Stekhuset på Skomakaregatan AB
Stekhuset på Skomakaregatan AB omsatte 37.5 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 5.4 M kr (14.2% rörelsemarginal). Omsättningen har vuxit 2.5% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är högre än medianen i branschen restaurangverksamhet. Mätt i omsättning är bolaget det 5:e största aktiebolaget inom restaurangverksamhet i Skåne.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Bolaget driver restaurang Mando i Malmö. I mer än 50 år har Mando haft en stadig plats i Malmös krogliv. Med en i princip stående meny och interiör, återkommer både malmöbor och utombys för att uppleva ett genuint stekhus med mottot ”man vet alltid vad man får”. Ja, för det är just det som är Mandos styrka, jämn och hög kvalitet på mat och service. Samtidigt som Mando fortsätter att förvalta sin historia med omsorg, ser man också framåt och har kommit att ligga i framkant i branschen när det gäller hållbar utveckling. Att ta ställning, våga förändra och att vara föremål för påverkan, har blivit en stor del av Mandos verksamhet. Att kunna påverka både gäster, leverantörer och branschkollegor att tänka i en hållbar riktning, där vi tillsammans arbetar för en förbättrad miljömässig, social och ekonomisk utveckling. Genom att behålla vår kontinuerlighet och vara en transparent organisation tror vi att Mando kan fortsätta att vara den stabila och folkliga restaurang som vi är kända för. Det är med stor vörda och respekt för Mandos historia som för oss in i framtiden.
Bolaget skall bedriva restaurangrörelse och grossistverksamhet inom livsmedel företrädesvis inom köttbranschen samt därmed förenlig verksamhet.
Mando visar på en stark återhämtning efter corona pandemin som påverkade restaurangbranschen negativt. I år har Mando ökat sin omsättning och omsättningen börjar ligga på nivåer som fanns innan pandemin.
Restaurangverksamheten har fortsatt påverkats negativt av covid-19, men viss ökning av omsättningen har skett till följd av lättade pandemiregler under året. Detta har haft en god effekt på bolagets omsättning och resultat.
Restaurangverksamheten har påverkats negativt av covid-19 vilket gett effekt på årets omsättning och resultat.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||||
| Nettoomsättning | 37.5 M | 36.4 M | 35.6 M | 34.8 M | 29.7 M | 27.3 M | 39.1 M | 38.1 M | 37.3 M |
| Övriga rörelseintäkter | 249.0 k | 277.7 k | 378.3 k | 137.3 k | 497.0 k | 975.1 k | 91.3 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 37.8 M | 36.6 M | 36.0 M | 34.9 M | 30.2 M | 28.3 M | 39.1 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||||
| Råvaror och förnödenheter | 11.1 M | 10.7 M | 10.6 M | 9.7 M | 8.0 M | 7.6 M | 10.6 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 6.5 M | 6.5 M | 6.2 M | 6.2 M | 4.0 M | 4.9 M | 5.9 M | — | — |
| Personalkostnader | 14.2 M | 13.8 M | 13.1 M | 12.3 M | 9.0 M | 11.0 M | 16.5 M | — | — |
| Avskrivningar | 577.7 k | 540.0 k | 511.8 k | 508.3 k | 512.9 k | 510.0 k | 525.7 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 32.4 M | 31.6 M | 30.4 M | 28.7 M | 21.5 M | 24.0 M | 33.5 M | — | — |
