Sälling Catering AB
Sälling Catering AB omsatte 4.8 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 182.2 k kr (3.8% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 13.9% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen cateringverksamhet vid enskilda evenemang. Mätt i omsättning är bolaget det 5:e största aktiebolaget inom cateringverksamhet vid enskilda evenemang i Uppsala.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Aktiebolaget bedriver restaurangrörelse i centrala Knivsta, samt cateringverksamhet i Knivsta- och Uppsalaområdet med omnejd. Företaget har sitt säte i Knivsta.
Aktiebolaget ska bedriva restaurangrörelse, catering, caféverksamhet, konsultverksamhet inom mat och dryckområdet, köpa och sälja fast och lös egendom företrädesvis värdepapper samt därmed förenlig verksamhet.
Bolaget har tidigare bedrivit cateringverksamhet med utgångspunkt i Uppsala, men flyttade under året sin verksamhet till en lokal i Knivsta, vartifrån bolaget bedriver restaurang- och cateringverksamhet.
Spridningen av coronaviruset har efter balansdagen haft en fortsatt negativ påverkan på företagets verksamhet. På grund av osäkerheten kring framtida politiska beslut och riktlinjer samt människors och företags beteenden, går det i dagsläget inte att kvantifiera virusspridningens påverkan på verksamheten.
Spridningen av coronaviruset har under räkenskapsåret haft en negativ påverkan på företagets verksamhet och föranlett minskad omsättning samt försämrat resultat gentemot tidigare år.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 4.8 M | 4.8 M | 2.7 M | 3.3 M | 1.9 M | 1.4 M | 3.0 M | 2.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 13.6 k | 8.0 k | 59.9 k | 2 | 196.5 k | 303.3 k | 30.8 k | 1.5 k |
| Rörelseinäkter totalt | 4.9 M | 4.8 M | 2.8 M | 3.3 M | 2.1 M | 1.7 M | 3.1 M | 2.8 M |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Handelsvaror | 20.1 k | 14.4 k | — | — | — | — | 1.0 M | 1.0 M |
| Råvaror och förnödenheter | 1.9 M | 2.1 M | 975.0 k | 1.1 M | 694.1 k | 569.4 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 847.0 k | 938.0 k | 766.1 k | 450.3 k | 311.5 k | 304.4 k | 284.7 k | 243.2 k |
| Personalkostnader | 1.9 M | 1.9 M | 1.5 M | 1.3 M | 1.1 M | 954.4 k | 1.6 M | 1.2 M |
| Avskrivningar | 10.1 k | 10.1 k | 13.1 k | 12.6 k | 10.1 k | 12.9 k | 12.9 k | 5.1 k |
| Rörelsekostnader totalt | 4.7 M | 4.9 M | 3.2 M | 2.8 M | 2.1 M | 1.8 M | 2.9 M | 2.4 M |
| Rörelseresultat | 182.2 k | -89.1 k | -479.3 k | 535.6 k | -18.8 k | -156.4 k | 164.7 k | 357.1 k |
| Finansiella poster netto | -1.9 k | -3.0 k | 752 | -1.3 k | -1.8 k | -1.5 k | -22 | -707 |
| Resultat efter finansiella poster | 180.3 k | -92.1 k | -478.5 k | 534.4 k | -20.6 k | -157.9 k | 164.6 k | 356.4 k |
| Bokslutsdispositioner | — | 0 | 92.7 k | -92.7 k | 0 | — | — | — |
| Resultat före skatt | 180.3 k | -92.1 k | -385.8 k | 441.7 k | -20.6 k | -157.9 k | 164.6 k | 356.4 k |
| Skatt | — | — | 0 | 57.3 k | 0 | 0 | 35.4 k | 78.4 k |
| Årets resultat | 180.3 k | -92.1 k | -385.8 k | 384.4 k | -20.6 k | -157.9 k | 129.2 k | 277.9 k |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 14.1 k | 24.2 k | 34.3 k | 31.8 k | 9.3 k | 19.5 k | 32.4 k | 45.3 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 14.1 k | 24.2 k | 34.3 k | 31.8 k | 9.3 k | 19.5 k | 32.4 k | 45.3 k |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 78.3 k | 75.4 k | 111.8 k | 85.4 k | 40.8 k | 34.9 k | 24.2 k | 0 |
| Kundfordringar | 269.4 k | 259.2 k | 217.6 k | 530.4 k | 293.6 k | 143.5 k | 277.9 k | 307.3 k |
| Kortfristiga fordringar | 330.9 k | 313.4 k | 281.3 k | 545.2 k | 315.8 k | 159.1 k | 293.3 k | 362.1 k |
| Kassa och bank | 472.6 k | 317.5 k | 388.4 k | 444.3 k | 233.0 k | 246.2 k | 471.9 k | 446.8 k |
| Omsättningstillgångar totalt | 881.8 k | 706.3 k | 781.5 k | 1.1 M | 589.6 k | 440.2 k | 789.4 k | 808.9 k |
| Summa tillgångar | 895.9 k | 730.5 k | 815.8 k | 1.1 M | 598.9 k | 459.6 k | 821.7 k | 854.1 k |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Fritt eget kapital | 315.4 k | 135.1 k | 227.2 k | 613.1 k | 228.7 k | 249.3 k | 407.1 k | 277.9 k |
| Eget kapital totalt | 365.4 k | 185.1 k | 277.2 k | 663.1 k | 278.7 k | 299.3 k | 457.1 k | 327.9 k |
| Obeskattade reserver | — | — | 0 | 92.7 k | 0 | — | — | — |
| Långfristiga skulder | — | — | — | — | — | 0 | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 137.6 k | 144.2 k | 135.0 k | 50.2 k | 39.5 k | 20.3 k | 38.0 k | 76.0 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 530.4 k | 545.4 k | 538.6 k | 350.9 k | 320.3 k | 160.4 k | 364.6 k | 526.2 k |
| Summa EK + skulder | 895.9 k | 730.5 k | 815.8 k | 1.1 M | 598.9 k | 459.6 k | 821.7 k | 854.1 k |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| AUSTRALISKA FESTSERVICEN AB | 4.8 M | 11.2% | Helsingborg |
| Mat och event Umeå AB | 4.9 M | 1.6% | Umeå |
| Calegie AB | 4.8 M | 15.8% | Stockholm |
| Prime Catering Sverige AB | 4.7 M | 3.9% | Burlöv |
| HAGGÅRDSKÖKET AB | 4.7 M | 1.5% | Hedemora |
| E & P Event AB | 5.0 M | -0.1% | Karlskrona |
| Olssons Mat AB | 4.6 M | 2.3% | Kungsbacka |
| Pham service AB | 5.1 M | -0.5% | Malmö |
| MALUSTA hälsokonsult AB | 4.6 M | 3.6% | Mjölby |
| Sushi -Te i Luleå AB | 5.1 M | 7.0% | Luleå |