Erdal Kaya Baklava AB
Erdal Kaya Baklava AB omsatte 15.2 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på -512.4 k kr (-3.2% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 1.3% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen tillverkning av kex och konserverade bakverk. Mätt i omsättning är bolaget det 5469:e största aktiebolaget i Stockholm kommun.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2007 och bedriver sedan dess bageri, konditori, restaurang, caféservering, tillverkning av Turkiska efterrätter i ägda lokaler i Märsta.
Bolaget skall bedriva bageri, tillverkning av Turkiska efterrätter och marknadsföra i hela Sverige och inom EU därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 2007-05-22.
Årets resultat har påverkats av ökade kostnader i samband med förvärv och etablering av ny lokal i bostadsrättsförening. Investeringen bedöms långsiktigt stärka bolagets verksamhet och skapa bättre förutsättningar för fortsatt utveckling. Under året har bolaget även haft ett visst intäktsbortfall till följd av att en större kundrelation avslutats. Sammantaget har dessa omständigheter påverkat årets resultat negativt, men bolaget arbetar fortsatt med att anpassa kostnadsstrukturen och stärka intäktsbasen framåt.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||
| Nettoomsättning | 15.2 M | 15.9 M | 17.1 M | 15.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 190.9 k | 17.8 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 15.9 M | 15.8 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||
| Råvaror och förnödenheter | 8.6 M | 7.7 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 2.0 M | 1.7 M | — | — |
| Personalkostnader | 5.9 M | 6.1 M | — | — |
| Avskrivningar | 18.4 k | 51.7 k | — | — |
| Övriga rörelsekostnader | 6.2 k | 192 | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 16.4 M | 15.5 M | — | — |
| Rörelseresultat | -512.4 k | 385.6 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -40.5 k | 7.6 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -552.9 k | 393.2 k | 302.0 k | 1.9 M |
| Resultat före skatt | -552.9 k | 393.2 k | — | — |
| Skatt | 0 | 80.4 k | — | — |
| Årets resultat | -552.9 k | 312.8 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | ||||
| Materiella anläggningstillgångar | 56.7 k | 13.3 k | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 3.9 M | 2.2 M | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 4.0 M | 2.2 M | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||
| Varulager | 1.4 M | 834.3 k | — | — |
| Kundfordringar | 1.2 M | 1.7 M | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 1.8 M | 2.4 M | — | — |
| Kassa och bank | 744.1 k | 1.7 M | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 3.9 M | 4.9 M | — | — |
| Summa tillgångar | 7.9 M | 7.1 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | ||||
| Aktiekapital | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 2.8 M | 3.4 M | — | — |
| Eget kapital totalt | 2.9 M | 3.5 M | — | — |
| Långfristiga skulder | 2.5 M | 1.5 M | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||
| Leverantörsskulder | 742.4 k | 507.5 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 2.4 M | 2.2 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 7.9 M | 7.1 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| STÅLBOMS KONDITORI AKTIEBOLAG | 18.3 M | 9.0% | Falkenberg |
| Finsmakeriet i Bollnäs AB | 7.7 M | 4.4% | Bollnäs |
| Royal sweet Stockholm AB | 6.0 M | 3.1% | Sollentuna |
| IngaBrittas Havrebollar AB | 6.0 M | 5.8% | Stockholm |
| Tidan Konditori AB | 3.6 M | 2.6% | Skövde |
| Lövgärdet Konditori AB | 3.1 M | -20.6% | Göteborg |
| Skaftö Bageri AB | 2.6 M | -10.2% | Stenungsund |
| Bread Basket Malmö AB | 2.5 M | -3.3% | Malmö |
| Sveriges Utlands Bageri AB | 2.3 M | 0.9% | Stockholm |
| KVARNÅSEN BRÖD AB | 2.1 M | -4.8% | Norsjö |