Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB
Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB omsatte 6.7 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 858.9 k kr (12.4% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 7.4% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen övrig centralköks- och cateringverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget bedriver lunchrestaurang, cateringverksamhet och försäljning av mat i matvagn på marknader och event. Företaget har sitt säte i värnamo.
Aktiebolaget ska bedriva catering och marknadsförsäljning av mat och dryck från restaurang, foodtruck, vagn och tält, import av livsmedel samt därmed förenlig verksamhet.
Under året slog covid- 19 till med full kraft mot Sverige. Företaget hade då i sin verksamhet en mindre dipp under våren men tog sedan igen det under hösten och har klarat sig bra under året. Dessutom har Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB under året förvärvat EZM Sweden AB och bildat en mindre koncern där EZM då är dotterbolag till Matkällaren. Man har köpt hela bolaget med inventarier etc som var kvar av Ernesto Zuniga.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||||
| Nettoomsättning | 6.7 M | 6.1 M | 6.4 M | 5.4 M | 4.4 M | 3.7 M | 3.5 M | 657.9 k | 635.0 k |
| Övriga rörelseintäkter | 215.3 k | 280.5 k | 234.0 k | — | — | 162.3 k | 5.0 k | 0 | — |
| Rörelseinäkter totalt | 6.9 M | 6.4 M | 6.6 M | — | — | 3.8 M | 3.5 M | 657.9 k | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||||
| Handelsvaror | 2.2 M | 2.3 M | 2.3 M | — | — | 1.4 M | 1.5 M | 267.5 k | — |
| Övriga externa kostnader | 965.5 k | 1.0 M | 920.2 k | — | — | 631.5 k | 699.6 k | 101.9 k | — |
| Personalkostnader | 2.8 M | 3.1 M | 3.0 M | — | — | 1.4 M | 1.1 M | 61.3 k | — |
| Avskrivningar | 55.8 k | 154.6 k | 191.7 k | — | — | 170.4 k | 65.8 k | 24.4 k | — |
| Övriga rörelsekostnader | — | — | — | — | — | 19 | 0 | 864 | — |
| Rörelsekostnader totalt | 6.1 M | 6.6 M | 6.4 M | — | — | 3.6 M | 3.4 M | 456.0 k | — |
| Rörelseresultat | 858.9 k | -208.5 k | 211.8 k | — | — | 218.2 k | 132.0 k | 201.9 k | — |
| Finansiella poster netto | 98.0 k | 298.3 k | -8.7 k | — | — | -31.0 k | -33.4 k | -3.3 k | — |
| Resultat efter finansiella poster | 956.9 k | 89.8 k | 203.1 k | 98.0 k | 342.0 k | 187.1 k | 98.6 k | 198.6 k | -192.0 k |
| Bokslutsdispositioner | -75.0 k | 0 | — | — | — | -80.5 k | -24.6 k | -49.7 k | — |
| Resultat före skatt | 881.9 k | 89.8 k | 203.1 k | — | — | 106.6 k | 73.9 k | 149.0 k | — |
| Skatt | 127.6 k | 0 | 57.5 k | — | — | 22.0 k | 16.3 k | 36.2 k | — |
| Årets resultat | 754.3 k | 89.8 k | 145.6 k | — | — | 84.6 k | 57.7 k | 112.8 k | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 167.4 k | 160.0 k | 284.6 k | — | — | 591.5 k | 761.9 k | 115.5 k | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | 50.0 k | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 217.4 k | 210.0 k | 334.6 k | — | — | 641.5 k | 761.9 k | 115.5 k | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||||
| Kundfordringar | 87.5 k | 39.8 k | 28.7 k | — | — | 39.4 k | 91.5 k | 0 | — |
| Kortfristiga fordringar | 494.7 k | 591.1 k | 395.7 k | — | — | 88.8 k | 94.6 k | 5.5 k | — |
| Kassa och bank | 765.9 k | 266.3 k | 478.9 k | — | — | 335.4 k | 103.3 k | 130.7 k | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 1.3 M | 857.4 k | 874.6 k | — | — | 424.2 k | 197.9 k | 136.2 k | — |
| Summa tillgångar | 1.5 M | 1.1 M | 1.2 M | — | — | 1.1 M | 959.8 k | 251.7 k | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||||
| Eget kapital | |||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — |
| Fritt eget kapital | 970.7 k | 516.4 k | 426.6 k | — | — | 178.2 k | 93.5 k | 35.9 k | — |
| Eget kapital totalt | 1.0 M | 566.4 k | 476.6 k | — | — | 228.2 k | 143.5 k | 85.9 k | — |
| Obeskattade reserver | — | — | — | — | — | 109.8 k | 74.3 k | 49.7 k | — |
| Långfristiga skulder | — | — | — | — | — | 332.4 k | 522.1 k | 38.3 k | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||||
| Leverantörsskulder | 98.8 k | 127.7 k | 183.0 k | — | — | 45.7 k | 91.1 k | 51.1 k | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 457.3 k | 500.9 k | 732.6 k | — | — | 395.2 k | 219.9 k | 77.9 k | — |
| Summa EK + skulder | 1.5 M | 1.1 M | 1.2 M | — | — | 1.1 M | 959.8 k | 251.7 k | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| INFLIGHT AB | 6.7 M | 20.7% | Vallentuna |
| Västerås kök och catering AB | 6.5 M | 8.3% | Västerås |
| Hälsomatlådor i Helsingborg AB | 7.1 M | -2.2% | Helsingborg |
| Örgryte catering AB | 7.4 M | -5.4% | Göteborg |
| Axellent AB | 5.6 M | 13.9% | Strängnäs |
| Lunch-lådan i Malmö AB | 4.8 M | -1.8% | Svedala |
| GKV Skövde AB | 4.1 M | 4.4% | Skövde |
| MyC4ter AB | 4.1 M | 6.5% | Sigtuna |
| Mann Catering in Stockholm AB | 3.3 M | -2.9% | Solna |
| TGMAT AB | 3.2 M | 4.4% | Strömstad |