| Rörelseresultat | 5.4 M | 5.0 M | 5.7 M | 6.2 M | 8.7 M | 4.3 M | 5.6 M | — | — |
| Finansiella poster netto | 21.5 k | 32.8 k | -146.9 k | 358.5 k | 8.5 k | 121.1 k | 889 | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 5.4 M | 5.1 M | 5.5 M | 6.6 M | 8.7 M | 4.4 M | 5.6 M | 6.4 M | 5.1 M |
| Bokslutsdispositioner | 79.9 k | 0 | — | 0 | 594.3 k | -1.0 M | -1.4 M | — | — |
| Resultat före skatt | 5.5 M | 5.1 M | 5.5 M | 6.6 M | 9.3 M | 3.4 M | 4.3 M | — | — |
| Skatt | 1.2 M | 1.1 M | 1.2 M | 1.4 M | 1.7 M | 743.1 k | 938.5 k | — | — |
| Årets resultat | 4.3 M | 4.0 M | 4.3 M | 5.2 M | 7.6 M | 2.6 M | 3.3 M | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 3.5 M | 3.6 M | 3.8 M | 4.1 M | 4.3 M | 4.3 M | 4.7 M | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2.0 k | 2.0 k | 2.0 k | 2.0 k | 4.7 M | 3.2 M | 1.6 M | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 3.5 M | 3.6 M | 3.8 M | 4.1 M | 9.0 M | 7.5 M | 6.3 M | — | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||||
| Varulager | 440.7 k | 342.9 k | 278.3 k | 329.2 k | 281.8 k | 267.0 k | 564.8 k | — | — |
| Kundfordringar | 176.9 k | 161.8 k | 495.4 k | 67.2 k | 16.4 k | 42.1 k | 57.0 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 1.2 M | 1.5 M | 1.4 M | 1.4 M | 1.1 M | 830.4 k | 1.8 M | — | — |
| Kassa och bank | 1.8 M | 6.4 M | 5.7 M | 7.6 M | 10.1 M | 6.6 M | 4.4 M | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 7.9 M | 8.3 M | 7.4 M | 9.3 M | 11.5 M | 7.7 M | 6.7 M | — | — |
| Summa tillgångar | 11.4 M | 11.9 M | 11.1 M | 13.3 M | 20.5 M | 15.2 M | 13.1 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||||
| Eget kapital | |||||||||
| Aktiekapital | 300.0 k | 300.0 k | 300.0 k | 300.0 k | 300.0 k | 300.0 k | 300.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 326.0 k | 326.0 k | 326.0 k | 326.0 k | 326.0 k | 326.0 k | 326.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 4.8 M | 4.5 M | 4.6 M | 5.2 M | 12.8 M | 7.5 M | 4.9 M | — | — |
| Eget kapital totalt | 5.2 M | 4.9 M | 4.9 M | 5.6 M | 13.2 M | 7.8 M | 5.2 M | — | — |
| Obeskattade reserver | 2.0 M | 2.1 M | 2.1 M | 2.1 M | 2.1 M | 2.7 M | 1.7 M | — | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||||
| Leverantörsskulder | 909.5 k | 1.6 M | 1.3 M | 1.6 M | 1.4 M | 1.0 M | 1.4 M | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 4.2 M | 4.9 M | 4.1 M | 5.7 M | 5.2 M | 3.3 M | 4.9 M | — | — |
| Summa EK + skulder | 11.4 M | 11.9 M | 11.1 M | 13.3 M | 20.5 M | 15.2 M | 13.1 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Basta Norr AB | 37.6 M | 19.8% | Borlänge |
| Ulriksdals Värdshus Aktiebolag | 37.6 M | 11.4% | Solna |
| Pitcher's i Karlstad AB | 37.3 M | 4.1% | Karlstad |
| MD Kalmar AB | 37.3 M | 11.3% | Karlstad |
| Friends With Beverages AB | 37.3 M | 3.4% | Stockholm |
| SOFT ROCK AKTIEBOLAG | 37.2 M | 0.9% | Stockholm |
| JWA Restaurang AB | 37.8 M | 15.6% | Stockholm |
| MYD Restaurang AB | 37.1 M | 23.9% | Stockholm |
| Mötesplats CRC restaurang, café & catering AB | 37.9 M | 6.0% | Staffanstorp |
| Salt & Co Tjörn AB | 37.1 M | -4.1% | Tjörn |