Kullens Bar & Kök AB
Kullens Bar & Kök AB omsatte 8.1 M kr räkenskapsåret 2026, med ett rörelseresultat på 1.0 M kr (12.6% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 15.1% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2026
Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och catering. Bolaget har sitt säte i Stockholm. Bolaget är helägt dotterbolag till Matlux Food & Beverage AB, orgnr 559270-1626 med säte i Solna.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Föremålet för bolagets verksamhet ska vara att driva restaurangverksamhet samt idka därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2016-11-29.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Kullens Bar & Kök AB · TRANEBERGSPLAN 6, BROMMA · 10-19 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2026-05-31
Danijela Sakota
Styrelseledamot
Koray Göker
Auktoriserad revisor
Koncern & ägare
Resultaträkning
| Post | 2026-05-31 | 2025-05-31 | 2024-05-31 | 2023-05-31 | 2022-05-31 | 2021-05-31 | 2020-05-31 | 2019-05-31 | 2018-05-31 | 2017-05-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||||
| Nettoomsättning | 8.1 M | 6.7 M | 4.9 M | 5.3 M | 4.8 M | 3.4 M | 3.6 M | 3.9 M | 3.6 M | 1.3 M |
| Övriga rörelseintäkter | 81.6 k | 230.5 k | 199.4 k | — | — | 110.4 k | 132.4 k | 125.1 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 8.2 M | 7.0 M | 5.1 M | — | — | 3.5 M | 3.7 M | 4.0 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 3.2 M | 2.8 M | 2.2 M | — | — | 1.1 M | 1.1 M | 1.2 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.4 M | 1.0 M | 905.9 k | — | — | 801.4 k | 815.2 k | 926.1 k | — | — |
| Personalkostnader | 2.5 M | 1.5 M | 886.1 k | — | — | 1.2 M | 1.2 M | 1.1 M | — | — |
| Avskrivningar | 69.4 k | 58.3 k | 58.3 k | — | — | 104.8 k | 107.9 k | 106.9 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 7.2 M | 5.4 M | 4.0 M | — | — | 3.1 M | 3.3 M | 3.4 M | — | — |
| Rörelseresultat | 1.0 M | 1.6 M | 1.1 M | — | — | 402.5 k | 419.8 k | 653.0 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -3.5 k | 3.6 k | -112.9 k | — | — | -299 | -54 | -968 | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 1.0 M | 1.6 M | 962.6 k | 335.0 k | 783.0 k | 402.2 k | 419.7 k | 652.0 k | 267.5 k | 514.3 k |
| Bokslutsdispositioner | -200.0 k | -250.0 k | -900.0 k | — | — | -376.0 k | 0 | -420.0 k | — | — |
| Resultat före skatt | 827.3 k | 1.3 M | 62.6 k | — | — | 26.2 k | 419.7 k | 232.0 k | — | — |
| Skatt | 160.7 k | 272.0 k | 8.9 k | — | — | 7.0 k | 90.9 k | 54.5 k | — | — |
| Årets resultat | 666.6 k | 1.0 M | 53.6 k | — | — | 19.2 k | 328.9 k | 177.5 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2026-05-31 | 2025-05-31 | 2024-05-31 | 2023-05-31 | 2022-05-31 | 2021-05-31 | 2020-05-31 | 2019-05-31 | 2018-05-31 | 2017-05-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 275.9 k | 49.0 k | 107.3 k | — | — | 76.1 k | 180.9 k | 288.9 k | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2.2 M | 1.8 M | 1.8 M | — | — | — | — | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 2.5 M | 1.9 M | 1.9 M | — | — | 76.1 k | 180.9 k | 288.9 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||||
| Varulager | 171.1 k | 82.5 k | 115.0 k | — | — | 46.0 k | 39.5 k | 48.0 k | — | — |
| Kundfordringar | 475.8 k | 129.8 k | 27.4 k | — | — | 35.3 k | 28.8 k | 26.4 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 529.4 k | 509.1 k | 334.4 k | — | — | 143.7 k | 68.9 k | 123.4 k | — | — |
| Kassa och bank | 709.7 k | 467.3 k | 202.6 k | — | — | 794.7 k | 625.9 k | 488.7 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 1.4 M | 1.1 M | 652.0 k | — | — | 984.4 k | 734.4 k | 660.1 k | — | — |
| Summa tillgångar | 3.9 M | 3.0 M | 2.6 M | — | — | 1.1 M | 915.3 k | 949.0 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||||
| Eget kapital | ||||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 2.4 M | 1.8 M | 734.3 k | — | — | 19.2 k | 529.6 k | 200.7 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 2.5 M | 1.8 M | 784.3 k | — | — | 69.2 k | 579.6 k | 250.7 k | — | — |
| Obeskattade reserver | 450.0 k | 250.0 k | 0 | — | — | 0 | 170.0 k | 170.0 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 86.9 k | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||||
| Leverantörsskulder | 365.1 k | 92.6 k | 293.6 k | — | — | 29.2 k | 48.7 k | 61.5 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 876.3 k | 869.6 k | 1.8 M | — | — | 991.3 k | 165.7 k | 528.3 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 3.9 M | 3.0 M | 2.6 M | — | — | 1.1 M | 915.3 k | 949.0 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Gullella Pizzeria Aktiebolag | 8.1 M | 18.9% | Örebro |
| Östermalm Deli AB | 8.1 M | 3.8% | Stockholm |
| Ramezani 86 AB | 8.1 M | -3.2% | Malmö |
| Duudei AB | 8.1 M | 12.6% | Motala |
| N'YOI Hornstull AB | 8.1 M | 12.7% | Stockholm |
| TORSÅNGS CAFÉ AKTIEBOLAG | 8.1 M | 10.3% | Borlänge |
| Restaurang Pigo AB | 8.1 M | 12.9% | Åre |
| Thulehems Bar och Cafe AB | 8.1 M | 5.6% | Lund |
| ProYAX AB | 8.1 M | -7.4% | Linköping |
| Pinnen & Kattis Alltjänst AB | 8.1 M | 3.1% | Älvkarleby |