Eva & Carinas Kök AB
SNI
Tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk
· Restaurangverksamhet
Eva & Carinas Kök AB omsatte 3.8 M kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 60.8 k kr (1.6% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 4.6% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk. Mätt i omsättning är bolaget det 7:e största aktiebolaget inom tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk i Gävleborg.
Jämförelser avser aktiebolag med årsredovisningsdata.Verksamhetsbeskrivning
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Aktiebolaget skall bedriva cateringverksamhet, konsultationer och utbildning inom mat och kök, samt idka därmed förenlig verksamhet.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Eva & Carinas Kök AB · SÖDRA STAPELTORGSGATAN 16 B, GÄVLE · Tel 026123401 · 1-4 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-08-31
Eva Lindberg
Carina Jansson
Ordförande
Mats Svedberg
Auktoriserad revisor
Resultaträkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 | 2020-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | ||||||
| Nettoomsättning | 3.8 M | 3.8 M | 4.9 M | 4.4 M | 1.9 M | 2.8 M |
| Övriga rörelseintäkter | 319 | 200.1 k | 0 | 29.3 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 3.8 M | 4.0 M | 4.9 M | 4.4 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | ||||||
| Handelsvaror | 1.2 M | 1.2 M | 1.5 M | 1.3 M | — | — |
| Övriga externa kostnader | 606.6 k | 484.4 k | 523.7 k | 481.2 k | — | — |
| Personalkostnader | 2.0 M | 1.9 M | 2.0 M | 1.8 M | — | — |
| Avskrivningar | 6.1 k | 6.1 k | 5.0 k | 0 | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 3.7 M | 3.6 M | 4.0 M | 3.5 M | — | — |
| Rörelseresultat | 60.8 k | 480.0 k | 872.6 k | 839.6 k | — | — |
| Finansiella poster netto | 669 | 26.1 k | 6.8 k | 71.9 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 61.5 k | 506.1 k | 879.4 k | 911.5 k | 57.0 k | 232.0 k |
| Bokslutsdispositioner | 130.0 k | 192.0 k | -228.0 k | -230.0 k | — | — |
| Resultat före skatt | 191.5 k | 698.1 k | 651.4 k | 681.5 k | — | — |
| Skatt | 46.3 k | 152.5 k | 141.6 k | 142.9 k | — | — |
| Årets resultat | 145.1 k | 545.5 k | 509.8 k | 538.6 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-08-31 | 2024-08-31 | 2023-08-31 | 2022-08-31 | 2021-08-31 | 2020-08-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | ||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 13.1 k | 19.2 k | 25.2 k | 0 | — | — |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2.2 M | 2.2 M | 1.6 M | 998.0 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 2.3 M | 2.2 M | 1.6 M | 998.0 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | ||||||
| Varulager | 46.5 k | 67.8 k | 97.8 k | 95.5 k | — | — |
| Kundfordringar | 156.3 k | 153.8 k | 174.2 k | 191.4 k | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 393.3 k | 375.4 k | 283.8 k | 203.9 k | — | — |
| Kassa och bank | 383.0 k | 707.8 k | 1.7 M | 2.0 M | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 822.8 k | 1.2 M | 2.1 M | 2.3 M | — | — |
| Summa tillgångar | 3.1 M | 3.4 M | 3.7 M | 3.3 M | — | — |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | ||||||
| Aktiekapital | 105.0 k | 105.0 k | 105.0 k | 105.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 126.0 k | 126.0 k | 126.0 k | 126.0 k | — | — |
| Fritt eget kapital | 2.1 M | 2.2 M | 2.0 M | 1.8 M | — | — |
| Eget kapital totalt | 2.2 M | 2.3 M | 2.1 M | 1.9 M | — | — |
| Obeskattade reserver | 523.0 k | 653.0 k | 845.0 k | 617.0 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | ||||||
| Leverantörsskulder | 78.0 k | 82.9 k | 139.7 k | 85.2 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 378.8 k | 378.1 k | 806.6 k | 790.3 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 3.1 M | 3.4 M | 3.7 M | 3.3 M | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Favenzia AB | 3.8 M | 2.9% | Göteborg |
| HOVS BAGERI AB | 3.7 M | 7.0% | Växjö |
| Bageriet i Tranås AB | 3.7 M | -1.5% | Tranås |
| Skåra Gårds Bageri AB | 3.8 M | 7.8% | Kungälv |
| Sham Gross Brynäs AB | 3.7 M | -9.4% | Gävle |
| Mäster Jacobs bageri & konditori AB | 3.7 M | -3.0% | Västerås |
| High Technology Solutions i Borås AB | 3.9 M | 1.8% | Borås |
| Tråget AB | 3.9 M | 15.5% | Sotenäs |
| Frost Bageri AB | 3.6 M | -11.8% | Haninge |
| Rönninge Kaffestuga AB | 3.9 M | -15.6% | Salem |