Utsökt Mat i Göteborg AB
SNI
Restaurangverksamhet
· Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
Utsökt Mat i Göteborg AB omsatte 36.6 k kr räkenskapsåret 2026, med ett rörelseresultat på 8.1 k kr (22.2% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 78.5% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2026
Bolaget bedriver catering-, restaurang- och evenemangsverksamhet. Företaget har sitt säte i Göteborg.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Aktiebolaget ska importera och sälja vin, öl och sprit samt arbeta med catering och restaurangverksamhet. Vidare kommer företaget att börja sälja vin på sin egen restaurang och på andra restaurangen i närområdet och succesivt arbeta sig mot angränsande län.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2008-05-06.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Utsökt Mat i Göteborg AB · BILLDALS SOMMARVÄG 16 B, BILLDAL · 0 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2026-04-30
Maria Kristina Karlsten
Verkställande direktör
Anna Caroline Karlsten
Styrelseledamot
Resultaträkning
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 | 2020-04-30 | 2019-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||||
| Nettoomsättning | 36.6 k | 31.4 k | 133.8 k | 3.7 M | 2.8 M | 367.3 k | 2.2 M | 1.6 M |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 45 | 974 | -51.7 k | 284.8 k | 623.7 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 36.6 k | 31.4 k | 134.7 k | 3.6 M | 3.1 M | 991.0 k | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||||
| Handelsvaror | — | — | 0 | 276 | 6.9 k | 0 | — | — |
| Råvaror och förnödenheter | 7.4 k | 38.0 k | 28.0 k | 1.2 M | 803.0 k | 101.0 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 17.4 k | 72.8 k | 76.8 k | 577.6 k | 347.5 k | 165.3 k | — | — |
| Personalkostnader | 0 | 10.0 k | 28.0 k | 1.7 M | 1.5 M | 1.2 M | — | — |
| Avskrivningar | 3.6 k | 3.6 k | 3.6 k | 43.5 k | 27.3 k | 33.6 k | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 152 | 0 | 8 | 0 | — | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 28.4 k | 124.6 k | 136.4 k | 3.6 M | 2.7 M | 1.5 M | — | — |
| Rörelseresultat | 8.1 k | -93.1 k | -1.6 k | 54.1 k | 385.1 k | -511.8 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -635 | 255 | 383 | -840 | -363 | -2 | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 7.5 k | -92.9 k | -1.3 k | 53.3 k | 384.8 k | -511.8 k | 359.0 k | 618.0 k |
| Resultat före skatt | 7.5 k | -92.9 k | -1.3 k | 53.3 k | 384.8 k | -511.8 k | — | — |
| Årets resultat | 7.5 k | -92.9 k | -1.3 k | 53.3 k | 384.8 k | -511.8 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2026-04-30 | 2025-04-30 | 2024-04-30 | 2023-04-30 | 2022-04-30 | 2021-04-30 | 2020-04-30 | 2019-04-30 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 27.4 k | 31.0 k | 34.6 k | 38.2 k | 150.2 k | 126.5 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 27.4 k | 31.0 k | 34.6 k | 38.2 k | 150.2 k | 126.5 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||||
| Varulager | — | — | — | 0 | 53.9 k | 70.6 k | — | — |
| Kundfordringar | 7.4 k | 0 | 20.3 k | 0 | 72.6 k | 0 | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 48.8 k | 48.4 k | 105.7 k | 0 | 72.6 k | 285.8 k | — | — |
| Kassa och bank | 46.4 k | 28.2 k | 155.1 k | 479.9 k | 286.5 k | 84.1 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 95.3 k | 76.6 k | 260.8 k | 479.9 k | 413.0 k | 440.5 k | — | — |
| Summa tillgångar | 122.7 k | 107.6 k | 295.4 k | 518.0 k | 563.2 k | 567.0 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||||
| Eget kapital | ||||||||
| Aktiekapital | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | -10.7 k | -18.2 k | 137.2 k | 258.4 k | 205.2 k | 8.4 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 89.3 k | 81.8 k | 237.2 k | 358.4 k | 305.2 k | 108.4 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 0 | 0 | — | — | — | — | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||||
| Leverantörsskulder | 6.0 k | 500 | 4.5 k | 7.7 k | 117.6 k | 17.9 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 33.4 k | 25.8 k | 58.2 k | 159.6 k | 258.0 k | 458.6 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 122.7 k | 107.6 k | 295.4 k | 518.0 k | 563.2 k | 567.0 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Trålverket AB | 36.2 k | 5.4% | Tjörn |
| BM Donuts AB | 36.2 k | -348.8% | Stockholm |
| Benevento Pizzeria AB | 37.0 k | -108.0% | Stockholm |
| FSKL i Stockholm AB | 37.0 k | 67.4% | Stockholm |
| Dinh Signature AB | 37.1 k | -496.5% | Eskilstuna |
| Fjärde pedagogen AB | 37.5 k | -14.1% | Malmö |
| Bentbatota AB | 35.5 k | -333.6% | Göteborg |
| Khyber Drilling AB | 35.3 k | -165.4% | Uppsala |
| yara bageri AB | 37.9 k | -178.7% | Göteborg |
| C Bell Invest AB | 35.0 k | 54.7% | Malmö |