Bistrokognito AB
Bistrokognito AB omsatte 4.4 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 696.3 k kr (14.9% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 15.3% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Bolaget bedriver restaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget skall självt eller genom dotterföretag bedriva resaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Bistrokognito AB · BYTAREGATAN 21 E, LUND · Tel 0708357484 · 5-9 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Saso Petrovski
Styrelseledamot
Koncern & ägare
Ingår i koncern
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 | 2016-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||||
| Nettoomsättning | 4.4 M | 3.4 M | 3.4 M | 2.9 M | 2.8 M | 2.1 M | 104.5 k | 396.6 k | 2.0 M | 2.1 M |
| Övriga rörelseintäkter | 220.7 k | 139 | 0 | — | 0 | 40.0 k | 0 | 1.0 M | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 4.7 M | 3.4 M | 3.4 M | 2.9 M | 2.8 M | 2.1 M | 104.5 k | 1.4 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 1.7 M | 1.4 M | 1.4 M | 1.1 M | 1.1 M | 872.7 k | 66.0 k | 108.6 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.1 M | 658.1 k | 719.0 k | 777.5 k | 711.6 k | 408.9 k | 352.8 k | 155.4 k | — | — |
| Personalkostnader | 1.0 M | 884.3 k | 871.8 k | 689.7 k | 742.9 k | 499.6 k | 69.6 k | 129.0 k | — | — |
| Avskrivningar | 106.3 k | 113.8 k | 70.4 k | 69.2 k | 69.2 k | 69.2 k | 14.0 k | 0 | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | — | — | — | — | — | — | — | 111.4 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 4.0 M | 3.1 M | 3.0 M | 2.7 M | 2.6 M | 1.9 M | 502.4 k | 504.5 k | — | — |
| Rörelseresultat | 696.3 k | 372.9 k | 315.9 k | 217.7 k | 202.1 k | 260.2 k | -397.9 k | 892.1 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -26.7 k | -18.5 k | -325 | -3.1 k | -8.5 k | -16.2 k | -462 | 0 | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 669.6 k | 354.4 k | 316.0 k | 214.5 k | 193.6 k | 244.0 k | -398.4 k | 892.1 k | 274.2 k | 74.9 k |
| Resultat före skatt | 669.6 k | 354.4 k | 315.6 k | 214.5 k | 193.6 k | 244.0 k | -398.4 k | 892.1 k | — | — |
| Skatt | 142.1 k | 74.3 k | 68.4 k | 43.8 k | 9.1 k | 0 | -135.4 k | 196.3 k | — | — |
| Årets resultat | 527.5 k | 280.1 k | 247.2 k | 170.8 k | 184.5 k | 244.0 k | -263.1 k | 695.9 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 | 2016-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 424.9 k | 331.9 k | 185.1 k | 232.5 k | 301.7 k | 370.9 k | 336.0 k | 0 | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 75.0 k | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 499.9 k | 331.9 k | 185.1 k | 232.5 k | 301.7 k | 370.9 k | 336.0 k | 0 | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||||
| Kortfristiga fordringar | 68.4 k | 178.8 k | 69.0 k | 56.4 k | 75.8 k | -4.0 k | 666.6 k | 340.3 k | — | — |
| Kassa och bank | 775.9 k | 382.0 k | 470.7 k | 322.8 k | 295.2 k | 154.6 k | 7.7 k | 1.3 M | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 844.2 k | 560.8 k | 539.7 k | 379.2 k | 371.0 k | 150.6 k | 674.3 k | 1.7 M | — | — |
| Summa tillgångar | 1.3 M | 892.7 k | 724.9 k | 611.7 k | 672.7 k | 521.5 k | 1.0 M | 1.7 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||||
| Eget kapital | ||||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 104.1 k | -43.4 k | 456.6 k | 459.4 k | 473.6 k | 289.1 k | 860.1 k | 1.1 M | — | — |
| Eget kapital totalt | 154.1 k | 6.6 k | 506.6 k | 509.4 k | 523.6 k | 339.1 k | 910.1 k | 1.2 M | — | — |
| Långfristiga skulder | 92.3 k | 0 | 0 | — | 66.7 k | 133.3 k | 0 | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||||
| Leverantörsskulder | 0 | 17.3 k | 0 | — | 29.6 k | 2.5 k | 0 | — | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 1.1 M | 886.1 k | 218.3 k | 102.3 k | 82.5 k | 49.1 k | 100.3 k | 481.9 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 1.3 M | 892.7 k | 724.9 k | 611.7 k | 672.7 k | 521.5 k | 1.0 M | 1.7 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| La Brasserie Sverige AB | 4.4 M | -12.4% | Örebro |
| Le Île Gourmet AB | 4.4 M | -29.4% | Stockholm |
| Danny & Sudanee AB | 4.4 M | -2.5% | Luleå |
| Fröken Jennys Café och Restaurang AB | 4.4 M | 1.8% | Linköping |
| Mekong Restaurang i Hofors AB | 4.4 M | 15.9% | Hofors |
| Thai Corner i Lindome AB | 4.4 M | 7.8% | Mölndal |
| Pizzeria Gula Kiosken i Hbg AB | 4.4 M | 17.0% | Helsingborg |
| Grilles AB | 4.4 M | 8.9% | Stockholm |
| Gujju Aktiebolag | 4.4 M | -12.3% | Borås |
| Suriyothai AB | 4.4 M | -0.4% | Ljungby |