Klostergatans Stenugnsbageri AB
Klostergatans Stenugnsbageri AB omsatte 21.6 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 2.2 M kr (10.1% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 6.4% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 37:e största aktiebolaget inom restaurangverksamhet i Skåne.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Bolagets verksamhet omfattar försäljning av bageriprodukter, restaurang- och caféverksamhet. Företaget har sitt säte i Lund.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget ska bedriva försäljning av bageriprodukter, restaurang- och cafeveksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Klostergatans Stenugnsbageri AB · KLOSTERGATAN 9, LUND · 20-49 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Joakim Nilsson
Elias Haraldsson
Auktoriserad revisor
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 21.6 M | 20.7 M | 19.3 M | 17.9 M | 16.4 M | 13.4 M | 12.0 M | 9.7 M |
| Övriga rörelseintäkter | — | — | — | 0 | 93.5 k | 0 | 52.2 k | 51.3 k |
| Rörelseinäkter totalt | 21.6 M | 20.7 M | 19.3 M | 17.9 M | 16.5 M | 13.4 M | 12.0 M | 9.8 M |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 5.1 M | 4.9 M | 4.7 M | 3.6 M | 3.0 M | 2.4 M | 2.2 M | 1.7 M |
| Övriga externa kostnader | 3.5 M | 3.3 M | 3.3 M | 3.1 M | 2.6 M | 2.0 M | 1.8 M | 1.7 M |
| Personalkostnader | 10.6 M | 9.7 M | 8.8 M | 7.8 M | 7.3 M | 5.8 M | 5.7 M | 4.6 M |
| Avskrivningar | 203.8 k | 154.6 k | 142.3 k | 216.2 k | 159.5 k | 138.6 k | 106.2 k | 102.1 k |
| Rörelsekostnader totalt | 19.4 M | 18.1 M | 16.8 M | 14.7 M | 13.1 M | 10.3 M | 9.8 M | 8.1 M |
| Rörelseresultat | 2.2 M | 2.6 M | 2.5 M | 3.3 M | 3.4 M | 3.1 M | 2.3 M | 1.7 M |
| Finansiella poster netto | 185.7 k | 84.4 k | -36.4 k | -360.3 k | -492.9 k | 0 | -6.8 k | -13.0 k |
| Resultat efter finansiella poster | 2.4 M | 2.7 M | 2.5 M | 2.9 M | 2.9 M | 3.1 M | 2.3 M | 1.7 M |
| Bokslutsdispositioner | 1.4 M | 975.0 k | -625.0 k | -700.0 k | 0 | -750.0 k | -550.0 k | -425.0 k |
| Resultat före skatt | 3.8 M | 3.7 M | 1.8 M | 2.2 M | 2.9 M | 2.3 M | 1.7 M | 1.3 M |
| Skatt | 780.9 k | 797.7 k | 420.0 k | 540.2 k | 721.7 k | 507.9 k | 378.7 k | 287.1 k |
| Årets resultat | 3.0 M | 2.9 M | 1.4 M | 1.7 M | 2.2 M | 1.8 M | 1.3 M | 1.0 M |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 870.4 k | 473.1 k | 439.5 k | 547.4 k | 483.4 k | 346.0 k | 322.5 k | 302.1 k |
| Finansiella anläggningstillgångar | 30.1 k | 30.1 k | 30.1 k | 56.4 k | 78.8 k | 17.5 k | 34.4 k | 71.9 k |
| Anläggningstillgångar totalt | 900.5 k | 503.2 k | 469.6 k | 603.8 k | 562.2 k | 363.5 k | 356.9 k | 374.0 k |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Kundfordringar | 267.4 k | 265.3 k | 272.6 k | 207.3 k | 201.2 k | 188.0 k | 83.2 k | 121.6 k |
| Kortfristiga fordringar | 796.3 k | 1.2 M | 1.6 M | 1.9 M | 622.3 k | 957.1 k | 474.0 k | 357.7 k |
| Kassa och bank | 4.6 M | 5.7 M | 4.8 M | 4.2 M | 5.8 M | 5.3 M | 3.6 M | 2.1 M |
| Omsättningstillgångar totalt | 5.4 M | 6.8 M | 6.5 M | 6.1 M | 6.4 M | 6.2 M | 4.1 M | 2.4 M |
| Summa tillgångar | 6.3 M | 7.3 M | 7.0 M | 6.7 M | 7.0 M | 6.6 M | 4.5 M | 2.8 M |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k |
| Fritt eget kapital | 3.0 M | 2.9 M | 2.0 M | 2.0 M | 2.9 M | 3.2 M | 1.8 M | 1.0 M |
| Eget kapital totalt | 3.1 M | 2.9 M | 2.0 M | 2.1 M | 2.9 M | 3.2 M | 1.9 M | 1.1 M |
| Obeskattade reserver | 625.0 k | 2.1 M | 3.0 M | 2.4 M | 1.7 M | 1.7 M | 975.0 k | 425.0 k |
| Långfristiga skulder | — | — | — | — | — | — | 0 | 145.8 k |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 636.1 k | 599.7 k | 563.2 k | 433.5 k | 372.8 k | 244.1 k | 244.3 k | 230.1 k |
| Kortfristiga skulder totalt | 2.6 M | 2.3 M | 1.9 M | 2.2 M | 2.3 M | 1.7 M | 1.6 M | 1.2 M |
| Summa EK + skulder | 6.3 M | 7.3 M | 7.0 M | 6.7 M | 7.0 M | 6.6 M | 4.5 M | 2.8 M |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Restaurang Nyhavn AB | 21.5 M | 12.5% | Malmö |
| KAJSAS FISK AKTIEBOLAG | 21.5 M | 13.8% | Stockholm |
| Efendi 73 AB | 21.6 M | 19.2% | Haninge |
| Bröderna SK AB | 21.5 M | 15.6% | Lysekil |
| Claro Management AB | 21.5 M | 4.7% | Stockholm |
| Familjen Orrmyr På Södra Vägen AB | 21.7 M | -0.7% | Göteborg |
| SJÖNÄRA RESTAURANGER XX AB | 21.5 M | 15.8% | Stockholm |
| OGAB AB | 21.5 M | 3.3% | Göteborg |
| Restaurangbolaget The Golden Days AB | 21.5 M | 9.7% | Göteborg |
| Anatta AB | 21.5 M | 11.7% | Stockholm |