Nacka Bryggeri AB

Produktion och försäljning Försäljning i volym 30.000 liter dryck, en minskning med nästan 12% jämfört med 34000 liter 2024. Volymen fördelades som ca 25000 liter öl, 525 liter sprit och 125 liter Gin & Tonic. (Vår jämförelseschablon är att 1 liter 40% sprit motsvarar 8 liter öl) Ölförsäljningen i sig minskade med drygt 3500 liter, ca 13%. Inom de tre kundsegmenten ökade Systembolagets volym med 24%, Krog minskade med 27% och Livs ökade med 14%. Spritvolymen minskade med 19%. Sedan starten 2015 har vi nu producerat och sålt över 330.000 liter öl inkl hard seltzer och ca 3500 liter sprit och 875 liter Gin & Tonic. Fördelningen mellan kundsegmenten avseende volym för öl: Systembolaget ökade från 25% till 35%, Krogar inkl mässor minskade från 71% till 59%, Livsmedelsbutiker inkl caféer ökade från 5% till 6%. Fördelningen mellan kundsegmenten avseende volym för sprit: Systembolaget minskade från 98% till 89%, Krogar inkl mässor ökande från 2% till 11%. Storsäljarna var Saltsjö Lager 29% och Baggens IPA 10% av försäljningsvolymen. Sedan Julöl 7,7%, Boo Pils 7,2%, Danvik Belgo DIPA 7%, Session IPA 6,2%, Wit/JulWit Ingefära 6,1%. För lönsamhetsjämförelser mellan ölen behöver man göra mer detaljerad analys av faktiska marginaler, men Saltsjö Lager och Baggens IPA tillsammans står i alla fall för ca 34% av all ölförsäljnings bruttovinst (före löner och fasta kostnader). Vi återlanserade XXL 18,1% Dessertöl på Systembolaget. När det gäller spritvolym hade Nacka Gin (dry gin) 45% av försäljningsvolymen, Lakrits Gin 18%, Pink Gin 16%, Navy Gin 10%, Akvavit 10%. Total försäljning i kronor (exkl alkoholskatt) blev 1,877 MSEK, en minskning med ca 34 KSEK eller 2% jämfört med 1,911 MSEK 2024. Vi genomförde inga prishöjningar under 2025. Ölprovningsförsäljning (inkl presentkort) blev 142.000 SEK, en minskning med 60.000 SEK eller 30% jämfört med 202.000 SEK 2024. Vi hade 38 ölprovningar, några fler än 2024. Som vanligt extremt uppskattade av deltagarna. Fortsatta samarbetsavtal med presentkortpartners Live it, Box Experience, Taysta och HAPPY-DAY. Gårdsförsäljning som tilläts i Sverige från och med 2025-06-01 kl 10.00 blev en medialt mycket uppmärksammad händelse i bryggeriet. Vi var först i Sverige med att sälja alkohol som gårdsförsäljning och hade fullt hus med media och politiker. Det var minister med följe, Nacka kommunledning med följe, SVT, Sveriges Radio, kvällstidningar och dagstidningar plus några vanliga medborgare från Nacka. Vår första försäljning var betalad och klar 1 juni klockan 10.00.42.

Produktion och försäljning Försäljning i volym 34.000 liter dryck, en minskning med nästan 22% jämfört med 43.500 liter 2023. Volymen fördelades som ca 28.500 liter öl, 650 liter sprit och 250 liter Gin & Tonic. Vår jämförelseschablon är att 1 liter 40% sprit motsvarar 8 liter öl. Ölvolymen i sig minskade med ca 4000 liter, ca 12%. Inom de tre kundsegmenten minskade Systembolaget med 35%, Krog ökade med 2% och Livs minskade med 30%. Spritvolymen minskade med 47%. Sedan starten 2015 har vi nu producerat och sålt över 300.000 liter öl inkl hard seltzer och nästan 3000 liter sprit och 750 liter Gin & Tonic. Kundsegmentfördelningen i volym: Systembolaget minskade från 33% till 25%, Krogar inkl mässor ökade från 61% till 71%, Livsmedelsbutiker inkl caféer minskade från 6% till 5%. Fördelningen för sprit ganska oförändrat från 2023 med Systembolaget 98% och Krogar inkl mässor 2%. Storsäljarna var Saltsjö Lager 36% och Baggens IPA 13% av försäljningsvolymen. Sedan Danvik Belgo DIPA 7%, Hellas APA 5,6%, Sickla NEIPA 4,5% av volymen. Julöl, Daniela's Rakija Stout, Boo Pils, Pale Ale 3,5, Julöl 3,5, Mexican Lager, California Lager, Wit Ingefära, Saltis Brut IPA och 222:an Alkoholfri Lager hamnade var och en på mellan 2% och 3% av volymen. Obs, ingen julöl till Systembolaget detta år. För lönsamhetsjämförelser mellan produkter behöver man göra mer detaljerad analys av faktiska marginaler, men Saltsjö Lager och Baggens IPA tillsammans står i alla fall för 45% av all ölförsäljnings bruttovinst (före löner och fasta kostnader). När det gäller spritvolym hade Nacka Gin (dry gin) 40% av försäljningsvolymen, Pink Gin 21%, Lakrits Gin ca 19%, Navy Gin 8%, Akvavit 6% samt Grape GT 6%. Total försäljning i kronor (exkl alkoholskatt) blev 1,91 MSEK, en minskning med ca 300.000 kr eller 15% jämfört med 2,24 MSEK 2023. Vi genomförde prishöjningar våren 2024 på alla fatöl och extra höjning på de starkare sorterna. Ölprovningsförsäljning (inkl presentkort) blev 202.000 SEK, en ökning med ca 40.000 SEK eller 25% jämfört med 161.000 SEK 2023. Vi hade 33 ölprovningar, ungefär lika många som 2023. Som vanligt extremt uppskattade av deltagarna. Fortsatta samarbetsavtal med presentkortpartners Live it, Box Experience, Taysta och HAPPY-DAY. Vi lanserade inga nya produkter men testade några prototyper av Rislager och Soju. Vi fick 15 nya kunder och totala antalet blev nästan 50, varav 12 Systembolagsbutiker, Systembolaget online, 25 krogar och 10 livsmedelsbutiker.

