Estander Gastronomi AB
SNI
Restaurangverksamhet
· Lokalvård
Estander Gastronomi AB omsatte 4.0 M kr räkenskapsåret 2026, med ett rörelseresultat på 248.3 k kr (6.2% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 4.6% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2026
Företaget bedriver verksamhet inom restaurang och hotellverksamhet, catering, matlagningskurser och vinprovning. Företaget har sitt säte i Ljusdals kommun.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget ska bedriva restaurang och hotellverksamhet, catering, matlagningskurser och vinprovning samt därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2017-05-09.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Estander Gastronomi AB · NORRA KALLMYR 15, LJUSDAL · 5-9 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2026-04-30
Henrik Estander
Elisabeth Björstedt
Auktoriserad revisor
Resultaträkning
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 | 2020-04-30 | 2019-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 4.0 M | 4.1 M | 3.7 M | 3.5 M | 3.5 M | 2.3 M | 2.8 M | 3.7 M |
| Övriga rörelseintäkter | — | 0 | 81.4 k | 240.2 k | 387.2 k | 568.5 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 4.0 M | 4.1 M | 3.8 M | 3.7 M | 3.9 M | 2.8 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 1.2 M | 1.3 M | 1.2 M | 1.1 M | 980.6 k | 677.0 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 982.5 k | 1.0 M | 999.6 k | 986.8 k | 1.1 M | 898.0 k | — | — |
| Personalkostnader | 1.5 M | 1.7 M | 1.4 M | 1.5 M | 1.4 M | 1.2 M | — | — |
| Avskrivningar | 134.2 k | 132.3 k | 130.3 k | 189.4 k | 184.5 k | 176.6 k | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 3.5 k | 395 | 885 | 0 | — | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 3.8 M | 4.2 M | 3.7 M | 3.8 M | 3.6 M | 2.9 M | — | — |
| Rörelseresultat | 248.3 k | -82.7 k | 56.3 k | -40.1 k | 255.2 k | -54.6 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -7.1 k | -28.8 k | -22.4 k | -25.1 k | -20.8 k | -27.3 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 241.2 k | -111.5 k | 33.9 k | -65.2 k | 234.4 k | -81.9 k | 192.0 k | -458.0 k |
| Resultat före skatt | 241.2 k | -111.5 k | 33.9 k | -65.2 k | 234.4 k | -81.9 k | — | — |
| Skatt | 7.5 k | — | — | — | — | — | — | — |
| Årets resultat | 233.6 k | -111.5 k | 33.9 k | -65.2 k | 234.4 k | -81.9 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 | 2020-04-30 | 2019-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 196.5 k | 299.0 k | 401.5 k | 504.0 k | 606.5 k | 709.0 k | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 120.6 k | 152.3 k | 159.2 k | 187.0 k | 273.9 k | 258.8 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 317.0 k | 451.3 k | 560.7 k | 691.0 k | 880.4 k | 967.7 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 127.5 k | 121.2 k | 138.5 k | 145.8 k | 106.4 k | 25.9 k | — | — |
| Kundfordringar | 12.4 k | 2.7 k | 0 | 45.1 k | 10.7 k | 0 | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 44.2 k | 42.7 k | 56.0 k | 116.7 k | 78.5 k | 293.9 k | — | — |
| Kassa och bank | 360.9 k | 0 | 160.2 k | 60.9 k | 286.3 k | 62.1 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 532.5 k | 164.0 k | 354.7 k | 323.5 k | 471.2 k | 381.8 k | — | — |
| Summa tillgångar | 849.6 k | 615.2 k | 915.4 k | 1.0 M | 1.4 M | 1.3 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 239.7 k | 6.0 k | 117.6 k | 83.7 k | 398.8 k | 164.4 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 289.7 k | 56.0 k | 167.6 k | 133.7 k | 448.8 k | 214.4 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 0 | 57.3 k | 109.2 k | 112.5 k | 201.3 k | 294.4 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 140.8 k | 127.6 k | 210.1 k | 152.5 k | 197.9 k | 118.3 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 559.9 k | 501.9 k | 638.6 k | 768.3 k | 701.4 k | 840.8 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 849.6 k | 615.2 k | 915.4 k | 1.0 M | 1.4 M | 1.3 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Steakhouse 75 AB | 4.0 M | 10.4% | Mariestad |
| Shergrillen AB | 4.0 M | 7.2% | Bräcke |
| A M värdshuset AB | 4.0 M | 19.3% | Trosa |
| Sulaymaniyya Kolgrill AB | 4.0 M | 7.0% | Timrå |
| Naay Restaurang AB | 4.0 M | 4.0% | Norrköping |
| Skattkärrs Pizzeria AB | 4.0 M | 6.6% | Karlstad |
| Ofvandahls Hovkonditori AB | 4.0 M | 10.6% | Uppsala |
| Restaurang Pizzeria Läget AB | 4.0 M | 4.0% | Trelleborg |
| Spanska Indigo AB | 4.0 M | -0.8% | Stockholm |
| Breareds Mat & Pizza AB | 4.0 M | 10.5% | Varberg |