Fischer & Sundström Gastronomi AB
Fischer & Sundström Gastronomi AB omsatte 1.8 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 292.8 k kr (16.3% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 12.4% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Värmdö registrerades 2013 och bedriver restaurang- och cateringverksamhet och gastronomisk konsultation samt därmed förenlig verksamhet.
Bolaget ska bedriva restaurang, catering och gastronomisk konsultation samt därmed förenlig verksamhet.
Spridningen av Coronaviruset kan antas påverka utvecklingen av bolagets verksamhet, ställning och resultat. Se även noten avseende väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut. Bolagets anställda har varit permitterade perioden 210101-210930 på grund av Coronavirusets påverkan på verksamheten.
Spridningen av Coronaviruset kan antas påverka utvecklingen av bolagets verksamhet, ställning och resultat. Se även noten avseende väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut. Bolagets anställda har varit permitterade perioden 200301-201231 på grund av Coronavirusets påverkan på verksamheten.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 | 2016-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||||
| Nettoomsättning | 1.8 M | 1.3 M | 1.5 M | 1.3 M | 936.8 k | 1.0 M | 2.3 M | 2.7 M | 3.1 M | 2.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 37.9 k | 16.0 k | 9.0 k | 438.2 k | 400.2 k | 188.9 k | 211.6 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 1.8 M | 1.4 M | 1.5 M | 1.3 M | 1.4 M | 1.4 M | 2.5 M | 2.9 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||||
| Handelsvaror | — | — | 372.4 k | — | — | — | — | — | — | — |
| Råvaror och förnödenheter | 454.7 k | 346.3 k | — | 330.7 k | 164.9 k | 234.4 k | 648.8 k | 701.9 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 217.4 k | 154.3 k | 91.9 k | 250.8 k | 288.8 k | 235.1 k | 337.7 k | 389.6 k | — | — |
| Personalkostnader | 831.0 k | 846.5 k | 993.3 k | 941.1 k | 905.7 k | 948.6 k | 1.4 M | 1.9 M | — | — |
| Avskrivningar | 750 | 9.0 k | 9.0 k | 9.5 k | 12.2 k | 11.4 k | 3.2 k | 3.2 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 1.5 M | 1.4 M | 1.5 M | 1.5 M | 1.4 M | 1.4 M | 2.4 M | 3.0 M | — | — |
| Rörelseresultat | 292.8 k | -1.7 k | 26.8 k | -257.8 k | 9.1 k | -22.1 k | 101.3 k | -84.5 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -36.7 k | -24.9 k | -10.7 k | -1.3 k | -3.0 k | -2.4 k | -1.5 k | -2.9 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 256.1 k | -26.6 k | 16.1 k | -259.1 k | 6.1 k | -24.5 k | 99.7 k | -87.4 k | 141.2 k | 60.5 k |
| Bokslutsdispositioner | — | — | — | — | 0 | 15.0 k | -15.0 k | 35.0 k | — | — |
| Resultat före skatt | 256.1 k | -26.6 k | 16.1 k | -259.1 k | 6.1 k | -9.5 k | 84.7 k | -52.4 k | — | — |
| Skatt | 5.7 k | 0 | — | 0 | 115 | 0 | 12.9 k | 0 | — | — |
| Årets resultat | 250.4 k | -26.6 k | 16.1 k | -259.1 k | 5.9 k | -9.5 k | 71.9 k | -52.4 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 | 2016-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 128.8 k | 158.5 k | 167.5 k | 176.5 k | 186.1 k | 198.2 k | 164.7 k | 167.8 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 128.8 k | 158.5 k | 167.5 k | 176.5 k | 186.1 k | 198.2 k | 164.7 k | 167.8 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||||
| Varulager | 17.5 k | 8.7 k | 6.5 k | 8.3 k | 22.1 k | 16.5 k | 16.5 k | 12.5 k | — | — |
| Kundfordringar | 270.7 k | 150.6 k | 192.4 k | 20.7 k | 14.1 k | 14.1 k | 40.7 k | 65.1 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 282.5 k | 162.4 k | 218.0 k | 53.8 k | 213.9 k | 85.5 k | 70.0 k | 97.1 k | — | — |
| Kassa och bank | 83 | 83 | 65 | 61.0 k | 56.4 k | 57.4 k | 91.0 k | 21.3 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 300.1 k | 171.2 k | 224.5 k | 123.2 k | 292.4 k | 159.4 k | 177.5 k | 130.9 k | — | — |
| Summa tillgångar | 428.9 k | 329.7 k | 392.1 k | 299.7 k | 478.5 k | 357.6 k | 342.1 k | 298.7 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||||
| Eget kapital | ||||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 45.0 k | -205.4 k | -205.7 k | -221.8 k | 37.3 k | 27.4 k | 30.8 k | -41.0 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 95.0 k | -155.4 k | -155.7 k | -171.8 k | 87.3 k | 77.4 k | 80.8 k | 9.0 k | — | — |
| Obeskattade reserver | — | — | — | — | — | 0 | 15.0 k | 0 | — | — |
| Långfristiga skulder | 65.3 k | 123.1 k | 148.1 k | — | — | — | — | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||||
| Leverantörsskulder | 6.9 k | 19.6 k | 14.1 k | 19.9 k | 461 | 24.9 k | 46.4 k | 4.4 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 268.6 k | 362.0 k | 399.7 k | 471.6 k | 391.2 k | 280.3 k | 246.3 k | 289.8 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 428.9 k | 329.7 k | 392.1 k | 299.7 k | 478.5 k | 357.6 k | 342.1 k | 298.7 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Nobil AB | 1.8 M | 0.4% | Stockholm |
| MH Café och Catering AB | 1.8 M | -13.2% | Göteborg |
| IHN Café AB | 1.8 M | 18.8% | Härjedalen |
| GSR INVEST AB | 1.8 M | 9.0% | Stockholm |
| STATIONSKROGEN I LJUNGBY AB | 1.8 M | 59.0% | Ljungby |
| Pizzeria Lorenzo AB | 1.8 M | 2.8% | Västerås |
| Borgakungen AB | 1.8 M | -7.4% | Jönköping |
| Challes kök AB | 1.8 M | 0.3% | Sundsvall |
| ThaiStyle AB | 1.8 M | 6.4% | Stockholm |
| Ltth east food AB | 1.8 M | 6.0% | Gävle |