De Grote Klomp AB
De Grote Klomp AB omsatte 9.4 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 116.8 k kr (1.2% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 3.9% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 507:e största aktiebolaget i Linköping kommun.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
De Grote Klomp AB (Klompen) bedriver restaurangverksamhet under mottot traktens mat och världens öl. Bolaget ägs av 37 stamgäster till 76% och till 24% av Aanstoot AB, i sin tur helägt av Klompens grundare Take Aanstoot. Bolaget har sitt säte och verksamhet i Linköping
Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet samt idka därmed förenlig verksamhet.
Våra gäster märker fortfarande av höga räntor och stigande kostnader, vilket minskar deras utgifter på nöjen. Även vi märker av höjda kostnader, både på mat, dryck och hyra. Under året har vi renoverat köket, med golvbyte, ny ventilationskåpa och nya ytskikt. Detta var en stor investering som har hängt över oss i ett antal år och nu kommer att ge en mycket god arbetsmiljö de kommande 20 åren. På grund av renoveringen hade vi sommarstängd i 5 veckor, istället för 2,5 veckor. Trots något ökat omsättning gjorde vi en förlust på 18 444 kronor. Styrelsen föreslår att resultatet ska balanseras i ny räkning.
Våra gäster märker fortfarande av höga räntor och stigande kostnader, vilket minskar deras utgifter på nöjen. Även vi märker av höjda kostnader, både på mat, dryck och hyra. Under året började även vår nya kökschef Gustav Andersson, samt att Petra Dahlby blev platschef. Vi ser att vi trots ökade kostnader har ett litet positivt resultat och att vi har alla förutsättningar att förbättra det ytterligare till kommande år. Styrelsen föreslår att resultatet ska balanseras i ny räkning.
I början av 2023 började konjunkturnedgången märkas i restaurangbranschen. Under våren har högre stigande råvarupriser och i viss mån minskad omsättning märkts av. Hyran har även höjts med 11 procent.
Resultaträkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 | 2020-08-31 | 2019-08-31 | 2018-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 9.4 M | 9.3 M | 9.1 M | 8.4 M | 3.3 M | 8.2 M | 10.3 M | 10.2 M |
| Övriga rörelseintäkter | 73.7 k | 109.8 k | 45.2 k | 172.3 k | 2.0 M | 1.2 M | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 9.6 M | 9.4 M | 9.1 M | 8.6 M | 5.3 M | 9.4 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 2.8 M | 2.8 M | 2.8 M | 2.4 M | 914.4 k | 2.4 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.4 M | 1.7 M | 1.8 M | 1.7 M | 1.3 M | 1.8 M | — | — |
| Personalkostnader | 4.9 M | 4.5 M | 4.4 M | 3.8 M | 3.0 M | 4.6 M | — | — |
| Avskrivningar | 318.0 k | 325.9 k | 314.1 k | 502.6 k | 508.8 k | 733.7 k | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 74 | 0 | — | — | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 9.5 M | 9.3 M | 9.2 M | 8.4 M | 5.7 M | 9.6 M | — | — |
| Rörelseresultat | 116.8 k | 126.2 k | -70.7 k | 148.3 k | -403.6 k | -170.4 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -135.2 k | -101.3 k | -24.1 k | -40.0 k | -83.4 k | -185.8 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -18.4 k | 25.0 k | -94.8 k | 108.3 k | -487.0 k | -356.2 k | -705.5 k | -594.8 k |
| Resultat före skatt | -18.4 k | 25.0 k | -94.8 k | 108.3 k | -487.0 k | -356.2 k | — | — |
| Årets resultat | -18.4 k | 25.0 k | -94.8 k | 108.3 k | -487.0 k | -356.2 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 | 2020-08-31 | 2019-08-31 | 2018-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | — | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 3.5 M | 2.6 M | 2.9 M | 3.2 M | 3.6 M | 3.9 M | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 3.5 M | 2.6 M | 2.9 M | 3.2 M | 3.6 M | 3.9 M | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | 572.5 k | 538.8 k | 347.9 k | 268.7 k | 169.9 k | 207.7 k | — | — |
| Kundfordringar | 79.9 k | 145.9 k | 114.1 k | 33.3 k | 29.7 k | 25.3 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 320.0 k | 575.7 k | 556.5 k | 368.8 k | 447.8 k | 511.2 k | — | — |
| Kassa och bank | 144.9 k | 122.4 k | 63.2 k | 53.5 k | 8.9 k | 76.4 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 1.0 M | 1.2 M | 967.7 k | 690.9 k | 626.5 k | 795.3 k | — | — |
| Summa tillgångar | 4.5 M | 3.9 M | 3.9 M | 3.8 M | 4.2 M | 4.7 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 622.5 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 25.0 k | 622.5 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 174.0 k | 192.5 k | 167.5 k | 262.3 k | 154.0 k | 43.5 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 199.0 k | 217.5 k | 192.5 k | 287.3 k | 179.0 k | 666.0 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 1.1 M | 1.4 M | 1.7 M | 2.2 M | 2.6 M | 2.3 M | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 801.4 k | 464.9 k | 474.6 k | 317.4 k | 402.2 k | 411.4 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 3.2 M | 2.2 M | 2.0 M | 1.4 M | 1.4 M | 1.8 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 4.5 M | 3.9 M | 3.9 M | 3.8 M | 4.2 M | 4.7 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Trillde AB | 9.4 M | 9.6% | Luleå |
| A E M Mälaren AB | 9.4 M | 2.3% | Eskilstuna |
| Sooshi 002 AB | 9.4 M | 20.3% | Örebro |
| MULAN KÖKET AB | 9.4 M | 7.3% | Vänersborg |
| Samy Restaurang AB | 9.4 M | -7.5% | Uppsala |
| MJ Café AB | 9.4 M | 4.8% | Västerås |
| RR Restaurant AB | 9.4 M | 8.0% | Borås |
| egon & gösen AB | 9.4 M | -11.1% | Stockholm |
| Mirai Sushi AB | 9.4 M | 6.1% | Uppsala |
| Twelve Trees AB | 9.4 M | 14.0% | Stockholm |