Bageriet anno 1927 AB
SNI
Restaurangverksamhet
· Förvaltning av och handel med värdepapper, för en begränsad och sluten krets av ägare
Bageriet anno 1927 AB omsatte 589.6 k kr räkenskapsåret 2026, med ett rörelseresultat på -458.7 k kr (-77.8% rörelsemarginal). Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Verksamhetsbeskrivning
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Föremålet för bolagets verksamhet är att driva restaurang och cateringverksamhet samt café och bageri. Dessutom äga och förvalta värdepapper, fast och lös egendom inkl. handel med klockor och därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2011-08-09.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Bageriet anno 1927 AB · SKINNARVIKSRINGEN 20, STOCKHOLM · 0 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2026-04-30
Dimitris Anastasopoulos
Stella Bergström
Ordförande
Lars Bergström
Resultaträkning
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||
| Nettoomsättning | 589.6 k | 957.2 k | 784.7 k | 0 | 0 | 163.0 k |
| Rörelseinäkter totalt | 589.6 k | 955.3 k | 742.4 k | 0 | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||
| Handelsvaror | 238.0 k | 407.9 k | 377.3 k | 0 | — | — |
| Råvaror och förnödenheter | — | 0 | -14.0 k | 0 | — | — |
| Övriga externa kostnader | 442.7 k | 380.3 k | 256.7 k | 2.3 k | — | — |
| Personalkostnader | 60.6 k | 177.0 k | 124.8 k | 0 | — | — |
| Avskrivningar | 307.0 k | 78.2 k | 92.6 k | 0 | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 1.0 M | 1.0 M | 837.5 k | 2.3 k | — | — |
| Rörelseresultat | -458.7 k | -88.2 k | -95.1 k | -2.3 k | — | — |
| Finansiella poster netto | 5 | -98 | 4 | 1 | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -458.7 k | -88.3 k | -95.1 k | -2.3 k | -77.0 k | 3.0 k |
| Resultat före skatt | -458.7 k | -88.3 k | -95.1 k | -2.3 k | — | — |
| Årets resultat | -458.7 k | -88.3 k | -95.1 k | -2.3 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
| Immateriella anläggningstillgångar | 563.1 k | 796.2 k | 800.4 k | 0 | — | — |
| Materiella anläggningstillgångar | 179.0 k | 253.0 k | 327.0 k | 0 | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 140.0 k | 140.0 k | 140.0 k | 0 | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 882.1 k | 1.2 M | 1.3 M | 0 | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||
| Varulager | 4.0 k | 12.0 k | 14.0 k | 42.3 k | — | — |
| Kundfordringar | — | — | 0 | 6.6 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 13.5 k | 35.3 k | 23.1 k | 6.6 k | — | — |
| Kassa och bank | 31.2 k | 23.9 k | 77.9 k | 13.1 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 48.7 k | 71.2 k | 115.0 k | 62.0 k | — | — |
| Summa tillgångar | 930.8 k | 1.3 M | 1.4 M | 62.0 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | ||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 819.6 k | -171.7 k | -83.5 k | 11.7 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 869.6 k | -121.7 k | -33.5 k | 61.7 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||
| Leverantörsskulder | 34.1 k | 42.7 k | 56.6 k | 0 | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 61.3 k | 1.4 M | 1.4 M | 322 | — | — |
| Summa EK + skulder | 930.8 k | 1.3 M | 1.4 M | 62.0 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| DERSCH Schnitzel AB | 590.1 k | -222.4% | Stockholm |
| Skummedal Kaffe AB | 588.7 k | -7.1% | Lysekil |
| Sweets by Lina AB | 588.2 k | -112.9% | Stockholm |
| Sankt Eriks Kaffe AB | 590.9 k | -26.9% | Stockholm |
| Solkant AB | 591.0 k | 1.0% | Strängnäs |
| Kalmars Bröd & Kött AB | 588.1 k | -22.3% | Kalmar |
| Nymans Restauranger 2 AB | 587.6 k | 7.5% | Jönköping |
| G. FU AB | 586.3 k | -0.6% | Göteborg |
| MagJoh AB | 592.9 k | 15.2% | Varberg |
| J F Letelier AB | 593.5 k | -2.2% | Malmö |