Yummy Bistro AB

5569947830 Stockholm ⇄ Jämför

Yummy Bistro AB omsatte 8.7 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -167.0 k kr (-1.9% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 10.1% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.

Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025

Yummy Bistro AB bedriver restaurangverksamhet vid Kungsholms torg i Stockholm. Det är en kvarterskrog där det serveras husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök.

Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)

Bolaget ska bedriva restaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig verkssamhet.

Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2014-12-16.

Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar Linje
Omsättning Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe Verksamt Ej verksamt Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe Yummy Bistro AB · HANTVERKARGATAN 31, STOCKHOLM · 10-19 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Martin Deniz
Nahir Musa Yeniay Auktoriserad revisor
Väsentliga händelser — ur årsredovisningarna
2025 räkenskapsår till 2025-12-31

Bolaget har fått ny ägare 2025-02-01 och bytt namn från STYRELSEN BAR BISTRO AB. Bolaget har under räkenskapsåret redovisat ett negativt resultat, vilket har medfört att det egna kapitalet understiger hälften av det registrerade aktiekapitalet. Någon kontrollbalansräkning enligt 25 kap. 13 § aktiebolagslagen har inte upprättats. Bolagets ekonomiska situation medför även en osäkerhet avseende den fortsatta driften. Styrelsen arbetar aktivt med åtgärder för att förbättra bolagets resultat och likviditet samt säkerställa bolagets fortsatta finansiering.

2020 räkenskapsår till 2020-12-31

Styrelsen Bar & Bistro AB har under året utökat restaurangverksamheten genom förvärv av lokalen Hasselblads Blomsterhandel. Restaurangverksamheten ges därmed möjlighet till att utöka antalet gäster. Det har varit ett år under förändring med investeringar i ombyggnad och kapacitetsökning i syfte att expandera verksamheten. Verksamhetsåret 2020 har dock inneburit en minskad beläggning och intäktsbortfall till följd av de restriktioner som regering och myndigheter har utfärdat i syfte att förhindra smittspridning av Covid-19. Liksom många andra bolag i branschen står verksamheten inför finansiella utmaningar då beläggningen dramatiskt minskar. Sveriges regering har vidtagit åtgärder för att lindra effekterna för svenska jobb och företag. Fokus på dessa åtgärder syftar till att ge småföretagare likviditetsförstärkning genom bland annat stöd för korttidsarbete. Bolaget har sökt och beviljats stöd för korttidsarbete under månaderna april, maj samt november och inväntar beslut för december 2020.

Exportera Excel

Resultaträkning

Post 2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312020-12-312019-12-312018-12-312017-12-31
Rörelsens intäkter
Nettoomsättning 8.7 M10.0 M11.2 M12.0 M8.5 M6.8 M6.6 M6.7 M
Övriga rörelseintäkter 10.1 k0——230.0 k280.0 k——
Rörelseinäkter totalt 8.7 M10.0 M——8.8 M7.0 M——
Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter 3.3 M4.3 M——3.4 M2.4 M——
Övriga externa kostnader 2.2 M1.8 M——1.6 M1.2 M——
Personalkostnader 3.3 M4.1 M——3.6 M2.9 M——
Avskrivningar 106.5 k234.8 k——166.9 k308.8 k——
Övriga rörelsekostnader 02.8 k——————
Rörelsekostnader totalt 8.9 M10.4 M——8.8 M6.8 M——
Rörelseresultat -167.0 k -458.0 k — — -48.1 k 192.6 k — —
Finansiella poster netto -79.4 k-47.3 k——-26.4 k-2.0 k——
Resultat efter finansiella poster -246.4 k-505.3 k-1.0 k-93.0 k-74.5 k190.6 k-512.2 k-225.0 k
Resultat före skatt -246.4 k-505.3 k——-74.5 k190.6 k——
Årets resultat -246.4 k -505.3 k — — -74.5 k 190.6 k — —

Balansräkning

Post 2025-12-312024-12-312023-12-312022-12-312020-12-312019-12-312018-12-312017-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar 030.0 k——510.0 k0——
Materiella anläggningstillgångar 441.4 k465.5 k——625.9 k4.8 k——
Finansiella anläggningstillgångar 50.0 k50.0 k——50.0 k50.0 k——
Anläggningstillgångar totalt 491.4 k545.5 k——1.2 M54.8 k——
Omsättningstillgångar
Varulager 155.2 k235.5 k——269.6 k326.0 k——
Kundfordringar 58.0 k0——21.2 k350.0 k——
Kortfristiga fordringar 369.2 k226.0 k——401.3 k613.0 k——
Kassa och bank 70.5 k412.3 k——658.6 k205.5 k——
Omsättningstillgångar totalt 594.9 k873.9 k——1.3 M1.1 M——
Summa tillgångar 1.1 M1.4 M——2.5 M1.2 M——
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Aktiekapital 50.0 k50.0 k——50.0 k50.0 k——
Bundet eget kapital 50.0 k50.0 k——50.0 k50.0 k——
Fritt eget kapital -737.8 k-491.4 k——161.9 k236.5 k——
Eget kapital totalt -687.8 k-441.4 k——211.9 k286.5 k——
Långfristiga skulder 126.0 k0——————
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 630.6 k429.0 k——372.9 k259.6 k——
Kortfristiga skulder totalt 1.6 M1.9 M——2.3 M912.9 k——
Summa EK + skulder 1.1 M1.4 M——2.5 M1.2 M——

Liknande bolag

Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning

Bolag Omsättning Rörelsemarginal Kommun
Kungsportsgruppen AB 8.7 M -24.2% Stockholm
Emma å Andreas Restaurang och Catering AB 8.7 M 1.7% Ulricehamn
Niklas och Vänner AB 8.7 M -45.3% Stockholm
THE PADDINGTON PUB & RESTAURANG AB 8.7 M 5.5% Göteborg
MALMGRENSKA KROGEN AB 8.7 M 11.2% Stockholm
Slipstenen AB 8.7 M 7.4% Göteborg
Long Ju AB 8.7 M 16.9% Luleå
Little India Täby AB 8.7 M 22.4% Stockholm
JE Norrköping AB 8.7 M 4.2% Linköping
Bröderna i Tandådalen AB 8.7 M 5.2% Malung