Gärdets Pasta och Sallad AB
Gärdets Pasta och Sallad AB omsatte 3.5 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -182.7 k kr (-5.1% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 17.1% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Driva pizzeria och salladsbar.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Gärdets Pasta och Sallad AB · VÄRTAVÄGEN 27, STOCKHOLM · 5-9 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-03-31
Turgut Yilmaz
Resultaträkning
| Post | 2025-03-31 | 2024-03-31 | 2023-03-31 | 2022-03-31 | 2021-03-31 | 2020-03-31 | 2019-03-31 | 2018-03-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 3.5 M | 2.5 M | 2.4 M | 2.2 M | 2.5 M | 2.9 M | 2.8 M | 2.7 M |
| Övriga rörelseintäkter | 38.1 k | — | 0 | 17.3 k | 14.3 k | 0 | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 3.5 M | 2.5 M | 2.4 M | 2.2 M | 2.5 M | 2.9 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Handelsvaror | 982.7 k | 774.0 k | 957.9 k | 794.2 k | 663.0 k | 885.1 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.0 M | 707.4 k | 710.1 k | 578.9 k | 828.5 k | 820.3 k | — | — |
| Personalkostnader | 1.6 M | 874.0 k | 866.6 k | 955.2 k | 983.7 k | 1.1 M | — | — |
| Avskrivningar | 100.0 k | 100.0 k | 89.6 k | 51.5 k | 51.5 k | 51.5 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 3.7 M | 2.5 M | 2.6 M | 2.4 M | 2.5 M | 2.8 M | — | — |
| Rörelseresultat | -182.7 k | 18.6 k | -181.8 k | -179.3 k | 13.5 k | 34.6 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -12.8 k | -8.7 k | -2.8 k | -1.6 k | -906 | -3.3 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -195.5 k | 9.9 k | -184.6 k | -180.9 k | 12.6 k | 31.3 k | -246.0 k | -4.0 k |
| Resultat före skatt | -195.5 k | 9.9 k | -184.6 k | -180.9 k | 12.6 k | 31.3 k | — | — |
| Årets resultat | -195.5 k | 9.9 k | -184.6 k | -180.9 k | 12.6 k | 31.3 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-03-31 | 2024-03-31 | 2023-03-31 | 2022-03-31 | 2021-03-31 | 2020-03-31 | 2019-03-31 | 2018-03-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 50.0 k | 150.0 k | 250.0 k | 350.0 k | 375.0 k | 400.0 k | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 56.9 k | 69.9 k | 0 | -10.4 k | 16.0 k | 42.5 k | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | — | 0 | 37.0 k | 37.0 k | 37.0 k | 37.0 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 106.9 k | 219.9 k | 287.0 k | 376.6 k | 428.0 k | 479.5 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 119.7 k | 114.5 k | 74.3 k | 68.5 k | 53.2 k | 13.2 k | — | — |
| Kundfordringar | 10.3 k | 34.4 k | 9.5 k | 44.0 k | 11.3 k | 5.1 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | -32.9 k | 58.3 k | 27.5 k | 58.0 k | 24.6 k | 21.9 k | — | — |
| Kassa och bank | 24.0 k | 16.3 k | 39.6 k | 23.8 k | 45.7 k | 17.4 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 110.8 k | 189.1 k | 141.4 k | 150.3 k | 123.5 k | 52.5 k | — | — |
| Summa tillgångar | 217.7 k | 409.0 k | 428.4 k | 526.9 k | 551.6 k | 532.0 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 24.2 k | 19.8 k | -40.2 k | 44.5 k | 45.4 k | 32.8 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 74.2 k | 69.8 k | 9.8 k | 94.5 k | 95.4 k | 82.8 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 71.3 k | 223.7 k | 332.7 k | 363.9 k | 400.7 k | 386.2 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 22.3 k | 68.3 k | 50.8 k | 20.2 k | 5.4 k | 4.4 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 72.1 k | 115.5 k | 85.8 k | 68.5 k | 55.5 k | 62.9 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 217.7 k | 409.0 k | 428.4 k | 526.9 k | 551.6 k | 532.0 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Valje strandkrog AB | 3.5 M | 0.9% | Bromölla |
| Sub i Sveavägen Stockholm AB | 3.5 M | 1.7% | Stockholm |
| Gustavs restaurang i Alvik AB | 3.5 M | -0.9% | Stockholm |
| Houssam & Kamal AB | 3.5 M | 1.3% | Stockholm |
| Alex Izci AB | 3.5 M | 1.1% | Sollentuna |
| Andysburgers Slottsstaden AB | 3.5 M | -1.5% | Malmö |
| Kungsgrillen i Kalmar AB | 3.5 M | 16.5% | Växjö |
| Viby Krog AB | 3.5 M | 4.6% | Hallsberg |
| Riz Sub AB | 3.5 M | 2.7% | Stockholm |
| Jossans Kök AB | 3.5 M | 1.0% | Gävle |