LÄTT SOM EN GALETTE AB
LÄTT SOM EN GALETTE AB omsatte 1.2 M kr räkenskapsåret 2026, med ett rörelseresultat på 284.4 k kr (24.7% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 2.6% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2011 och bedriver sedan dess produktion och förrsäljning av pannkakor och galetter enligt franskt recept samt med traditionella franska livsmedel. Bolaget bedriver även restaurang- och cateringverksamhet.
Bolaget bedriver produktion och försäljning av pannkakor och galetter enligt franskt recept samt traditionella franska livsmedel. Bolaget bedriver konsultation och rådgivning avseende matlagning, recept och undervisning i franska samt import och export av livsmedel och franska traditionella specialiteter så som vin, keramik och souvernirer. Bolaget bedriver restaurang- och cateringverksamhet.
Försäljningen har stigit jämfört med föregående år, bland annat därför att år 2020 påverkades negativt av coronarestriktionerna. Även resultatet blev därmed bättre än föregående år.
Resultaträkning
| Post | 2026-02-28 | 2025-02-28 | 2024-02-29 | 2023-02-28 | 2022-02-28 | 2021-02-28 | 2020-02-29 | 2020-02-28 | 2019-02-28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||||
| Nettoomsättning | 1.2 M | 1.2 M | 1.2 M | 1.2 M | 1.5 M | 944.0 k | 1.2 M | 1.2 M | 747.9 k |
| Övriga rörelseintäkter | -1 | 42 | 1.5 k | 3.0 k | 0 | — | — | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 1.2 M | 1.2 M | 1.2 M | 1.2 M | 1.5 M | 944.0 k | — | — | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 235.1 k | 268.9 k | 224.0 k | 239.9 k | 260.9 k | 178.6 k | — | — | — |
| Övriga externa kostnader | 291.6 k | 317.5 k | 437.7 k | 333.6 k | 349.3 k | 294.2 k | — | — | — |
| Personalkostnader | 322.6 k | 348.3 k | 172.3 k | 235.9 k | 263.1 k | 147.5 k | — | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 18.3 k | 1.0 k | 2.8 k | — | — | — | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 867.6 k | 935.7 k | 836.9 k | 809.4 k | 873.3 k | 620.4 k | — | — | — |
| Rörelseresultat | 284.4 k | 311.9 k | 354.7 k | 440.2 k | 604.9 k | 323.7 k | — | — | — |
| Finansiella poster netto | 36.3 k | 49.7 k | 17.9 k | -91 | -235 | -110 | — | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 320.7 k | 361.6 k | 372.6 k | 440.2 k | 604.6 k | 323.6 k | 556.8 k | 557.0 k | 385.5 k |
| Bokslutsdispositioner | 65.5 k | 13.6 k | -6.8 k | -58.8 k | -99.2 k | -38.9 k | — | — | — |
| Resultat före skatt | 386.3 k | 375.2 k | 365.8 k | 381.3 k | 505.4 k | 284.7 k | — | — | — |
| Skatt | 86.0 k | 83.1 k | 81.2 k | 83.1 k | 107.5 k | 63.3 k | — | — | — |
| Årets resultat | 300.3 k | 292.1 k | 284.6 k | 298.2 k | 398.0 k | 221.4 k | — | — | — |
Balansräkning
| Post | 2026-02-28 | 2025-02-28 | 2024-02-29 | 2023-02-28 | 2022-02-28 | 2021-02-28 | 2020-02-29 | 2020-02-28 | 2019-02-28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||||
| Finansiella anläggningstillgångar | 750.0 k | 500.0 k | 0 | — | — | — | — | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 750.0 k | 500.0 k | 0 | — | — | — | — | — | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||||
| Kortfristiga fordringar | 41.7 k | 57.8 k | 37.4 k | 16.9 k | 58.3 k | 62.5 k | — | — | — |
| Kassa och bank | 2.2 M | 2.4 M | 2.8 M | 2.5 M | 2.4 M | 2.0 M | — | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 2.3 M | 2.5 M | 2.8 M | 2.5 M | 2.4 M | 2.1 M | — | — | — |
| Summa tillgångar | 3.0 M | 3.0 M | 2.8 M | 2.5 M | 2.4 M | 2.1 M | — | — | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||||
| Eget kapital | |||||||||
| Aktiekapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | — |
| Bundet eget kapital | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | 50.0 k | — | — | — |
| Fritt eget kapital | 2.3 M | 2.1 M | 2.0 M | 1.7 M | 1.7 M | 1.4 M | — | — | — |
| Eget kapital totalt | 2.3 M | 2.2 M | 2.0 M | 1.8 M | 1.7 M | 1.4 M | — | — | — |
| Obeskattade reserver | 689.5 k | 755.1 k | 768.7 k | 761.9 k | 703.0 k | 603.9 k | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||||
| Leverantörsskulder | — | — | — | 0 | 1.0 k | 0 | — | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 14.6 k | 67.3 k | 25.6 k | 20.1 k | 27.2 k | 69.8 k | — | — | — |
| Summa EK + skulder | 3.0 M | 3.0 M | 2.8 M | 2.5 M | 2.4 M | 2.1 M | — | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| AB Pan Libro | 1.1 M | 30.5% | Uppsala |
| Dalarna pizzabottnar AB | 1.1 M | -3.7% | Avesta |
| Bröi Hantverksbageri AB | 1.2 M | 15.6% | Gotland |
| Chokladhjulet AB | 1.1 M | 15.4% | Älvkarleby |
| Ravlunda Hantverksbageri AB | 1.1 M | 6.9% | Simrishamn |
| NYA BÄRNARPS KONDITORI AB | 1.1 M | -17.1% | Göteborg |
| Emy Karlsson AB | 1.2 M | 18.3% | Värnamo |
| Petit Plaisir AB | 1.1 M | 6.8% | Nacka |
| Rättviks Tunnbrödsbageri och Handelsbod AB | 1.3 M | 15.2% | Rättvik |
| Vä Spettkaksbageri AB | 1.3 M | 0.8% | Kristianstad |