Kockens Hjärta i Gamlestan AB
Kockens Hjärta i Gamlestan AB omsatte 4.5 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -1.3 M kr (-27.0% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 14.2% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Företaget bedriver lunchrestaurang
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Aktiebolaget ska bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2015-07-28.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Kockens Hjärta i Gamlestan AB · GAMLESTADSVÄGEN 3 C, GÖTEBORG · 5-9 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Patrick Yüksel
Styrelseledamot
Håkan Kjellström
Auktoriserad revisor
Väsentliga händelser — ur årsredovisningarna
2025 räkenskapsår till 2025-12-31
Bolaget har under året sålts och är numera helägt dotterbolag till Restaurang Arthur AB org: 559241-7389
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||
| Nettoomsättning | 4.5 M | 4.4 M | 5.8 M | 7.1 M |
| Övriga rörelseintäkter | 404.4 k | 84.2 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 4.9 M | 4.5 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||
| Råvaror och förnödenheter | 1.6 M | 1.6 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.7 M | 1.7 M | — | — |
| Personalkostnader | 2.7 M | 1.8 M | — | — |
| Avskrivningar | 259.2 k | 137.8 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 6.2 M | 5.2 M | — | — |
| Rörelseresultat | -1.3 M | -716.8 k | — | — |
| Finansiella poster netto | 67.8 k | -63.7 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -1.2 M | -780.5 k | 212.9 k | 479.5 k |
| Bokslutsdispositioner | 0 | 337.4 k | — | — |
| Resultat före skatt | -1.2 M | -443.1 k | — | — |
| Årets resultat | -1.2 M | -443.1 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | ||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 0 | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 3.0 M | 3.0 M | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 0 | 102.5 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 3.0 M | 3.1 M | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||
| Varulager | 25.8 k | 55.9 k | — | — |
| Kundfordringar | 105.7 k | 146.8 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 381.4 k | 845.9 k | — | — |
| Kassa och bank | 538.2 k | 260.6 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 945.4 k | 1.2 M | — | — |
| Summa tillgångar | 4.0 M | 4.3 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | ||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 501.9 k | 249.8 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 551.9 k | 299.8 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 3.0 M | 2.9 M | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||
| Leverantörsskulder | 169.0 k | 49.5 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 416.3 k | 1.1 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 4.0 M | 4.3 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| BS food AB | 4.5 M | 11.0% | Sollentuna |
| Nyköpings pizza Center AB | 4.5 M | 0.1% | Nyköping |
| Aspholmens skafferi AB | 4.5 M | -0.6% | Örebro |
| Kazanci Restaurang AB | 4.5 M | 5.7% | Örebro |
| Kian Kitchen AB | 4.5 M | 1.1% | Flen |
| Bahrton Food AB | 4.5 M | 6.3% | Stockholm |
| Yarestan AB | 4.5 M | 0.2% | Uppsala |
| Macmop AB | 4.5 M | -3.1% | Solna |
| CAFÉVA AKTIEBOLAG | 4.5 M | 7.5% | Göteborg |
| Charbel & Josef AB | 4.5 M | -3.1% | Jönköping |