Bistroteket AB
Bistroteket AB omsatte 5.0 M kr räkenskapsåret 2020, med ett rörelseresultat på -1.3 M kr (-22.5% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 30.7% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Företaget med säte i Stockholm registrerades år 1999 och bedriver sedan dess restaurangverksamhet på Bondegatan 54 i Stockholm. Bolaget har i februari 2020 bytt ägare och ledning.
Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Matchning på företagsnamn — ingen verifierad ägarkoppling.
Bolagets verksamhet och rörelse har, med början i mitten av mars månad drabbats hårt av Covid-19 pandemin. Kundtillströmningen minskade kraftigt vilket innebar att bolagets omsättningen minskade med 32,5% jämfört med föregående år och bolagets resultat utvecklats negativt. Bolagets ledning har vidtagit de åtgärder styrelsen har kunnat för att minska bolagets kostnader. Därutöver har bolaget ansökt och fått stöd för korttidspermittering och omställningsstöd för några perioder. Bolaget har även fått hyresreduktioner och anstånd med betalning av hyror för några månader. Trots alla vidtagna åtgärder har bolagets aktiekapital helt förbrukats under räkenskapsåret. Styrelsen har inte upprättat någon kontrollbalansräkning och bolaget drivs därmed med personligt betalningsansvar. Bolagets ledning bedömer att bolagets omsättning kommer att öka med 22 - 30% under innevarande år och därmed kommer bolagets resultat förbättras till följd vaccinering och hävda restriktioner under år 2021. Ledningen bedömer att restaurangen har ett attraktivt koncept med duktig personal och finns beläget på ett väldigt stråk för restauranger vilket talar för att bolaget kommer att kunna generera betydande vinster framöver.
Resultaträkning
| Post | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||
| Nettoomsättning | 5.0 M | 7.5 M | 12.5 M | 15.2 M |
| Övriga rörelseintäkter | 770.5 k | 0 | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 5.8 M | 7.5 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||
| Råvaror och förnödenheter | 1.9 M | 2.4 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 1.9 M | 3.2 M | — | — |
| Personalkostnader | 3.0 M | 2.9 M | — | — |
| Avskrivningar | 336.4 k | 428.6 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 7.1 M | 8.9 M | — | — |
| Rörelseresultat | -1.3 M | -1.5 M | — | — |
| Finansiella poster netto | -58.9 k | -114.2 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | -1.4 M | -1.6 M | -463.0 k | -280.6 k |
| Resultat före skatt | -1.4 M | -1.6 M | — | — |
| Årets resultat | -1.4 M | -1.6 M | — | — |
Balansräkning
| Post | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | ||||
| Materiella anläggningstillgångar | 3.9 M | 4.2 M | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 15.0 k | 15.0 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 3.9 M | 4.2 M | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||
| Varulager | 84.0 k | 204.4 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 109.4 k | 252.4 k | — | — |
| Kassa och bank | 46.9 k | 69.5 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 240.4 k | 526.4 k | — | — |
| Summa tillgångar | 4.1 M | 4.8 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | ||||
| Aktiekapital | 300.0 k | 300.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 300.0 k | 300.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | -1.4 M | 0 | — | — |
| Eget kapital totalt | -1.1 M | 300.0 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 3.7 M | 2.1 M | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||
| Leverantörsskulder | 73.2 k | 1.5 M | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 1.5 M | 2.3 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 4.1 M | 4.8 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Pong Norrlandsgatan AB | 5.0 M | -8.8% | Stockholm |
| Bar H70 AB | 5.0 M | 6.4% | Stockholm |
| Elan SKHLM AB | 5.0 M | -1.9% | Södertälje |
| Pizzeria CA i Mariestad AB | 5.0 M | 8.9% | Mariestad |
| Restaurang Oliven Due AB | 5.0 M | 4.8% | Stockholm |
| Restaurang Gilltuna AB | 5.0 M | 10.1% | Västerås |
| Kvillebäckens restaurang AB | 5.0 M | 9.6% | Göteborg |
| Reyans Pizzeria AB | 5.0 M | -1.1% | Falköping |
| Hatoba Galleria AB | 5.0 M | 26.6% | Malmö |
| A&R Matvisioner AB | 5.0 M | 5.5% | Uppsala |