Zaffran i Jönköping AB
Zaffran i Jönköping AB omsatte 861.4 k kr räkenskapsåret 2025, med ett rörelseresultat på 28.2 k kr (1.1% rörelsemarginal). Omsättningen har minskat 38.1% per år de senaste tre åren. Rörelsemarginalen är lägre än medianen i branschen restaurangverksamhet.
Verksamhetsbeskrivning
Ur årsredovisningen 2025
Företaget med säte i Jönköping bedriver restaurang Zaffran i Jönköping. Företaget är ett helägt dotterbolag till D D Gruppen AB, 556612-9721.
Registrerad verksamhetsbeskrivning (Bolagsverket)
Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Bolaget registrerades hos Bolagsverket 1991-03-12.
Nyckeltal över tid
Omsättning
Rörelseresultat
Årets resultat
Eget kapital
Tillgångar
Kassa och bank
Utdelning (föreslagen)
Utdelning (utbetald)
Anställda
Rörelsemarginal
Vinstmarginal
Soliditet
Staplar
Linje
Omsättning
Rörelseresultat
Arbetsställen (1)
Huvudarbetsställe
Verksamt
Ej verksamt
Ungefärlig (kommun)
Huvudarbetsställe
Zaffran i Jönköping AB · BADVÄGEN Hättebaden, TRANÅS · 0 anställda
Styrelse & ledning — enligt årsredovisning 2025-12-31
Hamid Roshandel
Styrelseledamot
Koncern & ägare
Ingår i koncern
Väsentliga händelser — ur årsredovisningarna
2025 räkenskapsår till 2025-12-31
Företaget har sålt sin verksamhet i slutet av räkenskapsåret. Överskottet av försäljning ingår i öviga rörelseintäkter.
Resultaträkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsens intäkter | |||||||
| Nettoomsättning | 861.4 k | 3.0 M | 3.6 M | 3.6 M | 3.0 M | 1.6 M | 0 |
| Övriga rörelseintäkter | 1.8 M | 90.5 k | 37.7 k | 141.4 k | 207.9 k | — | — |
| Rörelseinäkter totalt | 2.6 M | 3.1 M | 3.6 M | 3.8 M | 3.2 M | — | — |
| Rörelsens kostnader | |||||||
| Råvaror och förnödenheter | 103.9 k | 1.0 M | 1.1 M | 1.1 M | 870.3 k | — | — |
| Övriga externa kostnader | 901.0 k | 1.1 M | 1.2 M | 1.4 M | 907.1 k | — | — |
| Personalkostnader | 1.5 M | 1.5 M | 1.5 M | 1.1 M | 942.9 k | — | — |
| Avskrivningar | 38.8 k | 45.2 k | 51.7 k | 49.5 k | 47.3 k | — | — |
| Rörelsekostnader totalt | 2.6 M | 3.7 M | 3.9 M | 3.7 M | 2.8 M | — | — |
| Rörelseresultat | 28.2 k | -567.8 k | -217.9 k | 78.1 k | 458.9 k | — | — |
| Finansiella poster netto | -19.2 k | -22.6 k | -20.0 k | -7.0 k | -7.5 k | — | — |
| Resultat efter finansiella poster | 9.0 k | -590.4 k | -237.9 k | 71.1 k | 451.4 k | -463.7 k | -14.0 k |
| Bokslutsdispositioner | 0 | 583.4 k | 237.0 k | 175.0 k | 0 | — | — |
| Resultat före skatt | 9.0 k | -7.0 k | -907 | 246.1 k | 451.4 k | — | — |
| Skatt | 23.5 k | 0 | 0 | 40.7 k | 0 | — | — |
| Årets resultat | -14.5 k | -7.0 k | -907 | 205.4 k | 451.4 k | — | — |
Balansräkning
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||
| Anläggningstillgångar | |||||||
| Materiella anläggningstillgångar | 0 | 52.2 k | 97.4 k | 149.1 k | 176.7 k | — | — |
| Anläggningstillgångar totalt | 0 | 52.2 k | 97.4 k | 149.1 k | 176.7 k | — | — |
| Omsättningstillgångar | |||||||
| Varulager | 0 | 42.7 k | 148.0 k | 239.4 k | 128.0 k | — | — |
| Kundfordringar | 6.5 k | 0 | — | 0 | 960 | — | — |
| Kortfristiga fordringar | 72.0 k | 516.2 k | 451.8 k | 570.4 k | 220.3 k | — | — |
| Kassa och bank | 28.5 k | 140.7 k | 241.0 k | 231.1 k | 164.4 k | — | — |
| Omsättningstillgångar totalt | 100.5 k | 699.6 k | 840.8 k | 1.0 M | 512.7 k | — | — |
| Summa tillgångar | 100.5 k | 751.8 k | 938.3 k | 1.2 M | 689.3 k | — | — |
| Eget kapital och skulder | |||||||
| Eget kapital | |||||||
| Aktiekapital | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | 100.0 k | — | — |
| Bundet eget kapital | 100.7 k | 100.7 k | 100.7 k | 100.7 k | 100.7 k | — | — |
| Fritt eget kapital | -22.5 k | -8.0 k | -1.0 k | -131 | -205.5 k | — | — |
| Eget kapital totalt | 78.2 k | 92.7 k | 99.6 k | 100.6 k | -104.8 k | — | — |
| Långfristiga skulder | 0 | 230.2 k | 201.8 k | 244.3 k | 85.6 k | — | — |
| Kortfristiga skulder | |||||||
| Leverantörsskulder | 0 | 72.4 k | 161.8 k | 132.5 k | 50.0 k | — | — |
| Kortfristiga skulder totalt | 22.3 k | 428.9 k | 636.8 k | 845.2 k | 708.6 k | — | — |
| Summa EK + skulder | 100.5 k | 751.8 k | 938.3 k | 1.2 M | 689.3 k | — | — |
Liknande bolag
Bolag inom samma SNI-bransch med närmast omsättning
| Bolag | Omsättning | Rörelsemarginal | Kommun |
|---|---|---|---|
| Lo Miran I Nacka AB | 861.6 k | -0.1% | Stockholm |
| Pagh Konsult AB | 861.6 k | 15.4% | Göteborg |
| Doughnut Disturb AB | 861.8 k | -17.5% | Sundbyberg |
| ROYAL ICE-CREAM AKTIEBOLAG | 862.8 k | 4.7% | Stockholm |
| GLUTEA AB | 863.5 k | -12.7% | Helsingborg |
| Ett litet kök i Timrå AB | 859.3 k | 0.2% | Timrå |
| North Restaurant Group AB | 863.7 k | -19.3% | Karlstad |
| Gabriel & Ogen AB | 863.9 k | -48.2% | Norrköping |
| T7 YI AB | 864.5 k | -108.5% | Malmö |
| Gastronomi by Christoffer AB | 857.6 k | -5.9% | Sollentuna |