Rawstone Design AB

Under räkenskapsåret 2025 har bolaget genomfört en betydande strategisk omställning genom att avveckla den tidigare food truck-verksamheten och istället etablera en restaurang i en fast lokal. Den tidigare verksamheten hade nått sin kapacitetstopp, vilket motiverade denna expansion. Resultatet för året är negativt, vilket huvudsakligen förklaras av att restaurangen öppnade sent under året, den 26 november 2025. Under cirka 2,5 månader föregående öppningen bedrevs ingen löpande verksamhet, då fokus låg på planering, ombyggnation och färdigställande av lokalen. Investeringskostnaderna för etableringen har varit betydande. I enlighet med gällande regelverk (K2) har delar av dessa kostnader inte kunnat aktiveras i balansräkningen utan har i stor utsträckning belastat resultatet direkt under året. Trots den sena öppningen har restaurangen fått en mycket god start med stark efterfrågan. Bolaget bedömer att den positiva försäljningsutvecklingen kommer att bestå. I kombination med fortsatt fokus på kostnadskontroll och bruttomarginal förväntas verksamheten utvecklas positivt under kommande år. Vidare erhöll bolaget serveringstillstånd i slutet av året, vilket skapar förutsättningar för ytterligare intäksströmmar framöver.