Estander Gastronomi AB
SNI
Restaurangverksamhet
· Lokalvård
Estander Gastronomi AB omsatte 4.1 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -82.7 k kr (-2.0% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 5.3% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Företaget bedriver verksamhet inom restaurang och hotellverksamhet, catering, matlagningskurser och vinprovning. Företaget har sitt säte i Ljusdals kommun.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget ska bedriva restaurang och hotellverksamhet, catering, matlagningskurser och vinprovning samt därmed förenlig verksamhet.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Estander Gastronomi AB · NORRA KALLMYR 15, LJUSDAL · 5-9 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-04-30
Henrik Estander
Elisabeth Björstedt
Auktoriserad revisor
Resultaträkning
| Post | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 | 2020-04-30 | 2019-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||
| Nettoomsättning | 4.1 M | 3.7 M | 3.5 M | 3.5 M | 2.3 M | 2.8 M | 3.7 M |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 81.4 k | 240.2 k | 387.2 k | 568.5 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 4.1 M | 3.8 M | 3.7 M | 3.9 M | 2.8 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||
| Råvaror och förnödenheter | 1.3 M | 1.2 M | 1.1 M | 980.6 k | 677.0 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.0 M | 999.6 k | 986.8 k | 1.1 M | 898.0 k | — | — |
| Personalkostnader | 1.7 M | 1.4 M | 1.5 M | 1.4 M | 1.2 M | — | — |
| Avskrivningar | 132.3 k | 130.3 k | 189.4 k | 184.5 k | 176.6 k | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 395 | 885 | 0 | — | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 4.2 M | 3.7 M | 3.8 M | 3.6 M | 2.9 M | — | — |
| Rörelseresultat | -82.7 k | 56.3 k | -40.1 k | 255.2 k | -54.6 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -28.8 k | -22.4 k | -25.1 k | -20.8 k | -27.3 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -111.5 k | 33.9 k | -65.2 k | 234.4 k | -81.9 k | 192.0 k | -458.0 k |
| Resultat före skatt | -111.5 k | 33.9 k | -65.2 k | 234.4 k | -81.9 k | — | — |
| Årets resultat | -111.5 k | 33.9 k | -65.2 k | 234.4 k | -81.9 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 | 2020-04-30 | 2019-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 299.0 k | 401.5 k | 504.0 k | 606.5 k | 709.0 k | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 152.3 k | 159.2 k | 187.0 k | 273.9 k | 258.8 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 451.3 k | 560.7 k | 691.0 k | 880.4 k | 967.7 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||
| Varulager | 121.2 k | 138.5 k | 145.8 k | 106.4 k | 25.9 k | — | — |
| Kundfordringar | 2.7 k | 0 | 45.1 k | 10.7 k | 0 | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 42.7 k | 56.0 k | 116.7 k | 78.5 k | 293.9 k | — | — |
| Kassa och bank | 0 | 160.2 k | 60.9 k | 286.3 k | 62.1 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 164.0 k | 354.7 k | 323.5 k | 471.2 k | 381.8 k | — | — |
| Summa tillgångar | 615.2 k | 915.4 k | 1.0 M | 1.4 M | 1.3 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||
| Eget kapital | |||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 6.0 k | 117.6 k | 83.7 k | 398.8 k | 164.4 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 56.0 k | 167.6 k | 133.7 k | 448.8 k | 214.4 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 57.3 k | 109.2 k | 112.5 k | 201.3 k | 294.4 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||
| Leverantörsskulder | 127.6 k | 210.1 k | 152.5 k | 197.9 k | 118.3 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 501.9 k | 638.6 k | 768.3 k | 701.4 k | 840.8 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 615.2 k | 915.4 k | 1.0 M | 1.4 M | 1.3 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Maguro Sushi AB | 4.1 M | 28.9% | Göteborg |
| Hummusson AB | 4.1 M | 2.4% | Malmö |
| Bröderna Nguyen Ho AB | 4.1 M | -4.2% | Kristianstad |
| Gillets Trottoarcafé AB | 4.1 M | 3.7% | Trollhättan |
| Wäsbycafe och restaurang Mälardalen AB | 4.1 M | 2.8% | Eskilstuna |
| METhai AB | 4.1 M | 1.1% | Södertälje |
| Drive In Grillen i Åhus AB | 4.1 M | 5.9% | Kristianstad |
| Hamnkrogen i Gränna AB | 4.1 M | 4.0% | Jönköping |
| Minstär AB | 4.1 M | 9.9% | Stockholm |
| Lottas Kök & Catering Aktiebolag | 4.1 M | 2.3% | Umeå |