Produktion och försäljning Försäljning i volym 43.500 liter dryck, en minskning med drygt 9% jämfört med 48.000 liter 2022. Volymen fördelades som ca 32.500 liter öl inkl hard seltzer samt 1.200 liter sprit och 500 liter Gin & Tonic. Vår jämförelseschablon är att 1 liter 40% sprit motsvarar 8 liter öl. Ölvolymen i sig minskade med 9000 liter, ca 22% och inom de tre kundsegmenten minskade Systembolaget med 25%, Krog med 17% och Livs med 45%. Spritvolymen ökade med 72%. Kundsegmentfördelningen i volym ungefär samma som 2022. För öl 33% Systembolaget, 61% krogar inkl mässor, 6% livsmedelsbutiker inkl caféer. För sprit 99% Systembolaget och 1% krogar inkl mässor. Sedan starten 2015 har vi nu producerat och sålt ca 280.000 liter öl inkl hard seltzer och 2200 liter sprit och 500 liter Gin & Tonic. Storsäljarna är Saltsjö Lager med 23% av ölvolymen, Baggens IPA och Skuru Session IPA med ca 9% vardera, Julöl 8%, Wit och Alkoholfri Lager 6%. För lönsamhetsjämförelser mellan produkter behöver man göra mer detaljerad analys av faktiska marginaler, men dessa 6 produkter tillsammans står i alla fall för ca 57% av all öls bruttovinst (före löner och fasta kostnader). När det gäller spritvolym stod Nacka Gin (dry gin) och Lakrits Gin för vardera ca 25% och Pink Gin och Navy Gin för vardera ca 15%, Akvavit 12% och Grape GT 6%. Dock skall noteras att alla utom Nacka Gin och Pink Gin lanserades senare under året. Försäljning i kronor (ex alkoholskatt) blev 2,24 MSEK, en minskning med drygt 3% jämfört med 2,32 MSEK 2022. Ölprovningsförsäljning ökade rejält till ca 161000 kr mot 90000, dvs ökning med 79%. Vi hade 34 ölprovningar, en ökning med 20% jämfört med 2022 och de rönte som tidigare år mycket stora uppskattningar av deltagarna. Av dessa var det 9 provningar med buffé och 4 med vår nya tjänst Euro-Asian Live Cooking. Fortsatta samarbetsavtal med presentkortpartners Live it, Box Experience, Taysta samt en ny partner HAPPY-DAY. Vi lanserade 4 nya produkter: Nacka Lakrits Gin 40%, Nacka Akvavit 40%, Nacka Navy Gin 57% och Nacka Grape GT Gin & Tonic 6%. Vi utvecklade även en kundspecifik GT-dryck på burk i partnerskap med annan leverantör. Vi fick 10 nya kunder och totala antalet drygt 50 varav 12 Systembolagsbutiker, Systembolaget online, 30 krogar och 10 livsmedelsbutiker. Media och event Vi ökade vår närvaro på sociala media även detta år, bl a tack var hjälpsamma aktieägare, samt fått flera artiklar om våra produkter i en stor dryckestidning. Vi deltog i 10 externa festivaler och event inkl Stockholm Beer and Whisky Festival. Aktieägare och

Produktion och försäljning

Produktion och försäljning