Skärbrädan AB

5591806087 Stockholm Reg. 2018-11-27 ⇄ Jämför

SNI Restaurangverksamhet

Skärbrädan AB omsatte 3.1 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 36.6 k kr (1.1% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 10.0% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.

Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.

Verksamhetsbeskrivning

Ur årsredovisningen 2025

Företaget bedriver verksamhet inom restaurang och catering. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och catering, äga och förvalta fast och lös egendom samt därmed förenlig verksamhet.

Väsentliga händelser — ur årsredovisningarna

2021 räkenskapsår till 2021-09-30

Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat negativt. Företaget har tagit del av de statliga stöd som delats ut med anledning av coronapandemin.

2020 räkenskapsår till 2020-09-30

Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat negativt. Företaget har under räkenskapsåret tappat betydande andel av försäljningen. Företaget har tagit del av de statliga stöd som delats ut med anledning av coronapandemin.

2019 räkenskapsår till 2019-09-30

Nyemission ca 50.0 k kr i tillfört kapital

Detta är bolagets första räkenskapsår.

Resultaträkning

Post	2025-09-30	2024-09-30	2023-09-30	2022-09-30	2021-09-30	2020-09-30	2019-09-30
Rörelsens intäkter
Nettoomsättning	3.1 M	3.1 M	2.9 M	2.3 M	1.9 M	2.3 M	1.7 M
Övriga rörelseintäkter	104.4 k	52.0 k	26.0 k	67.7 k	233.0 k	147.2 k	0
Rörelseinäkter totalt	3.2 M	3.1 M	2.9 M	2.4 M	2.2 M	2.4 M	1.7 M
Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter	1.1 M	1.1 M	999.3 k	854.6 k	674.2 k	841.7 k	658.5 k
Övriga externa kostnader	269.9 k	237.5 k	157.0 k	150.5 k	149.9 k	153.4 k	119.0 k
Personalkostnader	1.8 M	1.7 M	1.6 M	1.3 M	1.2 M	1.3 M	910.4 k
Rörelsekostnader totalt	3.2 M	3.0 M	2.8 M	2.3 M	2.0 M	2.3 M	1.7 M
Rörelseresultat	36.6 k	114.2 k	82.5 k	112.6 k	176.9 k	143.3 k	1.7 k
Finansiella poster netto	1.1 k	6.1 k	-527	-930	-200	-212	-793
Resultat efter finansiella poster	37.7 k	120.4 k	82.0 k	111.7 k	176.7 k	143.1 k	945
Bokslutsdispositioner	0	-30.0 k	-21.0 k	-29.0 k	-44.0 k	-35.0 k	0
Resultat före skatt	37.7 k	90.4 k	61.0 k	82.7 k	132.7 k	108.1 k	945
Skatt	9.0 k	19.0 k	13.3 k	18.0 k	28.5 k	23.1 k	261
Årets resultat	28.7 k	71.3 k	47.6 k	64.6 k	104.2 k	85.0 k	684

Balansräkning

Post	2025-09-30	2024-09-30	2023-09-30	2022-09-30	2021-09-30	2020-09-30	2019-09-30
Tillgångar
Omsättningstillgångar
Varulager	31.8 k	25.0 k	27.0 k	30.5 k	18.3 k	12.3 k	21.7 k
Kundfordringar	214.1 k	217.6 k	255.3 k	205.8 k	151.5 k	185.7 k	150.7 k
Kortfristiga fordringar	296.9 k	306.1 k	264.2 k	208.1 k	152.3 k	190.9 k	160.1 k
Kassa och bank	631.4 k	684.6 k	677.2 k	815.4 k	629.4 k	576.9 k	333.2 k
Omsättningstillgångar totalt	960.1 k	1.0 M	968.4 k	1.1 M	800.1 k	780.1 k	515.1 k
Summa tillgångar	960.1 k	1.0 M	968.4 k	1.1 M	800.1 k	780.1 k	515.1 k
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Aktiekapital	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k
Bundet eget kapital	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k	50.0 k
Fritt eget kapital	52.2 k	123.5 k	152.2 k	254.5 k	189.9 k	85.7 k	684
Eget kapital totalt	102.2 k	173.5 k	202.2 k	304.5 k	239.9 k	135.7 k	50.7 k
Obeskattade reserver	159.0 k	159.0 k	129.0 k	108.0 k	79.0 k	35.0 k	0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder	22.7 k	13.7 k	62.1 k	37.1 k	38.2 k	21.2 k	20.3 k
Kortfristiga skulder totalt	698.9 k	683.2 k	637.2 k	641.4 k	481.2 k	609.5 k	464.4 k
Summa EK + skulder	960.1 k	1.0 M	968.4 k	1.1 M	800.1 k	780.1 k	515.1 k

Liknande bolag

Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning

Bolag	Omsättning	Rörelsemarginal	Kommun
Hakka Food AB	3.1 M	5.6%	Mölndal
Örebro Gastro AB	3.1 M	5.3%	Örebro
Subtime North AB	3.1 M	6.4%	Malmö
Kassabron AB	3.1 M	2.2%	Karlskrona
Folkets smör och bröd AB	3.1 M	-2.2%	Malmö
Özgur AB	3.1 M	1.9%	Gislaved
Borgmästarinnans café och bageri AB	3.1 M	1.8%	Askersund
Pattaya Bar och Restaurang AB	3.1 M	9.8%	Stockholm
Restaurang Nanking AB	3.1 M	1.1%	Göteborg
Ryan & Yusuf AB	3.1 M	8.1%	Gävle