Kreativa Kök Sverige AB

under 2025 Under 2025 har lågkonjunkturen varit oerhört påtaglig, vilket har påverkat intäkterna i hög grad, särskilt under första halvåret. Vi har haft en amerikansk resebyrå som ny kund i år, som anlitar Kreativa Kök för matlagningsaktiviteter under temaresor. Utifrån preliminärbokningarna blev 25% av, vilket bekräftar det oroliga världsläget. Resebyrån har förnyat avtalet inför kommande säsong 2026 med en mer rimlig estimering av eventtillfällen. Vårt marknadsfokus har vridits om och vi arbetar fokuserat mot offentlig måltid, vilket har börjat ge utdelning och aktivitet på LinkedIn där vi är som mest aktiva. Ett betydande uppdrag med utbildning för Västerås Stads skolkockar genomfördes och Cecilia Walton har fått förtroendet att vara ambassadör för en produkt inom hållbarhets/hälsosegementet, som kan betyda mycket i affärer mot offentlig upphandling under 2026. 2026 och framåt Konjunkturen ser försiktigt ljusare ut och Kreativa Kök har viktiga uppdrag i pipeline, som ligger i linje med vårt fokus inom offentlig måltid. Under början av 2026 kommer Kreativa Kök inleda ett nytt stort projekt som underkonsult i en kommun. Det ser vi som en viktig stomme för att fortsätta bedriva verksamheten under året. Det ligger även andra uppdrag i pipeline, som kan leda till fler affärer mot en mer stabil målgrupp. Vi kommer att arbeta med matlagningsevents, men fokus kommer att vara konsultuppdrag, där vi mer effektivt kan skapa lönsamhet och trygga intäkter. Vår strävan under 2026 är att återhämta ekonomin och i slutet av året börja bygga upp buffert. Arbeta med att hålla jämn kassalikviditet och fortsätta arbeta med övervägande konsultuppdrag, som ger jämna och trygga intäkter. Kapitalbrist och kontrollbalansräkning På balansdagen förelåg kapitalbrist i bolaget. Kontrollbalansräkning upprättades i 2026-02-03. Efter räkenskapsåret har bolagets egna kapital återställts. Vid årsredovisningens avgivande uppgår det egna kapitalet till minst det registrerade aktiekapitalet.

Vårt deltagande på Möten & Event mässan i februari var populär bland mässbesökare. Vi fick mycket positiv feedback för att upplevas personliga och trevliga. Med rådande lågkonjunktur var eventdelen trots detta kraftigt vikande under hela året och särskilt under våren. En annan stor händelse var en flytt under våren till ny adress. Vårt stora fokus låg i ett stort projekt för Eskilstuna kommun, där vi har utvecklat innehållet i matlådor för äldreomsorgen, för ökad kvalitet med smak, näring och hållbarhet. När utvecklingsdelen var klar var andra delen i uppdraget att implementera det nya måltidskonceptet för medarbetarna i köket där produktionen sker. Detta projekt skedde i samarbete med Northlink Nordic och Eskilstuna kommuns måltidsservice. Under hösten har vi även utbildat s k klimatambassadörer inom Eskilstuna kommun, som skall arbeta för att förbättra menyer och sänka klimatavtrycken, för att nå kommunens mål till 2030. Deltagare var kockar inom förskola, skola och äldreomsorg. 2025 och framåt Omvärldsläget ser ljusare ut då konjunkturen har börjat att vända uppåt igen. Vi tror försiktigt på ett starkare år gällande eventen. Med de stora projekten i Eskilstuna kommun i ryggen har vi fler kommuner som är intresserade av våra tjänster kring matlådor inom äldreomsorgen. Eftersom utvecklingsarbete inom klimatsmarta och hållbara måltider är högaktuellt för kommuner, finns det goda möjligheter att arbeta vidare med den typen av konsultuppdrag. Under 2025 kommer vi att släppa fler onlinekurser, som vi arbetar på. Vi ser behov för konsumenter och andra kunder som behöver fortbildas, men som behöver distansutbildningar som är mer kostnadseffektiva. Vårt flytt till Tyresö har lett till nya idéer och affärskontakter. Vi undersöker möjligheten att etablera en del av verksamheten lokalt. Under 2024 stärkte vi kassalikviditeten och avslutar året med ett starkt och övertygande resultat. Vi har även ökat omsättningen något mot tidigare år. Vår strävan under 2025 är att bygga upp buffert och att hålla jämn kassalikviditet och fortsätta arbeta med övervägande konsultuppdrag, som ger jämna och trygga intäkter. Eventen ska tillbaka på samma nivå som 2022 och 2023.

Första kvartalet började relativt starkt. Våra kunder hade trots en orolig marknad pengar att investera med för teambuilding. Efter sommaren märktes dock en förändring, där våra vanligaste kunder hade kraftigt sänkt budget för denna typ av tjänst. Med höjda kostnader för råvaror och lokalhyror behöver vi hålla en viss prisnivå för att det ska vara hållbart och vi har i ett antal fall haft svårt att möta en alltför låg budget. Vi har fortsatt med befintliga abonnerande ICA-butiker som köper våra digitala och fysiska tjänster för ökad kundupplevelse. Däremot har även dagligvaruhandeln drabbats av höga kostnader och en stramare ekonomi, vilket lett till att man vill vänta med tilläggstjänster. Däremot ser vi en positiv signal för våra tjänster och intresse för framtiden när ekonomin vänder. Vi har börjat sälja en inspelad onlinekurs för förskolekockar som behöver lära sig mer om vegetarisk matlagning och försäljningen under hösten blev skaplig. Vi utvecklar fler kurser och även för våra andra målgrupper. Höstterminen som skall vara stark blev oerhört oförutsägbar. Fram till och med mitten av november var intäkterna skapliga. Dessvärre fick vi en vikande försäljning precis till slutet av året. Historiskt har fler kunder varit i relativt god tid med att boka, men sedan pandemin tenderar många att boka väldigt sent. Därför är det svårt att förutse bokningsläget. Detta är något vi arbetar med för att få försäljningen att flyta bättre och bli något mer förutsägbar. 2023 och framåt Bokningsläget inför 2023 ser trots omvärldsläget rätt lovande ut. Vi har fått in utbildningsdagar för förskolekockar och kommer att inleda ett projekt för mat inom äldreomsorgen i Eskilstuna med start i februari. Det projektet kommer att löpa i ca 6 månader. Med fortsatt ansträngd ekonomi i samhället ser vi att det är ännu viktigare att jobba med de tjänsterna som inte påverkas på samma sätt av en lågkonjunktur. Uppdrag för kommuner är exempel på det. Vi ser även att vi behöver lägga fokus på att utveckla onlinekurser, som kan hjälpa människor att utvecklas till en lägre kostnad än fysiska kurser. En av de större händelserna som kommer att ske under våren är att vi flyttar till en ny adress och därmed en ny kommun. Vårt mål är att arbeta för mer lokal förankring i den nya kommunen Tyresö. En stor anledning är att vi strävar efter ett mer hållbart företagande samt att vi ser andra möjligheter till eventuell samverkan med andra lokala företag. Vi fortsätter arbeta med att stärka kassalikviditeten och ekonomin i företaget med långsiktig ekonomi. Våra huvudmål är fler fasta avtal, som skapar trygga och stabila intäkter året runt.