Folkes skafferi AB
Folkes skafferi AB omsatte 11.8 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 1.7 M kr (12.4% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 8.6% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 233:e största aktiebolaget i Nacka kommun.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget bedriver restaurang-, café-. catering- och konferensverksamhet.
Bolaget bedriver konferens-, restaurang-, café-, och cateringverksamhet. Events och PR-evenemang. Kulturevenemang samt biograf. Kurser inom gastronomi. Lokaluthyrning.
Under året inleddes i juli en ny verksamhetsgren i Söderbärke, Smedjebackens kommun i Dalarna. Vid olika evenemang, festivaler o liknande, kommer Folkes Skafferi att på denna ort bidra med servering inkl fullständigt alkoholtillstånd.
Coronapandemin som slog till under 2020, har även under hela 2021 dramatiskt minskat företagets försäljning av tjänster/produkter. Företaget har tagit del av omställningsstöd och stöd för korttidspermittering.
Coronapandemin slog till med full kraft under räkenskapsåret och försäljningen av företagets tjänster/produketer minskade dramatiskt. Sista kvartalet var nettoomsättningen 50% lägre än vid motsvarande kvartal året innan. Företagets förhoppning är att smittspridningen ska minska vid halvårsskiftet 2021 och att rekommendationer och restriktioner därmed succesivt kommer att upphöra. Företaget har tagit del av såväl hyresstöd som omställningsstöd och stöd för korttidspermittering. Dotterbolaget Folkes Spis AB 559211-3038 ansökte om och försattes i konkurs som en konsekevens av pandemin (se not 4)
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||||
| Nettoomsättning | 11.8 M | 10.0 M | 9.8 M | 9.2 M | 5.5 M | 5.1 M | 8.9 M | 8.6 M | 6.9 M |
| Övriga rörelseintäkter | 2.0 M | 1.8 M | 1.9 M | 2.3 M | 3.6 M | 2.8 M | 2.2 M | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 13.8 M | 11.8 M | 11.6 M | 11.5 M | 9.2 M | 8.0 M | 11.1 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 2.5 M | 2.2 M | 2.2 M | 2.1 M | 1.5 M | 1.4 M | 2.3 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 3.9 M | 3.5 M | 3.2 M | 3.2 M | 2.4 M | 2.6 M | 2.9 M | — | — |
| Personalkostnader | 5.6 M | 5.2 M | 5.4 M | 5.4 M | 5.1 M | 3.9 M | 5.7 M | — | — |
| Avskrivningar | 141.3 k | 85.1 k | 78.9 k | 94.5 k | 126.4 k | 173.8 k | 221.4 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 12.1 M | 11.0 M | 10.9 M | 10.8 M | 9.2 M | 8.0 M | 11.1 M | — | — |
| Rörelseresultat | 1.7 M | 776.8 k | 683.5 k | 716.4 k | 896 | -73.0 k | 21.7 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -2.7 k | 11.3 k | 5.2 k | -6.5 k | -6.3 k | -75.6 k | -6.7 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 1.7 M | 788.1 k | 688.6 k | 709.9 k | -5.4 k | -148.5 k | 15.0 k | -1.5 k | -81.8 k |
| Bokslutsdispositioner | -449.0 k | -213.0 k | -179.0 k | -175.0 k | 0 | 0 | 235.0 k | — | — |
| Resultat före skatt | 1.3 M | 575.1 k | 509.6 k | 534.9 k | -5.4 k | -148.5 k | 250.0 k | — | — |
| Skatt | 277.7 k | 132.3 k | 111.3 k | 108.7 k | 0 | 0 | 54.9 k | — | — |
| Årets resultat | 990.2 k | 442.9 k | 398.3 k | 426.2 k | -5.4 k | -148.5 k | 195.1 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 586.5 k | 422.9 k | 192.2 k | 238.8 k | 220.7 k | 250.6 k | 429.9 k | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | — | — | 0 | 11.4 k | 15.7 k | 17.2 k | 33.4 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 586.5 k | 422.9 k | 192.2 k | 250.2 k | 236.4 k | 267.8 k | 463.3 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||||
| Kundfordringar | 1.1 M | 618.6 k | 1.5 M | 1.0 M | 1.0 M | 372.0 k | 914.1 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 1.5 M | 802.2 k | 1.7 M | 1.3 M | 1.3 M | 945.0 k | 1.6 M | — | — |
| Kassa och bank | 2.9 M | 2.9 M | 2.0 M | 2.5 M | 1.3 M | 1.6 M | 1.2 M | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 4.5 M | 3.7 M | 3.7 M | 3.8 M | 2.6 M | 2.5 M | 2.8 M | — | — |
| Summa tillgångar | 5.0 M | 4.2 M | 3.9 M | 4.0 M | 2.9 M | 2.8 M | 3.3 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||||
| Eget kapital | |||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 1.6 M | 1.2 M | 754.2 k | 955.9 k | 529.7 k | 535.1 k | 683.7 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 1.6 M | 1.2 M | 804.2 k | 1.0 M | 579.7 k | 585.1 k | 733.7 k | — | — |
| Obeskattade reserver | 1.0 M | 567.0 k | 354.0 k | 175.0 k | 0 | — | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||||
| Leverantörsskulder | 398.9 k | 282.2 k | 449.6 k | 684.1 k | 475.7 k | 821.2 k | 456.7 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 2.4 M | 2.4 M | 2.8 M | 2.8 M | 2.3 M | 2.2 M | 2.6 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 5.0 M | 4.2 M | 3.9 M | 4.0 M | 2.9 M | 2.8 M | 3.3 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| JIMMY LENNINGS RESTAURANG AB | 11.8 M | 10.3% | Västerås |
| 2 av oss AB | 11.8 M | 9.6% | Örebro |
| Sing Sing Göteborg AB | 11.8 M | -24.5% | Stockholm |
| Malones Stockholm AB | 11.8 M | 10.8% | Stockholm |
| GALEJAN RESTAURANG AKTIEBOLAG | 11.8 M | 4.4% | Lidköping |
| Blackstone Steakhouse Borlänge AB | 11.8 M | 10.0% | Falun |
| Bakom Stadshuset AB | 11.8 M | 6.6% | Malmö |
| Wok House i Hässleholm AB | 11.8 M | 0.2% | Hässleholm |
| Restaurang Rindö Hamn AB | 11.8 M | 4.5% | Vaxholm |
| Piro Gotland AB | 11.8 M | 19.4% | Gotland |