Rakstugan Kök & Bar AB
SNI
Restaurangverksamhet
· Cateringverksamhet vid enskilda evenemang · Personaluthyrning
Rakstugan Kök & Bar AB omsatte 5.1 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 627.5 k kr (12.4% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 19.6% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Restaurangverksamhet, bar, catering, personaluthyrning, cafe
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Rakstugan Kök & Bar AB · MUNKHAGSGATAN 10, MARIEFRED · 5-9 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Johan Ek
Verkställande direktör
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 5.1 M | 3.9 M | 2.8 M | 3.0 M | 3.3 M | 3.0 M | 2.4 M | 1.6 M |
| Övriga rörelseintäkter | 17.5 k | 14.9 k | 48.9 k | 59.4 k | 1.7 k | 0 | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 5.1 M | 3.9 M | 2.8 M | 3.0 M | 3.3 M | 3.0 M | 2.4 M | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Handelsvaror | — | — | 0 | 661.6 k | 846.1 k | 852.1 k | 703.3 k | — |
| Råvaror och förnödenheter | 1.7 M | 1.3 M | 749.4 k | 0 | — | — | — | — |
| Övriga externa kostnader | 664.3 k | 576.2 k | 512.8 k | 597.5 k | 528.8 k | 531.9 k | 467.1 k | — |
| Personalkostnader | 2.1 M | 1.6 M | 914.1 k | 1.4 M | 1.7 M | 1.4 M | 1.2 M | — |
| Avskrivningar | 15.7 k | 18.3 k | 30.2 k | 132.2 k | 127.2 k | 123.5 k | 115.2 k | — |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 45 | — | — | 2.9 k | 0 | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 4.4 M | 3.5 M | 2.2 M | 2.8 M | 3.2 M | 2.9 M | 2.4 M | — |
| Rörelseresultat | 627.5 k | 477.0 k | 616.5 k | 256.5 k | 119.7 k | 123.0 k | -46.3 k | — |
| Finansiella poster netto | 5.6 k | 11.4 k | 3.9 k | 1.1 k | -88 | -6.2 k | -12.6 k | — |
| Resultat efter finansiella poster | 633.1 k | 488.4 k | 620.3 k | 257.6 k | 119.6 k | 116.8 k | -58.9 k | -234.0 k |
| Bokslutsdispositioner | 11.9 k | -49.7 k | -162.2 k | 0 | — | — | 60.0 k | — |
| Resultat före skatt | 645.0 k | 438.7 k | 458.2 k | 257.6 k | 119.6 k | 116.8 k | 1.1 k | — |
| Skatt | 135.2 k | 92.7 k | 96.5 k | 54.7 k | 24.7 k | 26.6 k | 535 | — |
| Årets resultat | 509.8 k | 346.0 k | 361.7 k | 203.0 k | 94.9 k | 90.2 k | 571 | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 0 | 0 | 11.4 k | 101.9 k | 192.3 k | 282.8 k | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 33.0 k | 48.7 k | 35.0 k | 53.8 k | 85.9 k | 85.8 k | 77.3 k | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 33.0 k | 48.7 k | 35.0 k | 65.2 k | 187.7 k | 278.1 k | 360.0 k | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 45.0 k | 36.7 k | 36.0 k | 34.3 k | 14.9 k | 17.6 k | 54.0 k | — |
| Kundfordringar | — | — | — | — | 4.8 k | 0 | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 40.2 k | 43.3 k | 155.2 k | 62.3 k | 14.7 k | 6.5 k | 9.3 k | — |
| Kassa och bank | 1.2 M | 1.1 M | 704.1 k | 473.9 k | 288.2 k | 111.6 k | 232.5 k | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 1.3 M | 1.2 M | 895.3 k | 570.6 k | 317.8 k | 135.7 k | 295.8 k | — |
| Summa tillgångar | 1.4 M | 1.2 M | 930.3 k | 635.7 k | 505.5 k | 413.8 k | 655.8 k | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — |
| Fritt eget kapital | 718.3 k | 508.5 k | 362.5 k | 388.8 k | 185.9 k | 91.0 k | 800 | — |
| Eget kapital totalt | 768.3 k | 558.5 k | 412.5 k | 438.8 k | 235.9 k | 141.0 k | 50.8 k | — |
| Obeskattade reserver | 200.0 k | 211.9 k | 162.2 k | 0 | — | — | — | — |
| Långfristiga skulder | — | — | — | — | — | — | 173.3 k | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 46.2 k | 53.5 k | 47.4 k | 25.3 k | 47.5 k | 95.8 k | 51.1 k | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 396.7 k | 456.9 k | 355.6 k | 196.9 k | 269.7 k | 272.8 k | 431.7 k | — |
| Summa EK + skulder | 1.4 M | 1.2 M | 930.3 k | 635.7 k | 505.5 k | 413.8 k | 655.8 k | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Sugoi City AB | 5.1 M | 14.2% | Helsingborg |
| Kalle & Dogges Mat AB | 5.1 M | 0.7% | Stockholm |
| Luna Vingård & Restaurang AB | 5.1 M | 0.1% | Lysekil |
| Goldrin AB | 5.0 M | 3.9% | Östhammar |
| Sub Svartbäcksgatan AB | 5.1 M | 5.8% | Stockholm |
| ZUDIN LU RESTAURANG AKTIEBOLAG | 5.1 M | 11.1% | Mark |
| Ruccola Pizza Deli Pasta AB | 5.1 M | -4.4% | Umeå |
| Hamncaféet i Borgåsund AB | 5.0 M | -7.3% | Västerås |
| Restaurang Nunnan i Visbyhamn AB | 5.1 M | -11.2% | Gotland |
| Gästgiveriet i Arvika AB | 5.1 M | 13.4% | Arvika |