Sunne AB | 11.6 M | 13.3% | Sunne |
| Basket Arenabolaget i Luleå AB | 11.6 M | 8.8% | Luleå |
| Sushibar Satzuma Årsta AB | 11.7 M | 12.6% | Huddinge |
| Andaman AB | 11.7 M | 4.0% | Stockholm |
| CW i Borlänge AB | 11.7 M | 10.7% | Linköping |