Grythyttan Culinary Science & Innovation Aktiebolag

5566536818 STOCKHOLM Reg. 2004-01-20

Bolaget ska tillämpa forskning och utveckla innovationer inom Culinary Science. Fokusområdet är återvinning av komplexa livsmedel med högt klimatavtryck, såsom vin. Produkter utvecklas, implementeras och saluförs genom företagets tillstånd att: producera, blanda, tillverka alkoholprodukter: vin, öl, sprit, övrigt, samt bedriva handel av dessa, import, export och försäljning. Företaget skall också bedriva konsultverksamhet företag, organisationer, universitet, samt övriga statliga myndigheter.

SNI Framställning av andra icke-destillerade jästa drycker · Framställning av diverse övriga livsmedel · Destillering, rening och tillblandning av spritdrycker · Partihandel med drycker · Annan naturvetenskaplig och teknisk forskning och utveckling

Senaste bokslut — 2025-06-30

Omsättning

962.6 k

Rörelseresultat

69.2 k

Årets resultat

54.5 k

Rörelsemarginal

7.2%

Vinstmarginal

5.7%

Soliditet

68.9%

Eget kapital

1.5 M

Anställda

Balansräkning

Anläggningstillgångar 627.8 k

Omsättningstillgångar 1.6 M

Summa tillgångar 2.2 M

Eget kapital 1.5 M

Långfristiga skulder 314.4 k

Kortfristiga skulder 373.7 k

Summa EK + skulder 2.2 M

Omsättning per år

Rörelseresultat per år

Ladda ner Excel — Resultaträkning & Balansräkning

Resultaträkning

Post	2025-06-30	2024-06-30	2023-06-30	2022-06-30	2021-06-30	2020-06-30
Rörelsens intäkter
Nettoomsättning	962.6 k	494.3 k	290.4 k	662.4 k	719.0 k	998.8 k
Övriga rörelseintäkter	4.2 k	32.9 k	300.0 k	—	0	17.7 k
Rörelseinäkter totalt	1.0 M	811.7 k	590.4 k	662.4 k	719.0 k	1.0 M
Rörelsens kostnader
Handelsvaror	0	-229.8 k	182.0 k	—	—	—
Råvaror och förnödenheter	121.3 k	92.6 k	98.6 k	651.8 k	648.4 k	734.4 k
Övriga externa kostnader	382.4 k	329.5 k	100.3 k	110.0 k	60.6 k	50.8 k
Personalkostnader	417.1 k	595.5 k	22.8 k	—	—	—
Avskrivningar	12.6 k	8.5 k	—	—	—	—
Övriga rörelsekostnader	13.1 k	0	5.0 k	7.1 k	26.6 k	53.2 k
Rörelsekostnader totalt	946.4 k	796.2 k	408.6 k	768.9 k	735.6 k	838.4 k
Rörelseresultat	69.2 k	15.5 k	181.8 k	-106.5 k	-16.6 k	178.1 k
Finansiella poster netto	0	-6.1 k	0	-248	-141	-729
Resultat efter finansiella poster	69.2 k	9.3 k	181.8 k	-106.7 k	-16.8 k	177.3 k
Resultat före skatt	69.2 k	9.3 k	181.8 k	-106.7 k	-16.8 k	177.3 k
Skatt	14.7 k	2.9 k	37.4 k	—	0	38.5 k
Årets resultat	54.5 k	6.4 k	144.3 k	-106.7 k	-16.8 k	138.8 k

Balansräkning

Post	2025-06-30	2024-06-30	2023-06-30	2022-06-30	2021-06-30	2020-06-30
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar	156.4 k	156.4 k	—	—	—	—
Materiella anläggningstillgångar	441.8 k	439.5 k	46.0 k	—	—	—
Finansiella anläggningstillgångar	29.6 k	29.6 k	—	—	—	—
Anläggningstillgångar totalt	627.8 k	625.5 k	46.0 k	—	—	—
Omsättningstillgångar
Varulager	1.1 M	407.9 k	109	196.7 k	307.6 k	381.4 k
Kundfordringar	291.5 k	17.1 k	0	64.4 k	102.0 k	97.0 k
Kortfristiga fordringar	453.0 k	144.0 k	45.2 k	73.4 k	102.0 k	100.6 k
Kassa och bank	35.9 k	-32.4 k	849.1 k	153.4 k	147.8 k	75.8 k
Omsättningstillgångar totalt	1.6 M	519.5 k	894.4 k	423.5 k	557.4 k	557.8 k
Summa tillgångar	2.2 M	1.1 M	940.4 k	423.5 k	557.4 k	557.8 k
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Aktiekapital	100.0 k	100.0 k	100.0 k	100.0 k	100.0 k	100.0 k
Bundet eget kapital	100.0 k	100.0 k	100.0 k	100.0 k	100.0 k	100.0 k
Fritt eget kapital	1.4 M	436.0 k	467.2 k	77.9 k	184.6 k	201.4 k
Eget kapital totalt	1.5 M	536.0 k	567.2 k	177.9 k	284.6 k	301.4 k
Långfristiga skulder	314.4 k	—	—	—	—	—
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder	57.9 k	57.3 k	57.1 k	55.5 k	89.4 k	17.5 k
Kortfristiga skulder totalt	373.7 k	609.0 k	345.7 k	245.6 k	272.8 k	256.4 k
Summa EK + skulder	2.2 M	1.1 M	912.9 k	423.5 k	557.4 k	557.8 k

Liknande bolag

Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning

Bolag	Omsättning	Rörelsemarginal	Kommun
MARIN-TJÄNST A. DRUSE AKTIEBOLAG	1.1 M	23.3%	Vaxholm
Havtornet AB	255.4 k	48.3%	Kalix
The Original Swedish Sima AB	229.5 k	24.7%	Pajala
JAGA Solutions AB	227.8 k	1.6%	Södertälje
Strange Estate AB	161.6 k	-172.9%	Stockholm
Cibo Sweden AB	18.5 k	61.9%	Uppsala